奔跑加菲

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材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
+ u3 \+ q2 B1 `( c制作方法：0 \+ w% F+ |% z
1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；7 E# M. |3 e, u( U" `, Z
3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；
( e$ H2 h" A6 G6 Z1 b; y$ e  |4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；
1 D/ }. F4 g; |9 Q  z& G5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；) y- f# [6 q6 {1 L
6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；8 k$ }6 _7 d8 Q, v
7、电蒸锅25分钟出锅( I% q" P1 f* E* L- g. s$ N

# k$ t2 P0 o4 _5 R& q  a5 ]2 U+ u/ m+ @' c
看看这金灿灿的一盆，很有成就感
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奔跑加菲

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6 U( ?) [* i* ~: j材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打  E2 N: R! \2 I  j* ?. o" I
制作方法：' `% ^/ ?# y$ ?: y8 I
1、将

% ~' P1 @1 u' Q3 d! I
这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

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怎么做的

; |1 L7 E/ ]  q/ Q8 x- R8 t
方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

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6 [( s- ?% F$ `2 K) @3 c5 q3 C
! R4 X, V- b5 P% o这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢