- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费
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介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈' i4 M( x, q$ r6 T' d2 g
1、放入酵母温水和面,醒1小时
# @0 P6 F; j. r+ n& u2、擀成长形面片& ^* q0 \) h) C- b# E% e1 I
3、摸上芝麻酱
$ K8 e! q' v2 a0 ~" `4、卷起来,捏紧0 D9 }8 e4 c4 n3 s$ b
5、切小段# h% h1 y3 W$ c+ U w2 y) k: h
6、每两小段平放,如图" M8 R2 e7 E, D- a/ V, B9 }
7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了4 h2 ]1 c( x, p* `
8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可
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