小怪兽打豆豆

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9 z& v/ J1 t* B; r: ^' h0 I很多人一谈起苦瓜就呲牙咧嘴，一听名字就感觉很苦。那种苦苦的味道的确不怎么好享用。不过苦瓜营养价值很高。
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! V0 ]2 Y7 `4 ~4 L4 d7 s+ d6 \苦瓜的营养价值有以下几点：
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$ s$ Y0 O" z+ U+ _( p* u1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。0 K. M& U  w3 c7 ~$ U2 B

" q" a, g+ F  P" h$ E" t2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。  X# l: B2 Z( E+ B1 N

: r0 L( j0 r9 M0 @3、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。
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苦瓜的妙用包括：
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& l( U% F6 u/ [1 g$ G1、用苦瓜做成凉茶，夏季饮用，清火消暑。
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2、将苦瓜切成片，盐腌片刻，再加以肉糜，用蒜头、豆鼓同煎，色美味鲜.- {3 }5 Y- K; I, R
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3、治中暑发热，用鲜苦瓜一个，截断去瓤、纳入茶叶、再接合，悬挂通风处阴干，每次5-10克，水煎或泡开水代茶饮。
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* I) Z7 @9 d  l( `8 C% `9 j& _4、烦热口喝，用鲜苦瓜一个，剖开去瓤，切碎，水煎服。3 H( ?" Z( n4 n
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5、急性痢疾，用鲜苦瓜一条，捣烂如泥，加糖和匀，两小时后将水滤出，一次冷服。% x9 o& g$ E  M
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苦瓜的妙用有很多，另外，苦瓜里面还含有丰富的维生素C，苦瓜的功效很多。不但具有预防坏血病的功效，还可以有效的保护我们的心脏。
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小小宝贝蛋儿

好像苦瓜也分很多种吧! i, M3 G; Y; |8 V8 Q0 x) e1 S
大小，颜色，还有外面那层纹路不同，苦的程度也不同

小兔子飞飞

苦瓜用开水焯一下就不怎么苦啦

小嘴兔

回复 穆筱繁 的帖子
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* S, R+ K$ T3 m1 X他怎么做的啊？3 b9 a$ w$ N8 b0 h, b
发个教程呗

穆筱繁

其实，以前我以前也怕吃的，可是他告诉我是好东西，要吃，没办法，直接咽下去，不过亲爱的他，做的很好吃喔

小钢炮的老婆

就是太苦了

蓝胖子美美

回复 小怪兽打豆豆 的帖子% t2 d+ H# G+ M8 d1 Z
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真心佩服能吃苦瓜的人啊: s, f4 _# @$ h! H% }! |
那玩意很苦很苦有木有~~~~~