樱桃小小丸子

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5 U  z3 [  K7 G3 J" H0 c这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。- u. a5 e: x3 [+ M9 u) D
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1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖' `* \! o$ r$ c' v
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2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了% Z, Z! h$ j8 k' L

8 o( x0 t3 j0 }/ Q$ r. q3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。
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4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀
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7 F: ~$ h* K$ k7 S' y" h5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。
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6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间; ?; m4 R: e  c8 f9 B" z
7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可- q) d% V5 o8 s" o; `3 `3 @
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8、扣出来，切块摆盘就ok了
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海淘CC

啥时候试试做给宝宝吃哦

ruby366

哇，做的真好，我上次做的很硬，都没信心了

shadow0702

一笑而过_1.8 发表于 2014-1-21 15:05 2 n6 Z7 F/ P! y7 r
回复 shadow0702 的帖子
& p/ M: d' O. v- I% s! h1 |. v; u% ?/ C1 p
请教怎么收藏帖子啊？

0 S4 y" _. x6 u/ N" a$ {) E0 B- r我就是回复一下，下次在右上方的“我的地盘”里找帖子，然后点“回复”的，就能找到了

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-21 22:29 . ?. I8 P9 j* M0 d  L# f  v
回复 樱桃小小丸子 的帖子8 G( Q* j% f, M1 Y2 \

  \$ ]; a  \' s- I( t; Q5 Z. j9 H哈哈，我做好啦，很好吃哦，不过我可能把面弄得太稀了，成品有点像那个卖的那种 ...

6 t& n+ N; Z* x- ]0 Y
哈哈，慢慢摸索吧，味道好是关键。自己吃卖相无所谓啦。

babyzhuzhu

蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

额，是哈，亲提醒的对哦

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子. A) O% ]& v# _- x  X

3 a/ f7 J: S$ B7 Y% q. P3 X哈哈，我做好啦，很好吃哦，不过我可能把面弄得太稀了，成品有点像那个卖的那种糟糕，特别软，呵呵

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44 , L/ a- Q% q! s8 s" `
看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

! Q( }- j0 w6 N. D' Q蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子' V, g% y& S' D( |5 X* B

; A8 n! H  b3 ]) Y1 R, K太棒了！明天我也试试

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子5 Z7 k0 _4 Z2 m) r# _: y2 X  ]
& Y0 H0 `2 U+ \% T( C# w0 F, e
请教怎么收藏帖子啊？

快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

北京呵宝

学习 学习 过年做一个
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msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次