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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 - s0 B2 V* S5 y4 F B1 p* |
" L: z0 \% V3 p: ~又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!
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# o1 I: E5 C; m% X5 I% Q2 j* G( A7 Q! k z' v
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5 w: y) J2 s7 l5 H今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片$ t! ]$ e+ q( [2 H2 }) v7 M6 F; {
# ~8 [. i- [1 s) e2 I/ ^, y9 v, K' I4 p5 X% v
打上花刀3 C/ o; _4 I6 d& K
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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5 ], ]" W9 X) H; w3 h* ^! V$ r6 k# k/ U( C5 ]
越多越好
. J) @) g: M7 L6 }1 |- ]3 B0 n) ?, t) q$ o; W. e
1 l f* ~3 l6 S: _9 ^然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时,拿出后
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4 W5 V- S9 y, w, H5 E. a a准备面包渣 鸡蛋液
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎8 s. c4 t6 i6 F6 D5 p4 }$ u
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炸至金黄,大概十五分钟左右吧
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, r% a! Y/ Z8 G4 u( f切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说; g2 T# J; c4 w/ ^2 J7 M8 s w2 C
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/ X; }: o! |5 D# `- W. B* X7 o老公很给面子,全都给消灭啦!
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