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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
108 
楼主
发表于 2013-7-17 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) L  }; ~$ M$ b5 F0 b4 F                                             8 N# @0 y4 ]% m; `9 I- q9 }
很多人一谈起苦瓜就呲牙咧嘴,一听名字就感觉很苦。那种苦苦的味道的确不怎么好享用。不过苦瓜营养价值很高。2 e1 i: l; H  O

/ n8 y( e+ h. r; t( C苦瓜的营养价值有以下几点:, h. A% e5 l! g: I7 H7 s

- F- a4 m) v  v3 X1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。
8 U  g) S! W+ i9 y
' \' P6 ^* N, b0 L6 q5 D1 h* v, J$ F2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。* B$ P! ^! k0 H' ?9 K
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3、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。
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苦瓜的妙用包括:
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1、用苦瓜做成凉茶,夏季饮用,清火消暑。
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2、将苦瓜切成片,盐腌片刻,再加以肉糜,用蒜头、豆鼓同煎,色美味鲜.
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  m) U/ x, U: ~; i3、治中暑发热,用鲜苦瓜一个,截断去瓤、纳入茶叶、再接合,悬挂通风处阴干,每次5-10克,水煎或泡开水代茶饮。. K- @* L: Q" j2 ]1 O( t# Q$ o9 f, @

  p1 M; N0 s  V, k4、烦热口喝,用鲜苦瓜一个,剖开去瓤,切碎,水煎服。' H0 J8 T& p& e  g+ J  \& }

2 w8 M! p$ h  j( f5、急性痢疾,用鲜苦瓜一条,捣烂如泥,加糖和匀,两小时后将水滤出,一次冷服。
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; D9 K$ r! ^1 c1 D: }% B3 _苦瓜的妙用有很多,另外,苦瓜里面还含有丰富的维生素C,苦瓜的功效很多。不但具有预防坏血病的功效,还可以有效的保护我们的心脏。
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宝宝生日
2012-08-09 
帖子
20 
好像苦瓜也分很多种吧3 ?% J. A. N% p6 G6 o
大小,颜色,还有外面那层纹路不同,苦的程度也不同

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宝宝生日
2012-04-19 
帖子
苦瓜用开水焯一下就不怎么苦啦

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宝宝生日
2010-05-20 
帖子
233 
回复 穆筱繁 的帖子
2 v1 j) n+ y2 c6 u; P
- A' w- G1 W: {他怎么做的啊?
7 S* C8 {: f# I! x发个教程呗

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宝宝生日
 
帖子
其实,以前我以前也怕吃的,可是他告诉我是好东西,要吃,没办法,直接咽下去,不过亲爱的他,做的很好吃喔

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宝宝生日
 
帖子
就是太苦了

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宝宝生日
2011-07-07 
帖子
21 
回复 小怪兽打豆豆 的帖子
& @& O2 `5 i& c: ]6 y8 n
) [- D# M) c: A% Z6 s! B真心佩服能吃苦瓜的人啊
( F+ N% m; }6 P; x. A那玩意很苦很苦有木有~~~~~
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夏日必备——苦瓜
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