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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
108 
楼主
发表于 2013-7-17 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) M; U8 A$ p, s7 c8 P( |                                             
; i/ o. i+ w$ z: d6 d很多人一谈起苦瓜就呲牙咧嘴,一听名字就感觉很苦。那种苦苦的味道的确不怎么好享用。不过苦瓜营养价值很高。
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5 E( k: c8 n" i+ |3 P2 k8 p4 m: s苦瓜的营养价值有以下几点:
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1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。# \9 M, A+ |0 l9 g# o' @  T
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2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。2 `5 ~% ?9 z3 h

# B; ?' q+ W- K( R( E' n3 l; s& h3、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。
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( l, J1 r1 D% S" ]) n% o苦瓜的妙用包括:( o) t3 Z8 y/ P/ x, L; s% W
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1、用苦瓜做成凉茶,夏季饮用,清火消暑。
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2、将苦瓜切成片,盐腌片刻,再加以肉糜,用蒜头、豆鼓同煎,色美味鲜.
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3、治中暑发热,用鲜苦瓜一个,截断去瓤、纳入茶叶、再接合,悬挂通风处阴干,每次5-10克,水煎或泡开水代茶饮。$ H/ ]1 c, v, a* P
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4、烦热口喝,用鲜苦瓜一个,剖开去瓤,切碎,水煎服。
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5、急性痢疾,用鲜苦瓜一条,捣烂如泥,加糖和匀,两小时后将水滤出,一次冷服。% T1 Z! o/ ]* I( [

9 j5 k0 v1 S6 G: H苦瓜的妙用有很多,另外,苦瓜里面还含有丰富的维生素C,苦瓜的功效很多。不但具有预防坏血病的功效,还可以有效的保护我们的心脏。
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宝宝生日
2011-07-07 
帖子
21 
回复 小怪兽打豆豆 的帖子) q/ E' ~0 |9 V5 b  d$ R
3 g; y; Y" l' d; D  E
真心佩服能吃苦瓜的人啊
" G( c* X+ M, U/ P" {3 Z那玩意很苦很苦有木有~~~~~

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宝宝生日
 
帖子
就是太苦了

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宝宝生日
 
帖子
其实,以前我以前也怕吃的,可是他告诉我是好东西,要吃,没办法,直接咽下去,不过亲爱的他,做的很好吃喔

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宝宝生日
2010-05-20 
帖子
233 
回复 穆筱繁 的帖子9 }) T4 D" o8 Q; k/ g8 o" ?

/ ^' F1 d, O. p; y5 Z7 h& [2 f他怎么做的啊?
# j3 G9 l, y2 F2 i  ~% y9 |9 n/ O发个教程呗

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宝宝生日
2012-04-19 
帖子
苦瓜用开水焯一下就不怎么苦啦

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宝宝生日
2012-08-09 
帖子
20 
好像苦瓜也分很多种吧1 u: c6 ?' q5 b; ]1 n( f
大小,颜色,还有外面那层纹路不同,苦的程度也不同
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夏日必备——苦瓜
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