樱桃小小丸子

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这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。+ j" \. \5 c8 Q  W5 j  d# D# u/ e

3 d2 T" u$ b  Y; y# C1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖
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) Q4 ~- L1 m- d: c' b2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了& ^; Q: \( `  G% b& L/ P2 s

$ Y& q6 K1 w  S; M" r7 u, Z+ b3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。( v9 i4 s0 V( a" k+ v, g' q
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4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀
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5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。, A2 U0 j; ?% ~; z

2 d8 D( ?9 t$ m6 N6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间/ ~* g3 o# n; u; v0 E8 N" u  k
7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可$ V6 X% a' Y! n) p0 S+ L; E) h

( t: A3 y# R) z/ U) W( g8、扣出来，切块摆盘就ok了( K3 ?1 y4 j% R

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海淘CC

啥时候试试做给宝宝吃哦

ruby366

哇，做的真好，我上次做的很硬，都没信心了

shadow0702

一笑而过_1.8 发表于 2014-1-21 15:05 & ^) H! {  Q/ h3 d* L
回复 shadow0702 的帖子
3 i& U7 D4 Z$ s' ~0 R+ }/ L" d& u5 g! ~
请教怎么收藏帖子啊？

$ K6 P8 a' o2 x+ k4 w8 J; H我就是回复一下，下次在右上方的“我的地盘”里找帖子，然后点“回复”的，就能找到了

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-21 22:29
% p9 s! Z3 V8 K2 k2 z! Y$ p回复 樱桃小小丸子 的帖子
$ X* s# f( n1 @' N3 m/ N
- b1 u; {6 @! L0 L# Z: K- a哈哈，我做好啦，很好吃哦，不过我可能把面弄得太稀了，成品有点像那个卖的那种 ...

& _9 Y, [1 D! w哈哈，慢慢摸索吧，味道好是关键。自己吃卖相无所谓啦。

babyzhuzhu

蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

额，是哈，亲提醒的对哦

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子" L+ w0 M3 M+ F8 _6 b/ k8 |5 Q* p

& T/ P  p. `9 ]1 Q7 ]( _- R- j( Z哈哈，我做好啦，很好吃哦，不过我可能把面弄得太稀了，成品有点像那个卖的那种糟糕，特别软，呵呵

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
4 z( a; _" e, v" C; k4 B9 H) a看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

( e" ^8 j7 J5 L$ H5 ^蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子, \6 D( M6 E7 u
0 `" h7 o' _) R5 C& C9 g
太棒了！明天我也试试

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子
( }$ y4 t, W* C; p4 A: S& N' T  ~0 h3 t& x( h- t% L6 p
请教怎么收藏帖子啊？

快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

北京呵宝

学习 学习 过年做一个( Z) r& P  e1 }& A4 c, a

msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次