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宝宝生日
2011-07-20 
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楼主
发表于 2013-8-19 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
混了妈网这么久,终于按耐不住了,不是为了大奖,就为掺合哈哈 !!他们都叫我小猪姐我也就自称小猪了,比我的大的妈妈们见谅吧!加油大宝二岁一个月!先上张大宝的得瑟照,小满!不过我们是大暑生的!!
/ \& _0 B: v) k: Y5 ^& A

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宝宝生日
2010-05-08 
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375 
好好吃的样子!!!!亲的手真巧啊!!!!!
一一娘(MW11886)

学 士

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宝宝生日
2011-05-01 
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最后上一个适合宝宝吃的健康南瓜金银饭
- ~/ R$ ^  D9 a! W$ N1.小金瓜,切掉个盖子,把里边的瓤和籽刮出" \! p# }) g/ N% U( H7 Y* y
2.把小米和大米放里边加 ...
不错,我家宝宝很喜欢南瓜面,我回去也尝试下南瓜饭

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宝宝生日
2011-03-25 
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真不错,很美味。

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宝宝生日
2009-02-02 
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72 
看的饿了 过几天试试
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
null 
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很厉害哇,超漂亮

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宝宝生日
2011-11-11 
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我准备在你家多住几天

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2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:47 编辑
/ I4 Q* l" t, U: p. \' e3 k# c0 Z+ a- a$ D; g
最后上一个适合宝宝吃的健康南瓜金银饭" K' m  h  V9 y  l
1.小金瓜,切掉个盖子,把里边的瓤和籽刮出
$ M  S" u; Y/ I4 n% L7 I2.把小米和大米放里边加水,跟平时蒸米饭一样
7 t* C# N0 O* U5 N4 F  H* R4 s0 ^# w3.放蒸锅蒸1小时左右,可以用筷子试下如果瓜烂了就行了
0 y" s( j4 n, C$ B4.撒上点黑芝麻,补肾 补钙 头发更黑!+ y+ f, B0 P6 K- y  t

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这个饭真的灰常适合宝宝吃,可以泡牛肉汤,也可以直接吃金瓜!!6 ?' I$ t7 I9 y6 q) X8 F% Q6 Q5 R

点评

我爱老公tsl  不错,我家宝宝很喜欢南瓜面,我回去也尝试下南瓜饭  发表于 2013-9-17 15:57

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2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:42 编辑 5 W5 N$ @6 y: Y5 y8 D
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成品就是这个样子的 哈哈
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6 J+ p; \$ N# i" D5 I* o; ?! X. r( a% ]' q8 j6 A0 H

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宝宝生日
2011-07-20 
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11.肉烂了,不用10成烂,9成就好,还要和蔬菜一起煮一会!!
6 e: p' q2 B7 K; J) @12.锅中放少许油,比炒菜少就可以,煸炒西红柿,这样最后汤就是红亮红亮的很有食欲!
$ w2 x/ D; a# _, l# S7 ?& Z13.把不容易熟的蔬菜放进去煸炒,如土豆胡萝卜等!!9 q" `( H' p, \
14.把肉和汤都倒入蔬菜中,炖煮,等胡萝卜和土豆快烂的时候加入洋葱和芹菜这样容易熟的菜,烧一分钟就行!
/ t6 c2 B8 p6 ~- Z- i/ x15.最后菜上撒上香菜就可以出锅入盘了!4 `) V3 ^) F. L* u2 g: b
16,少油,无各种精,鸡精味精什么的 !!你说健康不???

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2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:36 编辑
7 I) T9 r* n$ \" [2 B
4 P# G, v4 B" D' N7 Z9 x8 K, C# Q9.这时候你可以准备上边的那些蔬菜,因为一个半小时如果电压力锅35分钟,足够你洗菜摘菜了,咱们小学的时候不是学了个课文叫统筹方法吗?) Q+ K2 v& G3 F/ n- ]
10.当然如果肉还没烂,土豆你就准备好了,一定放凉水里浸泡,否则就黑了!8 k9 }$ }* P' X; f/ V
  S3 f: c) N; N1 u7 X4 h8 P

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宝宝生日
2011-07-20 
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步骤:  G- K0 t7 ~6 }
6.把料酒,生抽,黄酱,盐,黄酒,冰糖,醪糟,葱姜蒜,还有花椒大料香菇都倒入锅中,如果有山楂放两个山楂最好,刚好我家没有了!山楂让牛肉烂的更快!2 M% H7 X3 A* G, L6 v  Z5 u
7.大火转中小火煮一个半小时!' o8 `2 M$ ?$ ?% ?
8.如果家里有电压力锅,倒入电压力锅,按煮饭档一次就好!

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宝宝生日
2011-07-20 
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注意:锅大开后,马上迅速把上边飘着的一层浮沫用勺子撇赶紧!!必须快,快开锅的时候不要去干别的,如果开的时间长血沫子你就看不见了,锅边一圈黑呼呼的东西!!血沫子就被煮进汤里了!!

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2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:29 编辑 , h1 l7 B5 Y3 M; L6 n& w9 R3 r" G

1 B+ Z- e8 f/ d, F0 Q9 T7 y0 h, ~材料和调料都说了,下边做法: 8 z- E* y7 H) O/ s
1.牛腩或牛肋肉,放冷水浸泡2-3小时,把血水浸泡出来。
; D6 \: V- f" N+ k$ P( G7 J' ~. U, C2.切小块, j2 B( k. H: \' e5 {% p$ J% K
3.用那个小盘里的牛肥油当油,锅热了放里煸炒,出油了就可以.(炖肉不放油,健康,紧扣主题)8 a. V, F/ C1 [$ Z4 \/ v
4.锅中放凉水和牛肉,一起下锅,放一碗料酒!+ J9 [) k1 s. r& c. D5 J
5.等锅大开撇血沫子!(撇血沫子的样子见图)" }  P1 D8 B8 G. g$ Z+ t4 e2 s4 g! R
) @, i* m: Y# M  k5 O. n2 a! @2 T+ T* s

  K7 y2 {) M/ D

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宝宝生日
2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:19 编辑
2 [! H* I' Y2 h4 Z9 i
, F6 q- ~# b0 F* F- U9 D我还有两个秘密武器,做饭类节目不都是这么写的嘛!!但是赠香提味很厉害的哈!!  M4 Q) P- Z. s3 q

! I8 R# u  V2 D1 [: A7 v
# A6 N% Y9 @* W+ p左边大家都不陌生是冰糖,右边,南方的同学更熟悉,米酒,醪糟,甜酒!!这个是好朋友妈妈做的很好吃,醪糟汤圆  醪糟鸡蛋 流口水了!!
6 I6 R; c% M9 [/ t

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宝宝生日
2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:14 编辑
7 l/ s+ [  S6 C# M. C6 m8 |$ V& K' H/ y. i# Y1 I$ g: f% u
继续了,调料篇:花椒,大料,干香菇(烧了的菜很香,而且香菇看着像海参)葱姜蒜,
) Y  C+ i/ _7 E/ ^8 x$ c4 s% a: B8 ~- j
4 \) [% }. |  M, p" g

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 爱贝佳月嫂中心 的帖子& i0 x3 ^  O& t9 w, y/ Q
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哈哈 刚修好图 谢谢捧场!

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宝宝生日
2011-07-20 
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本帖最后由 快乐晴天小猪 于 2013-8-19 17:11 编辑 ; P, O( ~' O" M* g/ [
  r- p1 i  E4 o' S2 e, V. o0 I1 d. H
现在隆重介绍西红柿!!因为妈妈家在延庆,娃娃跟姥姥在妈妈那边,我每天都是朝阳延庆,延庆朝阳这么跑,虽然我回去很晚了,我还是坚持快一年了!!加油,等上幼儿园就接过来了!多陪陪孩子无论如何也对孩子是很好的 !!西红柿是妈妈家院子里自己种的,所以很绿色很新鲜,摘下来就做菜!!9 {0 i3 o) L/ Z% [
* D7 e' ?8 V# ]2 w
看看下边的西红柿是从那个位置来的呢》????4 x$ B6 d. Q+ B3 s

5 v. p) K$ v( Y# n; T
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