樱桃小小丸子

( R, s2 g& R. _) V- e: X
! x: \" G" Y0 z- m+ o) r这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。. F6 E" n/ C0 }' B* t2 S" w# V; Q+ }
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1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖/ Z( v4 n: N: E5 x, z: Z# {9 y2 j

+ B+ _* z4 C0 D2 l% X$ @" w2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了& h& |5 H# L0 G/ {4 C$ C3 L
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3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。
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4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀
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3 n/ v" ?( g" p% b/ h5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。
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! j# |. V5 C2 w" h; X- \6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间. a* R9 U' _/ ^3 o& M1 ^
7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可  r. p, h8 i+ ?# s+ |

6 R) S1 f5 v: Q+ U8、扣出来，切块摆盘就ok了- y, c: a% |2 o# d3 {  `( \+ r+ ^$ }

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海淘CC

啥时候试试做给宝宝吃哦

ruby366

哇，做的真好，我上次做的很硬，都没信心了

shadow0702

一笑而过_1.8 发表于 2014-1-21 15:05
4 K: d' X# Y) o3 R: X2 L回复 shadow0702 的帖子, v! U; a# S& V7 \
' p+ l# {- R! n/ q! q* _! |+ w0 H
请教怎么收藏帖子啊？

: Q! W5 P0 a2 G$ a我就是回复一下，下次在右上方的“我的地盘”里找帖子，然后点“回复”的，就能找到了

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-21 22:29 7 `4 Z# a" a5 t. }# r5 l2 r: L
回复 樱桃小小丸子 的帖子
6 W  \% y* Q% U3 ~% {% x' a& p
: g0 _+ S! b4 L哈哈，我做好啦，很好吃哦，不过我可能把面弄得太稀了，成品有点像那个卖的那种 ...

) I  v. b- p" S0 ~
哈哈，慢慢摸索吧，味道好是关键。自己吃卖相无所谓啦。

babyzhuzhu

蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

额，是哈，亲提醒的对哦

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子
+ f; z- K; p. E. X" s# l5 d$ r& C5 Y4 h5 C) {
哈哈，我做好啦，很好吃哦，不过我可能把面弄得太稀了，成品有点像那个卖的那种糟糕，特别软，呵呵

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
' \# K( \' o2 k) {, g  ]! ~0 o看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

' I  ^2 {. o$ R& i# a8 ]( X蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子
8 q/ l& h; ~0 O& I0 }
# q0 w+ t5 l, |6 \# f7 h太棒了！明天我也试试

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子) y( E, v! b; Y5 q9 x6 W

% ^/ r: y: r9 w; }7 S请教怎么收藏帖子啊？

快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

北京呵宝

学习 学习 过年做一个
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msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次