奔跑加菲

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) u5 N! v. D$ F8 z, x, ~
材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
9 E1 S& S, O6 g' ^; C制作方法：
4 L6 E$ m, [, ]1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；
) U0 k$ R, {+ A, k! w3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；5 k! S7 s4 ~* Y- k: Q
4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；
) j/ j: \2 l! b. s3 `+ Y& A& r5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；6 @* [1 m; Z0 U8 h7 o5 w( ~
6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；% b; n1 w) t+ h
7、电蒸锅25分钟出锅
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- a6 {) S7 `; b. b. l5 x看看这金灿灿的一盆，很有成就感% S# N. }# n& k& x. @" V9 \

奔跑加菲

回复 奔跑加菲 的帖子9 A$ h3 P* g- \# ^8 Z, B
材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
2 q! F2 D2 c4 b! f6 |制作方法：
2 g# u. ]0 s- X# s) n1、将

& B. w. I" L" {' y8 S) r* X这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

回复 罗小乐滴麻麻 的帖子
3 K) W0 q+ z# V  ^1 Y* q+ R' j怎么做的

+ o/ F' M' K6 A8 c8 Q方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

回复 晴天小蘑菇 的帖子4 n# |. }! f( v& r0 i
& \( W: J2 s  Z: n# y
这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢