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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
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又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!
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9 }0 e$ J( R5 L) e3 p今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
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- v8 I7 v5 U# _- i' F" G0 ~打上花刀
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎1 T5 [/ ?' I t
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越多越好5 m; P. I9 O. ?+ a7 D4 _4 i0 G( Z7 ?
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' w+ `5 R+ F1 T4 k然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时,拿出后! |+ X1 l/ i: w8 H& f# K
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& F" \/ {0 w4 R9 ?. L( g准备面包渣 鸡蛋液
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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炸至金黄,大概十五分钟左右吧 G+ }! k( |% ~- f: X# X
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b: M3 ~& m# F8 x$ h7 h& V切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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2 h+ S* l ]/ {! L0 R4 ~老公很给面子,全都给消灭啦! U# i: c/ h+ y7 t( ]% }
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