swy0729860566

5 h& K; V. ^, E% o$ l

原料：山楂500克、砂糖100克、水适量   " [# ^! U& ?9 X. e+ u
做法：
) R" ?/ i8 q! p0 O0 l! a1、山楂去梗洗净。
& m3 b) X  V4 ^% ~2、不粘锅内放水、糖和山楂，水量没过山楂即可
. S& V+ ?  W# m3、大火煮开转小火熬制，熬到比较粘稠山楂成酱后熄火。, Z5 M: z$ {+ X
4、用筛子将山楂酱过滤，山楂核及粗纤维滤出不要。6 v1 s! h! ?1 B# z8 B
5、过滤的山楂酱重新放到锅里继续熬制。熬到非常粘稠，差不多是用筷子搅拌时能长时间留下印迹的样子。     
/ Z5 x$ L2 U; v) n4 q1 b1 h& S6、把山楂酱平铺到垫锡纸的烤盘里，入烤箱烘干100°，1个小时左右。也可以自然风干水分。* r: g2 r* e; Y3 `" }; m, d
7、成片状的果丹皮切成小条，卷成小卷，用食品包装纸包好，捆住即可。6 n  {& a. L& ^+ L5 e

8 K% G7 R# S# ]8 q1 Q0 w& o/ {、
6 `2 U* d% Q- A) t& r8 M9 ^8 o2 f; O7 p

yingzi008

学习学习

amandavj

上周末在家做了　山楂酱' k* L6 Z  B( d& V1 _
本来也想烤来着
; J; u4 C7 \3 G4 Q1 Y9 W. x# N回家试试

sktina

好厉害哦   

张春玲001

请教楼主  过滤是用什么过滤的  糖可以少放吗 感谢分享

京京妈咪

学习了，我以为很复杂的啊，可是用平常炒菜的锅行吗？
& Y. D& f, H- r6 }% |4 v; l食品包装纸哪有啊？

swy0729860566

回复 欧阳桃 的帖子
9 |: Y2 e9 ?  v% {. j1 n, Y+ E7 [- |6 [3 M
是啊，现在孩子的零食基本不买。一般都是自己给做。这样，一来不断锻炼自己的厨艺，二来也可以控制孩子大量吃零食。毕竟能自己做的还是有限。

小熊杰里米2012

烤箱要烤一个小时？

taoydr

感谢分享

我爱凡儿

回复 swy0729860566 的帖子% F  A8 z* ~! k- f
8 t) i8 i( ^7 ^( L5 y
能人妈咪！这也能手工做出来

pink猫

很好，很强大，收藏，有时间做做
8 N; |( C6 g# t$ l3 ^" @

妞妞爱2

回复 swy0729860566 的帖子
( Q7 p- K( Z) a8 }* Z( b
6 Z% m) Z7 R9 e* O0 ^/ f- P原料：山楂500克、砂糖100克、水适量   0 ~6 @8 Z8 f2 H7 @7 M6 o1 U3 D
做法：9 m2 f* P$ ]  j" q: Q, c; ~  O
1、山楂去梗洗净。, a9 V- d# \* {2 p- {1 {" T
2、不粘锅内放水、糖和山楂 ...

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羡慕宝妈

千与千会

真不错，新人来学习

飘走的云彩

我周日刚做的山楂罐头，哈，果丹皮也可以做呀，楼主你太强啦。

跳跳鱼儿

这帖子真及时  正好买的山楂不知道怎么吃呢

2.4楼dě皧鲭

太有才了，我都没想过

柠檬果儿zzz

婆婆用这种方法做过，很好吃，如果宝宝很小，咬不动果丹皮的话，就制作到果酱那步味道也很好

syywll

真不错。