- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费 * [: ~1 `& G8 |! R$ K$ g! t
: T% h6 C( u, L- `: K, j' |
介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈7 b5 |- X& e( O. N* W& ~% G
1、放入酵母温水和面,醒1小时% y9 T9 V8 x9 f B5 q# Y, c& J
2、擀成长形面片
" _" b' L$ s0 h- q' P( K3、摸上芝麻酱5 n' J3 O# f2 s
4、卷起来,捏紧' C; e, v- E" b. M, U% Q8 a! i+ a
5、切小段
7 P9 x8 U' J `4 x1 |% |6、每两小段平放,如图
2 v' o' Z$ z- Z& t6 {2 Q7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了
: i- Z$ k- A7 [7 Q( N- |% \! Q8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可
% J! [' v# g8 H) \" y5 Y! v; g5 s
; R8 F6 d+ j4 }+ G2 I# W& f/ N
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