奔跑加菲

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  H1 c7 x3 A: Y6 {9 }3 _材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打) a$ @9 b# q5 t. o: z
制作方法：/ `; t, }) a3 m
1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；4 \! j4 K: I/ D4 G( g
3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；
) ^7 C7 l, @. O; \! ^2 }4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；
. E1 ]- y, `& o8 G) {8 A0 f5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；' m" x& v. J1 D7 b* G
6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；
: n+ d1 y6 O8 |  ^7、电蒸锅25分钟出锅" |: `4 Q" q; I5 q9 Q
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看看这金灿灿的一盆，很有成就感$ s0 _0 b! [) |+ G3 L( w

奔跑加菲

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4 `2 T/ S# g/ C材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
5 F8 R. ?' ^4 L/ I; M制作方法：) ]$ K' L+ W) E1 a, _
1、将

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这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

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; O% Y+ M+ Z( Z0 q9 u5 [" T怎么做的

; h  Q5 g! {5 `* G9 b方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

回复 晴天小蘑菇 的帖子( N$ ~; W; `4 v: ]9 ^3 t
8 d2 I$ {! R( h* ]) p# N
这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢