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宝宝生日
2011-07-20 
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楼主
发表于 2013-8-19 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
混了妈网这么久,终于按耐不住了,不是为了大奖,就为掺合哈哈 !!他们都叫我小猪姐我也就自称小猪了,比我的大的妈妈们见谅吧!加油大宝二岁一个月!先上张大宝的得瑟照,小满!不过我们是大暑生的!!
& k, e8 B- m  {

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宝宝生日
2010-05-08 
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好好吃的样子!!!!亲的手真巧啊!!!!!
一一娘(MW11886)

学 士

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宝宝生日
2011-05-01 
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最后上一个适合宝宝吃的健康南瓜金银饭
4 k  m) z0 X4 f1.小金瓜,切掉个盖子,把里边的瓤和籽刮出9 H! X  S" o0 d* d) E7 [
2.把小米和大米放里边加 ...
不错,我家宝宝很喜欢南瓜面,我回去也尝试下南瓜饭

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宝宝生日
2011-03-25 
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真不错,很美味。

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宝宝生日
2009-02-02 
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看的饿了 过几天试试
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
null 
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很厉害哇,超漂亮

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宝宝生日
2011-11-11 
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我准备在你家多住几天

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2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:47 编辑 / A& U6 m, e0 T% e4 B. q
- y* X& H/ F. y% J3 ^
最后上一个适合宝宝吃的健康南瓜金银饭3 z1 _" ]8 q6 ~8 I
1.小金瓜,切掉个盖子,把里边的瓤和籽刮出. p, c/ r" c+ K# t" X/ @; ?1 X
2.把小米和大米放里边加水,跟平时蒸米饭一样+ q8 G! K8 |$ H9 D) ]) L6 l  M2 P
3.放蒸锅蒸1小时左右,可以用筷子试下如果瓜烂了就行了
7 L) h3 q( H6 M1 e) Q+ b4.撒上点黑芝麻,补肾 补钙 头发更黑!
* V6 S- L2 c; w# I- ~, G3 A0 A$ p- s1 f

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这个饭真的灰常适合宝宝吃,可以泡牛肉汤,也可以直接吃金瓜!!+ u, v! ~7 I2 o

点评

我爱老公tsl  不错,我家宝宝很喜欢南瓜面,我回去也尝试下南瓜饭  发表于 2013-9-17 15:57

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2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:42 编辑
* t7 S' f# A, K' m% _! }( i, I' E; \$ M
成品就是这个样子的 哈哈 6 M# }+ B) u& S
' _/ ?/ u4 W4 z3 v% ~& C

8 W, u3 N$ u: w" h$ {! n4 [

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宝宝生日
2011-07-20 
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11.肉烂了,不用10成烂,9成就好,还要和蔬菜一起煮一会!!
6 O: X2 M3 k7 A4 Y( V' D; F6 Y* ]12.锅中放少许油,比炒菜少就可以,煸炒西红柿,这样最后汤就是红亮红亮的很有食欲!+ L4 m" P0 v6 W- v4 H- m
13.把不容易熟的蔬菜放进去煸炒,如土豆胡萝卜等!!
7 G7 G. w3 t. T# A8 G& n8 H14.把肉和汤都倒入蔬菜中,炖煮,等胡萝卜和土豆快烂的时候加入洋葱和芹菜这样容易熟的菜,烧一分钟就行!
! i* W8 |& }" j7 _9 D; t15.最后菜上撒上香菜就可以出锅入盘了!2 w5 e% \2 c4 M5 H
16,少油,无各种精,鸡精味精什么的 !!你说健康不???

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宝宝生日
2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:36 编辑
: {/ s% G- Y5 _7 z" _  L  i
/ p5 t% y  {( ^* @0 H& B: B* H+ n7 ^9.这时候你可以准备上边的那些蔬菜,因为一个半小时如果电压力锅35分钟,足够你洗菜摘菜了,咱们小学的时候不是学了个课文叫统筹方法吗?2 u  P" y% o% m( R
10.当然如果肉还没烂,土豆你就准备好了,一定放凉水里浸泡,否则就黑了!8 ~+ P. X8 u% y, M0 M
- g0 ^8 R9 k9 o% f) o! M( D7 D

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2011-07-20 
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步骤:
6 n  V: Q% Z1 o. J1 Z! [0 |! P6.把料酒,生抽,黄酱,盐,黄酒,冰糖,醪糟,葱姜蒜,还有花椒大料香菇都倒入锅中,如果有山楂放两个山楂最好,刚好我家没有了!山楂让牛肉烂的更快!
* H3 I5 w5 n: U2 |: T) `2 a7.大火转中小火煮一个半小时!; W; {5 X3 k" Q, a) w
8.如果家里有电压力锅,倒入电压力锅,按煮饭档一次就好!

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2011-07-20 
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注意:锅大开后,马上迅速把上边飘着的一层浮沫用勺子撇赶紧!!必须快,快开锅的时候不要去干别的,如果开的时间长血沫子你就看不见了,锅边一圈黑呼呼的东西!!血沫子就被煮进汤里了!!

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2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:29 编辑 7 d& L0 m1 C" e, S3 s* j. g" i

2 ~, P' g' Z; |$ {( i/ D4 ]5 h材料和调料都说了,下边做法:
. J' W7 w. z9 ?" P5 N( ~1.牛腩或牛肋肉,放冷水浸泡2-3小时,把血水浸泡出来。" j" s2 G7 {% G5 T2 ~
2.切小块4 Z% N6 H; z; B! b" R
3.用那个小盘里的牛肥油当油,锅热了放里煸炒,出油了就可以.(炖肉不放油,健康,紧扣主题)! `# d$ [5 g' l, {
4.锅中放凉水和牛肉,一起下锅,放一碗料酒!4 o0 y- D& f% V( P$ e
5.等锅大开撇血沫子!(撇血沫子的样子见图)1 Q; t' e% Z' b; w: G& T

0 h# d5 C$ z# ^7 G# o
0 W4 h" h' w+ D

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2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:19 编辑 ( j0 |# |* v4 x8 s4 v
. v1 o/ ]4 d9 ^3 u
我还有两个秘密武器,做饭类节目不都是这么写的嘛!!但是赠香提味很厉害的哈!!
3 O* U) Y: }. u$ m
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* e+ T+ N+ z4 {& @! X, k( F左边大家都不陌生是冰糖,右边,南方的同学更熟悉,米酒,醪糟,甜酒!!这个是好朋友妈妈做的很好吃,醪糟汤圆  醪糟鸡蛋 流口水了!!
: `/ ^; P5 Y# K4 p$ D

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宝宝生日
2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:14 编辑 * I$ s- X5 N3 y3 G. ^& [

4 C4 A# z, k/ k2 a+ g" s% t继续了,调料篇:花椒,大料,干香菇(烧了的菜很香,而且香菇看着像海参)葱姜蒜,
& i* V7 `& n* M  e* n
4 D- q6 D- V7 A9 C

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 爱贝佳月嫂中心 的帖子$ y1 a+ `1 _3 M) [. ~

# l! d7 u! Y5 r2 s1 C8 L哈哈 刚修好图 谢谢捧场!

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宝宝生日
2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:11 编辑
5 S# h3 ]  n% k/ x7 Q* A& m( ?% I( b5 }1 V3 d& m
现在隆重介绍西红柿!!因为妈妈家在延庆,娃娃跟姥姥在妈妈那边,我每天都是朝阳延庆,延庆朝阳这么跑,虽然我回去很晚了,我还是坚持快一年了!!加油,等上幼儿园就接过来了!多陪陪孩子无论如何也对孩子是很好的 !!西红柿是妈妈家院子里自己种的,所以很绿色很新鲜,摘下来就做菜!!
: f$ Y+ Z, T8 ?; o, d/ R, u+ M, f' Y& h
看看下边的西红柿是从那个位置来的呢》????
* I4 s0 a" Y5 U9 v. C- D# i2 @9 g' x5 s

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小猪的美食厨房———番茄牛肉烧时蔬(赠送南瓜金银饭) ...
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