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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 ( Q1 A x, w; w h& l0 k5 u
0 l+ d7 k$ |5 I2 E4 ?5 x又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！ $ d0 _2 {( f8 w' K% {% S
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今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片; V: P+ d! Z9 N% G, `4 [) H
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打上花刀
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后
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9 d1 i+ M( B7 N5 A4 r+ P准备面包渣 鸡蛋液0 a6 X! y4 [* s% m/ y8 X3 }5 |
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9 ^4 ]% P6 m4 @6 X裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎4 |2 ~% x9 O+ W% L/ ~& D
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炸至金黄，大概十五分钟左右吧 z F$ n0 M& J0 o
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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老公很给面子，全都给消灭啦！ ! z( x1 g+ ~ A1 p8 e' ?
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-12-31 10:53
，辣白菜我超爱啊！期待期待啦~
