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宝宝生日
2011-01-03 
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发表于 2013-9-3 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天做的广式
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100

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宝宝生日
2010-05-08 
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好好吃的样子!!!!亲的手真巧啊!!!!!

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真的好棒啊  给我们分着吃吧 哈哈

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2009-05-20 
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看着不错!                  
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2012-06-15 
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美妈好厉害。
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2011-09-03 
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现在心灵手巧的妈妈真多啊

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2012-03-19 
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很靓哦!和外面卖的一模一样

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2002-01-10 
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枧水和转化糖浆是哪里买的呢?

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漂亮,流程也很详细,很有心的宝妈哦,学习了

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巧妈妈一枚
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2011-01-03 
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) J' u( {; n5 I& _) a" e3 _: Q  _( |好棒的美妈啊!

( A" h: `4 M) x" `* `, \

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好棒的美妈啊!
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2011-01-03 
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烤箱预热180度,入烤箱烤五分钟取出刷蛋液再入烤箱十分钟,出炉
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2011-01-03 
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把饼皮揉圆放入馅慢慢的推着饼皮包住,揉成椭圆形,方便入模具,放入模具中压到铺了油纸的烤盘里
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回复 可心她妈 的帖子5 y; c* }! }! I4 D" Y

" c/ D. s: G0 e8 c2 Z( h( Y* ~- F4 ~. H7 U) j8 K1 R
花生,核桃,腰果,松仁,芝麻用烤箱烤熟 放凉,碾碎,别太碎,有点大块儿好吃。加入一大勺蜂蜜,爱吃甜 ...

1 p3 i) D, Q3 S: n/ ~, C称取30克饼皮(老爸爱吃厚皮的)二十克馅,我看别人的比例一般都是十克皮,汗
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# j  X1 I3 y9 }5 D% g% ~面粉奶粉过筛后加入,揉成团盖上保鲜膜,一个小时以后用,这期间去做月饼馅,今天做的是五仁馅 ...

( X$ U$ E2 I, E9 C) ~花生,核桃,腰果,松仁,芝麻用烤箱烤熟 放凉,碾碎,别太碎,有点大块儿好吃。加入一大勺蜂蜜,爱吃甜的可以多放一点,放点油,放点水,这个我没量,再用糯米粉和面粉一比一的放到微波炉里面三分钟,取出拌到果仁里面,看情况加水或油,能捏成团就行了
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回复 可心她妈 的帖子$ v, O  a0 i- P) ^

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步骤,首先把转化糖浆和枧水混合均匀然后加入油混合均匀,混合均匀加入盐 ...
( V$ y' k8 l, \& Q5 M0 }. S
面粉奶粉过筛后加入,揉成团盖上保鲜膜,一个小时以后用,这期间去做月饼馅,今天做的是五仁馅
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回复 可心她妈 的帖子( H/ p, i# h4 e+ a" Z7 F2 g

% h! ]6 Z* ~% y. j& D4 [- c+ M* R0 m) S) n- @% g, t5 H0 u8 u& F1 p
首先,原料,面粉300克,转化糖浆220克,枧水3克,油80克,盐2克,奶粉15克 ...

- K& g5 g' x! j( h步骤,首先把转化糖浆和枧水混合均匀然后加入油混合均匀,混合均匀加入盐
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3 j- y9 b, w2 F( \今天做的广式
4 ^# h; v7 f% p- c3 T2 W
首先,原料,面粉300克,转化糖浆220克,枧水3克,油80克,盐2克,奶粉15克
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广式月饼来袭,冰皮稍后
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