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秋天渐淡的寒气来了，早晚变得也许的寒冷了些，如何调理一下身体里的不安分的因素成了每个主妇们的话题。闲来无事，自己从银耳莲子羹上稍微变化了些，成就了---银耳红枣山药汤。 . v/ h6 r4 ]" w) H
山药是秋季的特产哦，现在很多的铁棍山药已经下来了，我们小区外面的夜市很多小贩在卖，买了2个根回来正好煮水，山药益气补肾，是经济划算的超好补品。PS句：山药削皮很让人头疼，黏黏的，而且搞完了会有点痒痒的感觉，美妞们最好让老公代替吧1 a1 D$ f" E# O0 ~  F
1.先把银耳 红枣泡发，我还加了些许的百合，老妈买的野百合，所以看着不是很美貌，所以不拍了，有枸杞的可以加些枸杞的。
/ p! C& E3 h( {& G$ D9 E0 ^& q/ w2.等待泡好了后在煮锅内一次放入大量的水哦，一定要多些哦，要不中间时间比较长，加水影响口感的！同时加入红枣，银耳。 4 z( a. s: r2 L( K" v
3.大火烧开后转入小火，放入山药，然后就是慢慢煮吧。大概30分钟左右，时间久些，银耳就会煮的很粘稠，口感十足，之前都是老公看火，所以从没搞出这样的口感，男人嘛。。。 7 p/ Q8 Z! j9 f4 R
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4.快出锅的时候放点冰糖，我没有中间放，感觉会很甜。
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1 S5 T% p/ C9 d, S看看图片把，手机拍的 凑合看，比较忙碌! c. C5 s- I5 P/ ~: }
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回复 非一般的向往 的帖子( u# B7 M1 a# x# A

: a- `: s# F0 _5 J1 N0 X我放的糖少些 所以淡淡的甜味，银耳粘稠，比较润口

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上首页了哦 继续努力啊 谢谢

非一般的向往

没做过，不知道楼主做的味道如何

y1107

。，。，

y1107

学习了。，。

cool聪聪

看起来就很滋润

族人

我啥时候能把我做的小玩意上来秀秀呢。楼主油菜花。。。