落落fiona

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- ?; p5 r5 N0 Z8 U+ y5 T- j2 B今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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- B0 q- s% O( K4 M- l皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：. b$ @2 |+ m! _
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；  t3 u4 n$ O8 ^1 ~2 Y) e# d
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；: t# E# W5 v1 o. Q( w: W. |
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
9 s( i3 i, a5 ~; i/ ^) m* [! j4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~' ]2 @2 Z( h% `1 I* X
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~5 J/ y0 H! T+ E7 S) ~) @6 f- r' V( c! F5 k

) d, H+ N1 ~+ ?" G7 m- d
! Y+ ]% \/ j% X3 b5 M' N$ \上首页喽~~~~
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落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子( O& y  L( a9 a7 P& O/ Y# I; Z. I
( u% j  y# G, l, b/ @! k
你加酵母了吗？面要发一会的

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子
5 O7 B5 D6 L$ f" R
5 ]. w4 }+ x; W8 z9 z活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子! t6 @3 Q) X7 h

9 }3 ?. C" O. n) U9 x$ S感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子
3 ?, D, C( H  K* O' Z2 n
8 A  D# t. {8 ?" w) ?我就是做不好披萨，求经验

burunying

回复 落落fiona 的帖子
* v& x# u% B* W) M$ t" t+ L% u
; _* E) f# z$ H+ s' a" U3 c) M嗯，一定要有决心，烘焙走起了

落落fiona

回复 杜杜小猪 的帖子( I0 g3 K# i; h/ {

. G9 d  r: y4 t! B, h这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

我爱笑笑

看起来好美味啊

杜杜小猪

面要醒多久呢？

落落fiona

回复 burunying 的帖子% k( ?; M1 v4 L! S3 {0 F
/ w) C3 N  _8 Q* N
简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

burunying

shoucang，收藏学学

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

落落fiona

回复 猫猫妈妈张 的帖子
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; h" y) w1 @3 a8 v# F3 Q% y- p1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；& t( p. P) R1 r% G/ `
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；+ W2 r* e+ L4 O9 V
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~3 ~$ l+ k* L0 i2 b" C2 I  i
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
, ]0 m* Q/ r; a) g, [. w1 nPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子
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  M2 W- r$ a' E3 K, j7 k# v- u6 t( q自己也试试吧
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落落fiona

回复 阿腾 的帖子
2 C0 h0 }9 Z0 ?: a6 K# `% F1 r' z& p- O5 c' }) M; ~" B
是的，自家吃薄皮大馅的

晴天小媛

回复 落落fiona 的帖子& e4 i* h0 c  h& |/ Z
今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

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哇

阿腾

料够足的了