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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！7 v* }0 ?6 p, @ P. I6 G5 X
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！
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材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许 + ^: @) r, B- S* B
8 Y! `) k8 y9 X做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。3 r7 ?. [- k! _, L# d- \
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2，用打蛋器稍打发一下。# V A6 R' x7 `, O1 D3 e
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3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。
" R$ E% x( S* H, ~ 4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。
7 P/ }; \+ r& s" X2 J0 O7 J 5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。: n X" o1 ~( W7 N2 C( ?, f) d
6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
