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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-12-23 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 球球童童~ 于 2013-12-25 09:56 编辑 $ |. R( M3 o9 }! j% [, b2 X" R- P3 I2 q$ o
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噔噔噔噔~~~又上首页了,感谢小编哦~这个必须纪念一下
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3 `( F1 q' A# I& C5 t6 d4 k; ]
+ u/ P- v7 C6 R3 k# n+ a

/ ?! `# j( r8 Z* d4 m, Y# l2013年12月22日,是我和老公结婚一周年的日子,老公送了漂亮的羽绒服、棉袄、针织衫和闪闪的金子给我,我则是给老公做了美味的大餐:萝卜炖排骨、清蒸豆豉带鱼、韭菜炒墨鱼、干烧藕段、小炒西兰花,先上张全图:
) L: R. {+ W3 {& X% j* ~0 {4 b
7 h+ {  A. w9 P) f/ \0 n: d
由于是自己一个人做饭,实在腾不出手来照相,所以只拍了简单的几张,大家凑合看吧,虽然照片不多,味道可是很不错呢~
! d4 O0 @9 o0 o' l接下来一个一个的说:
; Z0 e2 i" {0 V5 l2 E7 N, }6 ^$ p+ ]3 u* @( u
大餐一:萝卜炖排骨4 _: o$ a( V7 a1 S6 u4 T! B7 o2 w
材料:猪排骨、白萝卜、生姜、葱: h$ T7 s! K2 _. A5 Z
做法:  r9 L) ?2 `/ C! l$ Z
1、白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块;/ K' ?: p- k; i8 @

4 [( U9 @$ ^% K# c) j6 m
0 f% _2 I4 G. d, D4 j3 @3 p4 X) X& {3 O4 }
2、将猪排洗净,焯水,去掉血水和脏东西;* p6 {* B9 T$ x; g" I( Z

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6 X+ x1 m. u' q7 t/ m4 C) h6 ]2 i% P' L6 u( Z/ L
6 a+ q1 D# f& c

3 |8 @6 J  i! U( z4 `
$ i/ X# K! {8 n, _3、将焯水后的猪排洗去浮沫,放入电压力锅中,在放入萝卜块,加入适量盐和清水,选择排骨键即可。
' e- Q- b. [. ~0 X1 k8 m
$ \5 D( w' `' W9 C! n& ]8 FPS:如果想要喝汤的话,建议多放点水,水量大概低于排骨和萝卜就可以,少放盐;如果不想喝汤,只想吃肉的话,放两碗水就可以,适当多放点盐。! S: b. Y/ _4 S! A* Q' e) |2 n8 ^

; f4 S# V, Z! o5 v. d+ t上桌喽~; n2 ]4 w0 j' I2 ~( D3 X

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大餐二:清蒸豆豉带鱼
) M: Y, n- ^1 R- C  C
0 b) P1 ~# ~8 P3 n$ s! \: r# W2 D材料:带鱼、豆豉、生姜、大葱
5 q& F, r# e& M做法:
4 S. C5 F2 e9 Z2 E1、生姜和大葱切丝备用;3 W* J- h; t+ |1 J
2、带鱼去掉内脏,洗净,切段;
  U* w! q+ d; N9 ?0 P3、将带鱼放入盆中,加少许盐腌制约1小时;
' n) |6 {, Y( M4、将腌制的带鱼用清水洗净,(减少盐分),放入少许料酒拌匀后码盘,码好的带鱼上方姜丝、葱丝和豆豉;, Q4 d9 {+ ]) ?2 q: S

# K3 [1 _$ V6 Z0 q* S4 m+ q3 I) ?& B6 n/ b; {  K8 q
5、蒸锅如清水,烧开,放入带鱼蒸20分钟;5 o7 t. p' v/ Z' F' g4 T
6、将多余的汤汁沥出倒入炒锅中,加入少许盐调味做成原汤调味汁;
; @1 l  g  v3 W7、将原汤调味汁淋在带鱼上,撒上葱丝即可。
4 f9 g. p, t, N4 m# q$ a: w! u& C+ W/ \/ t# `3 U

$ w+ _( B9 N$ I1 x大餐三:干烧藕段
* t4 b; j- ]8 b! M
6 |. x" ]" W0 e1 B材料:藕、生姜、蒸鱼豉油、白醋、糖0 _, o" ~/ K$ V7 Q7 h
做法:1、生姜切丝,藕洗净去皮,切小块;) e, r9 z# y* I

; W$ w" S! ]/ d7 n4 M5 F2、制作调料汁,2勺蒸鱼豉油、1勺白醋、1勺糖、2勺清水;
% a% c5 q% l" N- s2 R3、锅内入油,放入姜丝炒干后,捞出;
# b; T$ v) t8 v" Q4、放入藕段翻炒,如炒制过程中太干可以适当加少量水焖炒,中火炒至表面微黄;0 K. S5 c9 i" C4 y' F
5、倒入调料汁,大火翻炒,炒至汤汁全部收干,撒入芝麻出锅,出锅后可撒上香葱末(昨天忘买了没放)。# n- S" a1 }6 K# n& R6 v

/ y- {, V/ C* a  \- G+ \$ q2 [8 V, [' Y' F& a- F4 S. C# _7 n
3 _2 ^) G$ V3 c- X" m( p8 A
韭菜炒墨鱼和小炒西兰花一般大家都会这样做,所以俺就不献丑啦~+ W' d6 P3 H, D1 o! E7 D
: w/ @) w. U- y

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回复 王梓昊妈妈 的帖子6 i. f: W0 x1 }! t" M2 B9 ?
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每个人的幸福都是不一样的精彩哦~

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2008-10-01 
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* _5 V. t: t% L: I  ]  V  k3 g) r1 ~# \( Y& V2 i7 n
天天快乐 !
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回复 贝果心心 的帖子
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谢谢,圣诞快乐!元旦快乐!新年快乐!永远快乐哦~~

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2008-10-01 
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祝永远快乐幸福甜蜜 !
  P! e2 s4 c7 d/ n1 _! Z( c6 EMerry Christmas !
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回复 一朵梅 的帖子
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7 C# t8 _8 M  ]4 J; f0 G5 O' R- H都是很简单的做法,而且我尽量都少放调料,亲可以试着做做啊,很有成就感的
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回复 我爱凡儿 的帖子; i  t5 Y. |9 A' K/ g# T

# f; S% _1 H! \  j* d+ v不知道后面的纪念日还有没有,不过第一个还是要过一下滴,嘿嘿

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宝宝生日
2013-03-11 
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看上去好好吃呀
易凡妈 团长编号 MW11833

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2008-09-27 
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回复 球球童童~ 的帖子5 A. g4 n3 y- v' r

$ S3 ?- h( b; j8 }# X( Y3 c8 X& I( ?羡慕呀,跟老公都结婚7年了,从来没过了结婚纪念日。
朵朵

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宝宝生日
2010-09-03 
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对于我这不会做饭的人真是佩服呢!哈哈我是12月12日结婚纪念日呢!老公给我买的面霜和护膝,虽然价钱不是很贵,但老公很贴心呢!都是我需要的而且实惠。
朵朵

高 一

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宝宝生日
2010-09-03 
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回复 王婉柔 的帖子
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什么工作内容啊?) Z; ?8 ^# c9 D

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2011-02-17 
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看得好饿啊
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回复 球球童童~ 的帖子
3 [4 O  `6 L, X8 p  F+ h+ e% z( l  k  |7 k+ [# @$ s2 }" k8 d% h
不知道最后这个图片怎么回事了,凑合看吧,韭菜炒墨鱼仔和小炒西兰花大家都比较常做,就不多啰嗦啦~
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结婚纪念日的大餐:萝卜炖排骨、清蒸豆豉带鱼、韭菜炒墨鱼、干烧 ...
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