奔跑加菲

+ j6 W* f' {8 [6 y* S0 X
$ y3 u9 a, N) p6 }材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打9 u6 t# ~: k8 q' c
制作方法：
1 U: C) U0 O1 S& T; @1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；) O7 G* N3 N6 I1 H; ^$ N. i- f0 j
3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；7 ^- k8 ]" p$ {! h8 |( g0 c% P
4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；
8 d# o5 _7 M' Y( u( T5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；' ^; k5 D( e9 g( m4 p) p
6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；* ]: T0 v2 z- s9 j8 v
7、电蒸锅25分钟出锅
2 i" z. v: W/ P
, U: O- M; {/ l+ `! ]# x: L
: D! r; l- j7 m2 |1 d看看这金灿灿的一盆，很有成就感8 }- F2 u3 T5 r& Q" X" ^

奔跑加菲

回复 奔跑加菲 的帖子3 t: u% \7 \4 H& {8 t
材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
7 H) l' X! V! D5 }3 X制作方法：0 V2 s8 U9 u7 k. b% q% Y) R
1、将

- b1 t! A* e0 l: n这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

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$ X* g8 x0 f. G: W/ K9 y怎么做的

  F, c* v* D& F8 G8 j  g方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

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% T- _' ^) o6 o. A0 @* a0 y* D8 g: t
这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢