- 妈米
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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑 ; q7 h& H2 w: ~9 t0 o4 T7 ^
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7 T& P( I0 {" q' o0 R
! l5 t, l6 a4 C0 B& k) G材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n
% z+ h. }0 `! Y5 b/ e4 H# m2 I制作方法:( - F/ X0 v2 O6 T
第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。( W3 q9 w# F8 X% a2 |
第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。! Y3 U, d) `7 A- ]9 Q+ {
第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。6 n+ @* S* B7 V
" B' k8 p7 }, [" f" j# I. M
+ U5 d; C! o3 ]' j5 B8 O第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。
+ _0 Z, ]& S* K- M4 A第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。, u! P/ T. E4 u2 L# I
5 c4 Z+ R6 m0 T+ Z( S; N( n做好开吃。; Y! L) z. _8 B/ t, Z' ]3 G
一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错!
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此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!
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