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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！) Y, V3 G1 x" ^& G, p
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！) j9 n( ]3 v1 g9 s! ~; o, w
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; H) B* x) G2 o5 P% A6 Y. [材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许
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做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。
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: ^+ W& O4 _% H6 R: p2，用打蛋器稍打发一下。* B! w. Y5 q/ I
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。% z: o& I3 S9 V; z! W. G B1 a4 N
4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。6 v. C _% ~+ v) @$ Z; [
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
# Q7 @: ?" I$ O; Q 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。 ; X" D. v! I* c6 L7 d
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
