ylfkq

前几天下雨，就想着做点什么，什么好呢，于是就做了个大蛋糕，8寸的巧克力乳酪蛋糕！！% B+ D' v: l8 c6 A% ^% ^
先上个成品图吧，因为阴天照不好看！！呵呵！！开闪光灯照的和不开的，就看个那么回事儿就行，卖相不好，可是味道非常美的！！哈哈！！
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ylfkq

huke871028 发表于 2013-6-16 14:28
' c1 J# d' |- U* A& `* w好NICE 啊！beautiful!

$ f% M8 B! v0 E( W  `谢谢，其实做了很多回来，每一次长点经验，呵呵

ylfkq

『蓝琪儿』 发表于 2013-6-16 22:29 ; e4 A& }) S: X* I% |
真棒真棒，我也想学做蛋糕或者饼干呢。。。

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每次做出来看着就有成就感

ylfkq

桃枝妖妖love 发表于 2013-6-17 00:31
  W* H% C, g, y太赞了，味道肯定很棒

# v% n' ?: C/ M/ }  k味道没得说，反正自己吃着是比外面买的好吃，呵呵

ylfkq

嬋寶 发表于 2013-6-16 21:21 & O) U# `+ [' b; {
不用芝士的吗？ 怎么叫乳酪呢？

; B5 L! a$ K1 e5 x' f一个意思啦！！呵呵

暴暴妞

好厉害的妈妈

『蓝琪儿』

真棒真棒，我也想学做蛋糕或者饼干呢。。。

嬋寶

不用芝士的吗？ 怎么叫乳酪呢？

huke871028

好NICE 啊！beautiful!

娟叶2006

看起来不错哦，应该很好吃

o小莹子o

面包看起来就很松软呀~~~~~

孤叶飘舞

最近也喜欢研究蛋糕，不过没有烤箱。看着就想吃
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果飞

ylfkq 发表于 2013-6-14 11:00
+ K+ i; y) e, d! P, O* X. B" z水果看自己喜好，摆放一些

+ d3 w. z; Q# Q! `) a! }5 t0 K+ K) a还能拿饼干来做蛋糕胚，太厉害了！

ylfkq

水果看自己喜好，摆放一些

ylfkq

蛋糕表面比较不平，冷却后我给压了下一下，给压平了，呵呵！！然后把巧克力酱浇上去之后，放冰箱里冷藏5个小时以上就可以吃了！！) m; }( x, F, h( ^* ^- G" m, \
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ylfkq

凉蛋糕的同时我们做巧克力酱，我这次用的是德芙巧克力，如果黑巧克力的话是不是更好一些，下次可以尝试！！" |  ~/ _3 P9 }
把材料放支盆里隔水化开搅拌均匀, k) U( L( Y6 h7 {! U3 ~4 v
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ylfkq

烤出来的蛋糕！！表面有点裂开，不过也没关系！！7 {  F1 G) q8 n4 _: z0 S
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