奔跑加菲

: q# r0 O  r: Z$ h! B5 r; G

7 V" k; S$ e- Q/ Z材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
1 U  g# }; q6 v; K制作方法：$ \/ y  w" {6 d% E5 G
1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；0 ^8 `1 m8 x. L# e' t* U! J
3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；$ \& m$ |& z0 g( O' L
4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；6 c8 r* I- a! e* n' v1 Q( g
5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；5 v  I5 ~5 O$ ^: p" Q7 h) b
6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；% o) ~$ T0 I6 ?* d& r5 L
7、电蒸锅25分钟出锅
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5 t# H2 {2 k/ e" d6 R# H, _$ b6 S' Y$ Y; H
看看这金灿灿的一盆，很有成就感6 ]8 h+ t% A' M8 `& [8 n4 o

奔跑加菲

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% }2 l8 Z$ ?$ m- g- F& n材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
* F4 D7 d- C& s制作方法：7 |) k$ I3 W( J+ X
1、将

( ^( E$ X% [% h& `
这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

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) |5 K9 W6 F" t怎么做的

& ^/ a1 H' V' U3 T+ n
方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

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. R3 S1 l3 N. p+ T4 P! m, y* }4 x$ o: P- \" \9 R' F/ F" I
这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢