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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑
) k; W- x; Y+ u- ^0 I* F) v3 j1 d
2 T1 j, f7 U% ?今天再上培根口蘑薄皮小披萨
8 u+ r. R% S2 E, X& P3 G4 r4 H6 W6 _- b9 h/ ^+ }: p- Q
5 D0 F" ?5 J( j$ B& g. m& N* u6 H9 [皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:
0 p2 T1 l, t$ D; j1 o1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;
1 ~& `3 ~5 G7 Z- H7 a( ~2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;( V3 d8 h! ~6 @0 v# r" N5 q
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~! x, K( G9 m: S+ C" v% Q
4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~7 n" I" ^. o, u2 I8 j/ u
PS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~
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上首页喽~~~~
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