落落fiona

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! F4 T5 F" c0 A# y. i2 L9 e9 y. f今天再上培根口蘑薄皮小披萨0 B) B+ {% }( S
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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：' s, w4 _/ v# s6 W. b! \
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；& f+ k. @; H" W) l9 ^
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；" S% T' @% D; s6 [/ X
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~; v( ?, U# k' m8 {
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
5 U: s+ \) `* `( Y: ~PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~
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上首页喽~~~~  l4 W8 C9 f* C% N
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落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子# A" H1 x6 D$ ^. R) N  ]0 k. {: k

0 X* Y( `( J$ i: u( ~! c你加酵母了吗？面要发一会的

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子
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( i$ L! D: G+ _. I活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子
0 B$ I8 D# T$ N" L; u' W
/ ~: p, ]/ ]* E9 t  O' A! S感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子: p% Q" _% n6 ~9 X7 i2 u

( X+ u/ L5 X; p  ^8 j我就是做不好披萨，求经验

burunying

回复 落落fiona 的帖子
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嗯，一定要有决心，烘焙走起了

落落fiona

回复 杜杜小猪 的帖子0 \8 Q  r. [: O8 x, o# I3 c0 z
. M+ k  N* |9 P7 k: a7 t" o
这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

我爱笑笑

看起来好美味啊

杜杜小猪

面要醒多久呢？

落落fiona

回复 burunying 的帖子
% n: O  @" k, Z$ M4 I/ M& u5 v3 u! Z  l+ y# ^- k& U
简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

burunying

shoucang，收藏学学

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

落落fiona

回复 猫猫妈妈张 的帖子) w$ J0 s: d6 t! P, R

* M6 w1 w/ Y! J& |8 P4 S8 E1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
% i" x" U" @* u" _! J5 o2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；3 B1 K+ H4 l5 Z
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~# H0 h; m2 _4 l$ s9 M/ f
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
/ i$ C5 n$ O6 DPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子. u0 N$ Z6 a# p& S; c
8 R* I# a# S) {5 z% W
自己也试试吧
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落落fiona

回复 阿腾 的帖子4 q* J" q" b+ a+ E

) c7 Q9 a/ B! T4 G- Q# D9 K3 O是的，自家吃薄皮大馅的

晴天小媛

回复 落落fiona 的帖子
1 ~% [  D& O0 b# ]+ ?, m" X5 ?今天再上培根口蘑薄皮小披萨" c; z1 A+ n9 z( `7 R. K

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- Z' ^7 _5 L( B皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

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哇

阿腾

料够足的了