桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子
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9 C& _) a, g) f0 z1 p坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。
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和好的韭菜肉馅儿
/ o# ~4 x$ C6 P- e6 O# ?: h我一般比较少买韭菜1 ^2 _" @1 }% W% {0 P9 x$ S# E
不是不爱吃，是不爱择
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其他和馅儿的过程我就省了& m$ K- r5 W& M9 L/ ~* q
直接上饺子吧4 q5 W% z7 r1 [; J6 p
我一直认为我包的饺子挺漂亮的
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但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
( }2 s0 {! [! m/ E* T; q+ N褶儿少好煮，容易熟
/ ^) ~$ V; ]! k好吧，听妈妈的话# R1 u. u/ l2 e3 u% f

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于是就有了这种造型的饺子
1 Q0 p2 C* L+ r  f6 Z6 W8 Z7 W也不错的哈. h/ E0 e- X7 |- c& O
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饺子们，排好队2 l& t% c0 D* f5 G. u4 V
准备下锅了
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# c0 v9 M! c/ Y8 l1 F+ ]4 i$ U一共包了两种造型的+ G/ k! W0 P- A1 L4 R# ^9 O
躺着的适合煮
! ~3 W1 q$ n8 c6 @站着的蒸或者煎比较好  Z8 N6 C# j7 D$ y5 _

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) z4 D0 L/ k' w+ B/ ~7 H# A) I0 Z最近比较喜欢用的神器，电饼铛
+ T9 S  F: |* Q" t$ a拿来煎饺子着实不错3 [; Y  G% I8 R
, w; r7 O6 d) h0 i4 z
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嘎嘎嘎，咬一口真香  {, H) g' ?- l8 I8 l
以后要多尝试3 k) S- |6 A: C8 d! S
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2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。
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黄瓜，百搭，炒着吃也行5 E0 b. {9 Z8 p5 `5 s
蘸酱吃也行
* u4 r  d* w$ ^1 A9 T我最喜欢夏天做凉拌菜
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木耳，嘿嘿6 e5 x6 Q; O1 A( h6 x! ~; Y
每次吃木耳我都会想起 5 f  Y9 k* l% M
那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多5 O- P1 s) y/ N% \
结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下
0 |" p% c+ Q- s# X都掉桌子上了
. U/ B" w% H3 k& _* n# {: d6 L其实我也拿不准，总是泡多了7 Z6 c  |; _0 S

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$ d0 k2 C$ _; S5 L# V- m8 t鸡蛋，先起锅翻炒
2 H5 P  c  S; Q5 ?8 W  d然后趁起备用
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先下锅炒黄瓜和木耳; a8 A4 N) y3 P/ D
木耳每次都会噼啪作响，有点怕) d5 Q7 |5 W7 |- N
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然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋& |3 H3 ]/ {) P
放入少许盐调味即可$ E1 S# _" C! h( a( m2 l
我炒的这道菜还是蛮好吃的
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7 k4 {9 s. h( {( U5 c5 i3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。& u$ S% ]8 @4 N# P' D0 J' @

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! u8 i4 H. R% a荷兰豆现在卖8块钱一斤了0 d& w, t0 ^7 l
不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了
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去掉老的筋+ Y. {* @5 o2 b- c9 Z
一掰两段，洗净' N1 w2 o7 W- i# q; V) ]
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放入锅里翻炒
" i( Y, o' Y+ j' R# r荷兰豆比较容易熟
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, f7 R" X0 `$ y5 \家里只剩一点点腊肠了
' A+ o1 A0 S" R1 d1 U9 Z还是我老妈自己做的4 w" p4 d  ~6 o8 e, `
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红绿搭配是不是也挺好看的' w4 g$ l* s4 g( d6 i
味道不错哦，我家小毛怪也爱吃: x5 a9 t- G* m) a
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4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。
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0 D% t# W, C! {, ?7 |0 n鹌鹑蛋8 x% N9 A& `) X  a; b3 J; Z5 B/ [
先煮熟然后把壳剥掉; r9 e7 x4 G, t/ {; A+ }) u

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桂圆去壳即可9 K) i" m$ V6 ^) c
每次剥桂圆我都会生吃几个4 K: {; ^' D6 D2 o
觉得生的更甜
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0 e/ E/ @, b& b只要放进锅里煮即可
/ q) d. p( ^4 {7 @不用太久
# R5 J/ B. B: L根据自己的口味加入适量的糖
% G+ _" t4 }0 }- M7 w$ w喜欢吃甜食的可以试试
" G8 V( F, H% B  y还可以根据自己的喜好添加食材
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shandongkong

很丰盛啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。
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8 d  C( ^" s  ~; D9 U看来混搭无处不在啊

墨语舒菱

馋了

郝郝妈

很丰盛的周末餐

kumoxue

真不错  啊

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喜欢最后的汤

kungfuxiong

看得好饿啊
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