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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子8 ~* c' @: S! F  P
; S+ {; `; I# F8 A7 |  }5 g8 T
坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。9 T0 ^$ T1 }6 v, p
1 J& t: N  {$ `2 L" L
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和好的韭菜肉馅儿) ^% @* `! g; V  {
我一般比较少买韭菜7 ^3 O4 _5 I+ t
不是不爱吃,是不爱择3 k3 Z( C1 W# O1 \% i7 ]
+ L7 L3 f# n, k1 w6 F- [6 l

. d/ o2 o4 D* [/ G( N9 M其他和馅儿的过程我就省了
$ G& r/ ?2 j  |9 U直接上饺子吧
* m; |3 r8 e$ J0 F$ F2 Q我一直认为我包的饺子挺漂亮的* e: z. Q* Q2 [1 f0 V. {# a9 F

# R$ P: Q8 g. q. g4 H

# W# k& A% w  Y% K" A$ m9 T( c但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了2 |" F5 E4 u1 G" q0 G, r
褶儿少好煮,容易熟
" {4 m' @: K3 R$ q! o5 F  M好吧,听妈妈的话
# m' x# g' ~5 s0 g
/ j, d9 U7 ?  l" |5 S9 g: F: L
: _$ Z+ H6 E# h8 c; i! s3 a" Y
于是就有了这种造型的饺子
" `% v' m6 V" C9 {& f也不错的哈
* h$ S  s1 x- P6 i8 z/ l$ U  v6 W  ^+ Q

9 G5 b$ e+ Z0 w) o饺子们,排好队
+ P. G$ z3 y; {1 g准备下锅了. c9 a/ E: W  q1 _

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' t2 M& p1 R9 Z7 f" D* m$ ^
一共包了两种造型的
* D, h7 w* v- U躺着的适合煮  J! _' F/ g7 K$ ?" ^
站着的蒸或者煎比较好) g2 \. N6 v/ y& v. Z6 O; j

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最近比较喜欢用的神器,电饼铛
  V# G( q# Z9 R" ?2 W拿来煎饺子着实不错
" \7 q3 Y5 v: `6 _" @# ]8 |
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嘎嘎嘎,咬一口真香
8 n5 i& u* v8 s; F: [* B8 m1 {6 g以后要多尝试
+ q& S' @$ ~, B/ x, }- m  E2 V% O: l- k6 f$ ^9 A3 Z" H, Y+ G
2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。
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; J; A4 X. ~, Y# |* H9 l9 i/ y, h
8 U% B& W7 l: u1 p
黄瓜,百搭,炒着吃也行  `# K3 P- {0 n/ D  Q. O, D
蘸酱吃也行
) `, \& F5 l/ T/ G7 t% u8 x" d我最喜欢夏天做凉拌菜% h$ E- W3 {5 e* p2 P
' M& Q7 e7 y# v* y0 C
$ q# [# r8 P8 a  u
木耳,嘿嘿
+ F! a1 K+ h  q4 ~2 f每次吃木耳我都会想起
! A5 Q# y  e. |* N' i  m! e; ^0 {那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多
9 J1 b& |6 n) m0 }1 w5 i结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下
) [& k, R# |6 w6 V, G1 w* O1 b都掉桌子上了
5 b* a% d; u' Q' p. ?7 c& e$ x# b其实我也拿不准,总是泡多了6 s' @* m. e( l& w
! e+ y% {+ |$ x6 v6 m+ n: N
  j, t: m1 f( b. v/ g
鸡蛋,先起锅翻炒
7 q7 O4 q$ s" W0 |4 Z0 V然后趁起备用  L8 E: S9 R5 H7 J. ~: |
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7 ^2 W, L* H$ q* H+ ]
先下锅炒黄瓜和木耳
6 B8 @/ f2 x! T5 W木耳每次都会噼啪作响,有点怕2 [+ a6 v2 x8 d9 v
- a$ `8 W) a1 D6 j1 Z  S
- n* p9 f0 G  l; M. }
然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋
' Z4 o* h8 `3 L. F% b4 W放入少许盐调味即可
7 P4 a8 Q( V: U8 E6 V1 v' n我炒的这道菜还是蛮好吃的
% W4 W( Y* p, g5 ?' l+ ~- Q7 @4 j& @, u; _; }% b  N3 o4 s
3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。
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% t+ O" ^1 s2 z# s- q* Q1 n+ s+ ~  O: v3 b荷兰豆现在卖8块钱一斤了
0 A; p' d1 X8 Y8 ^# f& h不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了
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, u) F$ \+ l7 M; F. H
5 x3 n$ n7 G- T# w! T% E
去掉老的筋
( J1 A7 ~& G- L- F$ R9 S) h/ E一掰两段,洗净( [. I) u* B5 P3 f3 ^8 n. f

, N/ {5 ]1 r' h8 Q& c* H
6 N" Z: ^" u  W* |) O
放入锅里翻炒# Q& F; n' S# E( _$ \
荷兰豆比较容易熟
3 A3 H+ v5 k0 U9 R  D. L" Z2 b+ o& }* q
  c; _  n: n% s7 [% P0 o- _
家里只剩一点点腊肠了+ R5 D7 r  z9 @: i9 U) H
还是我老妈自己做的
; D7 Y/ s* g) ~" t) X. P; T! q* L! j7 `4 {. b: z$ f9 X

2 n/ @$ @8 c* V9 u& E红绿搭配是不是也挺好看的# |7 _  p6 r/ h& e! T
味道不错哦,我家小毛怪也爱吃- g& d/ a2 S. Z3 j0 T% ?6 m

& E9 v0 i3 ~8 _7 Y3 y; E4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。
/ y) v& y3 Z  Y; o; B$ V1 R  m
5 p4 W0 {- |! n" c

, j) v+ j. F4 \6 B' `鹌鹑蛋" Y+ g) p( K% U! R4 S0 r8 q6 N
先煮熟然后把壳剥掉) D6 f% h" Z2 x( K
+ y. ^% j$ l; w% X% e; C% A( w

  H# }8 X; R) w& h* x' P桂圆去壳即可! n9 M3 I& X8 g
每次剥桂圆我都会生吃几个
6 \" Q" F. _4 z6 ^8 r5 q觉得生的更甜
% e  r) C0 C7 d. K& U3 u( y
5 t  \) I- g0 i+ `. b. x4 i
1 \3 u- K5 r0 \3 z1 u
只要放进锅里煮即可& R  U: W4 F& J7 u
不用太久( U9 k4 p5 d, L# E; X0 W
根据自己的口味加入适量的糖, o; ?7 i* D7 L& J' L
喜欢吃甜食的可以试试& R0 w% \# e; z
还可以根据自己的喜好添加食材* }6 I4 c! k0 M; ?$ C

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

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宝宝生日
2012-04-11 
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很丰盛啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
null 
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3095 
楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。/ k0 I# x9 x3 a* U; o6 ]1 ^& T

0 j$ I( p9 H3 Y' ^0 I9 m看来混搭无处不在啊
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
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1840 
馋了

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宝宝生日
2011-02-19 
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3549 
很丰盛的周末餐
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
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真不错  啊

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宝宝生日
2012-12-11 
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喜欢最后的汤

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
看得好饿啊
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【原创】周末美食秀
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