本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 , h0 z# B m o8 d) R* J
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浓汤原料：( i* _7 l M* C7 Q" B. D1 N2 [( c
南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许% h }4 k& J9 I" s8 O0 \+ A4 Z
饭团原料：! \5 d( P& p6 Z' L
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
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1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。) D' b0 T3 `7 E, Q# ?
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
, V% K7 h# d' [) \1 L: p4 X" [0 f' P 3、启动豆浆机，按米糊键。
0 X6 ?2 w5 M; S8 d2 C+ ^4 t 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 9 U4 c! A$ Y, Y( n8 X9 l
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。- ]+ e3 C/ M/ h5 z( N" f4 A `
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
' `; o2 `. a+ b# v* G' R" N 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
0 k$ o3 b5 Q0 }+ Y 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
6 Q2 T. @# Q4 |( d! e 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
' B7 v; O1 B6 Y7 B- |& n 10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
4 X4 {9 s( w, Y" g! y 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
& y: l9 o3 ?; B& P( ^( u. N 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 / ]4 H7 Y7 n( n( P+ E
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
