樱桃小小丸子

  m. o) l. n7 i3 v" G/ _! |; ]8 m, w- t0 Z; c0 q' }7 v
这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。
8 a$ r! s, ]8 T* y. ]
- |* S- a2 I$ T. P  D# y1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖) t. x5 X" Z# D. a4 w/ s
. `' l$ a+ ]9 h) S3 Z' J  y6 X/ z
2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了9 W$ h9 }* }, Z, ^* p

) R  {" l( b) U$ _3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。
; Q. \7 B3 }% D( b# T0 [* b6 B/ Y' Y. l8 Y! F
4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀" F( E/ [+ I4 V

0 L! W) s4 F+ s, O* {5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。
: d* o0 d* P: R! n
0 w- K3 U1 l) z* O6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间
+ [5 z$ B9 U2 p$ P) {& w0 x7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可3 k1 W" v5 h% j; d1 F

! p8 v" }. t. x: {( Y8 H8、扣出来，切块摆盘就ok了; ]$ b# b1 n2 p' P' L

. X1 e& v" ~4 B) n. ^- v" a/ o2 Y) A' D7 B1 U' l/ |
0 d0 O$ B8 l- i7 I9 l

海淘CC

啥时候试试做给宝宝吃哦

ruby366

哇，做的真好，我上次做的很硬，都没信心了

shadow0702

一笑而过_1.8 发表于 2014-1-21 15:05 0 m3 z* h8 v2 q9 |- u
回复 shadow0702 的帖子  `" P0 [/ ]2 B) ^

1 A- I3 _. E2 K请教怎么收藏帖子啊？

6 [, @& v) {: l3 o' g$ P" b我就是回复一下，下次在右上方的“我的地盘”里找帖子，然后点“回复”的，就能找到了

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-21 22:29 1 o' V/ S" `: h4 _# u
回复 樱桃小小丸子 的帖子2 p' B% S- c* h
8 e) t+ [0 }! t! `% b& j, l
哈哈，我做好啦，很好吃哦，不过我可能把面弄得太稀了，成品有点像那个卖的那种 ...

$ T0 A2 m" ?5 c: K" b
哈哈，慢慢摸索吧，味道好是关键。自己吃卖相无所谓啦。

babyzhuzhu

蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

额，是哈，亲提醒的对哦

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子
0 a( ?7 c7 N  x- E5 y( a  F9 b6 o( N/ L/ E, S  V! u9 i9 ~2 @
哈哈，我做好啦，很好吃哦，不过我可能把面弄得太稀了，成品有点像那个卖的那种糟糕，特别软，呵呵

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
2 h, D7 b) K. T! N( R看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

+ Z) o% u- s4 ^: ^5 E" T* U% Z+ ]
蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子
5 k( A9 Y- o$ g; ]' n; N7 n( O1 u3 c! m" C1 K
太棒了！明天我也试试

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子
6 m% w( c" J. S$ X- Y+ M4 C3 I4 n0 k# \% y
请教怎么收藏帖子啊？

快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

北京呵宝

学习 学习 过年做一个
( F5 Y( @* b6 ]% X, n

msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次