swy0729860566

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在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。
/ N+ O! D- E+ Z材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋4 u5 L7 j3 I! D( F$ m
辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器
* _( j! m2 ]& P' i做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。
* I) u5 j4 Q; L          2、上面铺上米饭。
4 i% ?- h* g9 r. D+ B4 y2 x0 i" ?          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。
" L% Z5 y' }8 |; i! p          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。0 Y  p6 k4 f" s5 L# q. q* L9 o
          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。% j& t* Y- i$ X+ _( n! K
          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。
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swy0729860566

回复 雪舞星寒 的帖子
9 C7 _4 {/ j: ]* i, ~" E: E6 t
# e4 j  V& h0 @* r6 O用专门的模具，蛋清和蛋黄分开煮

雪舞星寒

怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊？是把蛋黄和蛋清分开煮吗？

swy0729860566

回复 mokia 的帖子8 U% Y" I$ \2 l& B$ i2 Y7 I, K
4 C( `6 t0 [" W7 i0 ]# {4 s
呵呵，看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

mokia

鸡蛋是亮点啊，大爱~

嘟嘟1230

很漂亮哈

芭蕉熊

还有只改变鸡蛋黄形状的模具？~做的真不错~赞一个~~~

果飞

蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07
2 ]) u- A0 o: H+ R8 {  K呵呵，饭团子变身

! U9 G  m% Y0 L蓝心，看你头像，是去海边玩去了吧？

swy0729860566

回复 果飞 的帖子, d& O% L# r8 H1 v# {& ?0 ]: a: y
! G/ y3 ^- U3 b# c
专门的一个煮造型鸡蛋的模具

果飞

swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31
( B3 D& ~! K6 q- V: h5 R- a在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

) P" A+ y: h7 C# A8 B* T鸡蛋是拿什么模具做的？