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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
楼主
发表于 2013-11-15 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
( P$ x/ ?) u, B& c$ h! d( D3 r8 M
9 o# B8 b; L% L0 f3 c
这款曲奇入口香醇酥松,做起来也不费劲,只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴,装好饼干糊,用力挤成你喜欢的花样就行了!
% l0 n) O2 u7 Q9 j4 }" `一次多做一点放到密封容器里,招待朋
友或者哄个孩子都是非常不错的!
% l; [% U' O( E/ g( f( x/ s4 b( u

( ]# f: _' z2 R$ s! h  H& h2 e

$ Y9 h" f0 C( o8 U. g
% G; n. X, G0 E
材料:黄油130,糖粉50,细砂糖30,低筋面粉200,淡奶油90,盐少许
$ l% l3 U/ I! o  Z# S& p

! e! a9 o) U4 w
做法:1,黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。3 e8 t7 r) ~& \& `

: V# P; @8 c% \
2,用打蛋器稍打发一下。
2 P8 f- s- `# E, U% b6 D/ Q! Q" z
9 e$ Q- ]0 t; O/ `; V
3,加入砂糖和糖粉、盐,低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。8 g: g3 [9 }/ s  k; ]9 z( V0 t/ `
      4
,分次加入淡奶油,刮刀拌匀。
  z" G' a' W8 P  `0 Q" N' N      5
,加入过筛后的面粉,拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
, y3 `4 |& K. e% n      6,烤箱预热
180度,约15-20分钟。

% [, Q4 ]. E" _( T* E1 d
7 @! |& g: P# q3 s6 M0 h: w

' _; h+ T: w3 q' y4 L
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

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宝宝生日
2011-11-21 
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回复 紫灵童趣 的帖子# D9 B$ |7 u5 k

2 w% O/ w; \" Z  s' n! m0 Z我每次挤得形状都很难看

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宝宝生日
2010-02-10 
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4963 

文昌星

  嗯,不错。我现在是工具齐全,做了几次了,感觉都不错,哈哈

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宝宝生日
2011-09-20 
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秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
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秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
2011-09-20 
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秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
 
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收藏了 这周末试一下

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宝宝生日
2012-06-30 
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345 
回复 紫灵童趣 的帖子
6 v7 R% Z: W) N1 L- c0 }
8 f, |: i# S' V" |1 A; V$ O, a9 |好啊,好啊,期待ing~

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 圆圆小调皮 的帖子
( _6 F' o8 `4 J4 t0 F* H$ S7 S4 {* N" i& w, @
呵呵,等我有时间会继续上新的。

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宝宝生日
 
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535 
最爱曲奇了,步骤图有点小,没看过瘾
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奶酥曲奇
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