本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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浓汤原料：" l# J4 C0 n* ^4 B9 n: }. D& {
南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许! a7 E7 W+ w9 v8 P
饭团原料：
) k, z0 M. s4 l2 `6 ? 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
( J7 M" G8 j7 z& }* f$ F 做法# r/ N8 t8 m3 d5 ?, p. S
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
?4 T$ M5 J. w) S 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
* v0 j" S! L( d- V 3、启动豆浆机，按米糊键。
j; C4 ?) C' s" |% F5 [& K4 h7 B 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 ; R9 C% h q* `/ o, W1 L
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
( Z- @) y/ o# H4 g5 F( | 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。3 m! [3 {6 @9 S" a( w+ D
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
/ ?7 u ?! ?( }) i# z- h. Q 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。' a( [; {- j& N* h6 S& a8 P
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
4 S Z1 F% _& z0 j b1 P' i 10、摆好形状及装饰即可。 . {% B3 h0 L3 l& J3 n2 Q6 l
# z; ^% b9 M' {# a 11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。5 H! E: S3 c0 {1 |/ x7 }
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
: O5 Q0 t# W( q1 z4 C3 b% f, r 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 $ S, d }6 n6 j+ n9 r5 v; {
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
