本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
8 i1 Y4 b" D6 o/ ]+ a4 G8 V+ T, r2 Q! B" ]3 @7 p7 B; \) a9 Y+ c. j
9 C# u7 k' o( o2 D% D* h; a) h# Y/ u3 Q- y4 u( h
浓汤原料：
2 ?8 W% ^- }8 E4 e. b0 `( d" O 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
" l1 r3 z- Q' H- r$ A 饭团原料：
9 M& ~3 v5 r. N& h* A5 C 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许; d# C- Y7 w6 [) \+ C ]2 Q8 q
做法6 c5 M% h/ T& I2 I, c' n9 P3 ?0 U
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。9 n1 A; m* }4 J: v8 G6 u1 U
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
7 Z9 T! I2 S- r4 X$ U& o 3、启动豆浆机，按米糊键。
* J( a# D0 K4 O8 d' y- t$ n" x 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
6 r4 M; S, a4 O6 Q& t' I, V z
x2 w* I* ]/ f+ A: B) N9 a
5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
0 i3 y: D2 I @4 B" V$ u3 r 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。! z' i; @" u6 D4 ?
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
, M( W2 J6 n0 y 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。1 I* [. e! o4 A/ E; k- z
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。0 y S5 F: [) l, `) n9 k
10、摆好形状及装饰即可。
& v; k8 C, g! n5 C( c6 ]3 h& v% i! z8 l3 s- {# Q
11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
6 v0 Z3 e3 E. ? 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。8 ^: S3 Y; R( _4 N6 V: n
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 & c6 w! u ~. f: R" @" I1 Y
6 i( d7 t8 \& r
2 |6 v/ { P( H * R% ]$ x2 X1 n5 @! {- O' ?; J2 A
| 
发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
