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楼主
发表于 2013-12-23 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 球球童童~ 于 2013-12-25 09:56 编辑
3 d0 W' e7 \+ z8 E) Q: i6 X$ \7 T; g/ I# C
噔噔噔噔~~~又上首页了,感谢小编哦~这个必须纪念一下
( [8 q1 B* f# I( c" J: a& z# i8 X3 S& X: E7 W3 n, h
7 `, Z$ L0 t9 z: @# F2 c( h+ q0 u( \

' z# x: `" o  \. y) G* O2013年12月22日,是我和老公结婚一周年的日子,老公送了漂亮的羽绒服、棉袄、针织衫和闪闪的金子给我,我则是给老公做了美味的大餐:萝卜炖排骨、清蒸豆豉带鱼、韭菜炒墨鱼、干烧藕段、小炒西兰花,先上张全图:& i' f0 R5 Z. k5 {

, r3 x& C& N4 h% b/ t- e( y6 a9 K% S2 l5 Z0 w3 Y6 A( }
由于是自己一个人做饭,实在腾不出手来照相,所以只拍了简单的几张,大家凑合看吧,虽然照片不多,味道可是很不错呢~
! E: a8 K0 n" G  b接下来一个一个的说:
, J9 i- n, X  g! _) f4 G& f" `* h4 ~8 P" n9 B3 L! D2 Q
大餐一:萝卜炖排骨& I+ S) u% l- g7 V! N+ ~* o
材料:猪排骨、白萝卜、生姜、葱
# A% U5 V. [! z2 q  ^6 y' J做法:$ @1 l, N* c3 Z$ L# x) C
1、白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块;# r3 @6 G; x. o% l

  `5 [; N" o3 ?6 @1 d8 ]: K! Y" ?: H: R: W

" }# i' T% U9 o6 ?- p. D1 u2、将猪排洗净,焯水,去掉血水和脏东西;  q8 ?7 Y; O  N
- @. z' Z9 q' {6 S. F
' K  \+ U! P! I. o( L3 `  D

, N: u! `! C/ C" K" |. C
# o9 S! r6 D, I5 ?( n2 |' p! [
- S9 |4 b, Y* c8 c) ]5 h% ]
& ?. F+ p5 l' M6 l! h# e3、将焯水后的猪排洗去浮沫,放入电压力锅中,在放入萝卜块,加入适量盐和清水,选择排骨键即可。4 T, e' F0 i' F" j! J6 A" q9 c

( X  N5 n, v9 J/ w9 `, DPS:如果想要喝汤的话,建议多放点水,水量大概低于排骨和萝卜就可以,少放盐;如果不想喝汤,只想吃肉的话,放两碗水就可以,适当多放点盐。6 S& o( y$ N$ C+ C9 x, @/ ^2 q
& e# E  r1 p9 ~" l0 i
上桌喽~- [6 b$ h( N9 X" o+ |" i  H, _
8 n1 y# C5 \; [$ R9 r. ?) d5 m: G! l) ?
4 Z8 g+ d; d2 k2 o+ r
大餐二:清蒸豆豉带鱼
9 V. {( ^8 o7 H5 x8 _5 T3 c# U8 e/ g% `' r
材料:带鱼、豆豉、生姜、大葱
8 L3 w1 D* p7 |' X8 x做法:5 `5 _; j3 \, P4 K
1、生姜和大葱切丝备用;. \. I& q; V! v" z
2、带鱼去掉内脏,洗净,切段;
6 C. t5 T1 G' Y- g, a0 Z) P$ b3 \3、将带鱼放入盆中,加少许盐腌制约1小时;5 X5 D! {- V1 Q* u( n$ H
4、将腌制的带鱼用清水洗净,(减少盐分),放入少许料酒拌匀后码盘,码好的带鱼上方姜丝、葱丝和豆豉;/ _9 E7 ^# |5 U# I# p2 ^" {
: c# t- f2 O! R
& u$ u' b) p/ ]5 m
5、蒸锅如清水,烧开,放入带鱼蒸20分钟;
5 f* U$ @% u' [6、将多余的汤汁沥出倒入炒锅中,加入少许盐调味做成原汤调味汁;
8 T  I7 x8 p# N7、将原汤调味汁淋在带鱼上,撒上葱丝即可。# D/ c- T( I7 ?9 ?$ y  U

! R  e  O/ B, G5 O2 @( J2 t! `% \6 a% j
大餐三:干烧藕段
3 b1 _. j& R  c  x- {/ Q5 P" k% b  F  J- X) `  ?7 u* |
材料:藕、生姜、蒸鱼豉油、白醋、糖
! x# B4 ]* @  D! c% l( P$ ]' z* I, r做法:1、生姜切丝,藕洗净去皮,切小块;
/ X4 _) E) K4 ]3 j" c9 i- h
8 E" h7 y* d4 d- C% u5 f2、制作调料汁,2勺蒸鱼豉油、1勺白醋、1勺糖、2勺清水;
) D7 w8 R: _. Z" h3、锅内入油,放入姜丝炒干后,捞出;
3 ~. a% g- l2 W3 Y& N4、放入藕段翻炒,如炒制过程中太干可以适当加少量水焖炒,中火炒至表面微黄;6 ^) y+ s0 ?/ [; q1 o8 ?, X* w$ o
5、倒入调料汁,大火翻炒,炒至汤汁全部收干,撒入芝麻出锅,出锅后可撒上香葱末(昨天忘买了没放)。. X4 B' t( }/ P. O1 Y' D
+ C9 u+ N) K( N0 Z, q* r
0 Y1 U' f) S& u) W1 t2 r
0 ~- x1 D6 l( Y: J+ c
韭菜炒墨鱼和小炒西兰花一般大家都会这样做,所以俺就不献丑啦~
0 u+ I2 V8 B2 ~& A0 T; v0 S$ f+ g- N: o" J2 M! W

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小象嘟嘟 + 50 恭喜上首页啦~

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回复 王梓昊妈妈 的帖子* l1 i  u& `$ ]2 p) p8 S+ O! L
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每个人的幸福都是不一样的精彩哦~

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回复 球球童童~ 的帖子+ M5 c4 q/ j) w4 a$ W$ Z6 f( [

2 a% A8 U3 D1 t8 _; t9 m6 e天天快乐 !
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回复 贝果心心 的帖子& u: R& u# s& ~# h7 h+ L
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谢谢,圣诞快乐!元旦快乐!新年快乐!永远快乐哦~~

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2008-10-01 
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祝永远快乐幸福甜蜜 ! 1 A% N5 b3 x3 T( u! q
Merry Christmas !
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回复 一朵梅 的帖子8 o3 C8 T* R# a' U
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都是很简单的做法,而且我尽量都少放调料,亲可以试着做做啊,很有成就感的
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回复 我爱凡儿 的帖子
# e9 ~: E9 [: B$ e7 H
7 Y. H8 h: B: b不知道后面的纪念日还有没有,不过第一个还是要过一下滴,嘿嘿

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2013-03-11 
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看上去好好吃呀
易凡妈 团长编号 MW11833

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2008-09-27 
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回复 球球童童~ 的帖子
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羡慕呀,跟老公都结婚7年了,从来没过了结婚纪念日。
朵朵

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2010-09-03 
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对于我这不会做饭的人真是佩服呢!哈哈我是12月12日结婚纪念日呢!老公给我买的面霜和护膝,虽然价钱不是很贵,但老公很贴心呢!都是我需要的而且实惠。
朵朵

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2010-09-03 
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回复 王婉柔 的帖子2 Q2 ]7 n9 G/ o) O% N

  o' G+ G: Q: B1 U% ~3 L: N" @什么工作内容啊?
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2011-02-17 
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看得好饿啊
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回复 球球童童~ 的帖子8 `1 R* b4 A- U

- G3 f8 Q# [4 R不知道最后这个图片怎么回事了,凑合看吧,韭菜炒墨鱼仔和小炒西兰花大家都比较常做,就不多啰嗦啦~
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结婚纪念日的大餐:萝卜炖排骨、清蒸豆豉带鱼、韭菜炒墨鱼、干烧 ...
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