ylfkq

前几天下雨，就想着做点什么，什么好呢，于是就做了个大蛋糕，8寸的巧克力乳酪蛋糕！！, ^( T& k% t$ m% S0 B% x8 z
先上个成品图吧，因为阴天照不好看！！呵呵！！开闪光灯照的和不开的，就看个那么回事儿就行，卖相不好，可是味道非常美的！！哈哈！！
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ylfkq

huke871028 发表于 2013-6-16 14:28 $ s+ @7 f- ?  r7 R4 ?5 e
好NICE 啊！beautiful!

1 v. K! i/ c& n谢谢，其实做了很多回来，每一次长点经验，呵呵

ylfkq

『蓝琪儿』 发表于 2013-6-16 22:29 / X# }: V$ D) q1 k6 x1 [
真棒真棒，我也想学做蛋糕或者饼干呢。。。

, u6 B% W$ z$ j: i  ]每次做出来看着就有成就感

ylfkq

桃枝妖妖love 发表于 2013-6-17 00:31
; x3 r8 x' X# t' P" b- u6 Y8 P太赞了，味道肯定很棒

" H) e$ j! \+ g* Y味道没得说，反正自己吃着是比外面买的好吃，呵呵

ylfkq

嬋寶 发表于 2013-6-16 21:21
- I  I7 {3 t9 e/ K$ q- D$ b不用芝士的吗？ 怎么叫乳酪呢？

3 L' j% K7 d% h一个意思啦！！呵呵

暴暴妞

好厉害的妈妈

『蓝琪儿』

真棒真棒，我也想学做蛋糕或者饼干呢。。。

嬋寶

不用芝士的吗？ 怎么叫乳酪呢？

huke871028

好NICE 啊！beautiful!

娟叶2006

看起来不错哦，应该很好吃

o小莹子o

面包看起来就很松软呀~~~~~

孤叶飘舞

最近也喜欢研究蛋糕，不过没有烤箱。看着就想吃
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果飞

ylfkq 发表于 2013-6-14 11:00
8 I+ k0 N, ^( O  N. }- i水果看自己喜好，摆放一些

" Q; z& Y, J! ~) Y& z
还能拿饼干来做蛋糕胚，太厉害了！

ylfkq

水果看自己喜好，摆放一些

ylfkq

蛋糕表面比较不平，冷却后我给压了下一下，给压平了，呵呵！！然后把巧克力酱浇上去之后，放冰箱里冷藏5个小时以上就可以吃了！！
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ylfkq

凉蛋糕的同时我们做巧克力酱，我这次用的是德芙巧克力，如果黑巧克力的话是不是更好一些，下次可以尝试！！
; p$ |9 V& j3 W/ t把材料放支盆里隔水化开搅拌均匀* w6 ]/ m4 s: _# Y0 @, \
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- W& s( x* k- ?- }( i3 _  [: J6 ~; f; Z$ A& e4 z+ q6 K. k. ?5 M

ylfkq

烤出来的蛋糕！！表面有点裂开，不过也没关系！！
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