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本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-10-23 21:49 编辑
# V/ V2 A- S( x6 u& g' n: a
% K/ t2 o, Q$ i; U6 T6 p( _材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
3 I) E2 N' ^# c+ N7 p- v制作方法：. d* Q5 o# ]& `- [
1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；
+ H! [. \: U3 h+ Q+ @8 y! g3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；6 p q9 p% i* X! a8 _$ J; W
4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；* H" \/ P/ L: M) R1 |
5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；
1 W& u" I# P F% M" z" O% ]6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；
4 d& q2 E/ W4 s7、电蒸锅25分钟出锅4 t: A- {' _& ?8 u6 Q) I8 T
( i' X+ I4 t6 {% s9 w B
0 D/ ]+ S0 Q) u/ S看看这金灿灿的一盆，很有成就感- N9 ~$ e$ O# o, d$ C$ |2 {0 w
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发表于 2013-10-23 20:46
A罩杯，很形象
