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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑 0 s$ T5 H" f9 |( c
; P: x9 w: n4 u) t4 n8 [( Z今天再上培根口蘑薄皮小披萨
/ v8 }, T0 @% r: k' `+ O
3 k$ v* h+ L3 a( j4 [' b& J; A# s5 u' ^& q1 x; m$ Q1 f% J# N
皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:- K: Q# F9 P8 Y9 m3 W
1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;' V [- y) p. e
2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;
. a: v2 }. f& d+ i( M7 Z3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~
4 ^9 } w8 R& U2 _: \8 f6 F4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~
' m% @7 ]/ Q/ x2 y, }- u% P" z7 SPS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~1 W5 x% B8 r6 v, z) {. H
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. b5 k- W3 \6 Q8 O3 ~- q/ u, }
上首页喽~~~~
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