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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子* p. }; H! w0 V; T& H5 I) m

/ b+ [  n7 |) v+ v+ [. s坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。
' w( N) A* S; ?$ m
7 Q' X+ o7 A% i2 A, o; a- z9 d7 i3 b( A' ^
和好的韭菜肉馅儿2 S6 O6 P& s$ O7 S
我一般比较少买韭菜  k1 z( ^' B+ t3 Z" p: A9 M$ r
不是不爱吃,是不爱择
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; a) ]5 j5 `) I* c7 p) E) X/ U6 ?
$ ]1 r7 c) X7 u+ s
其他和馅儿的过程我就省了. D/ S+ T0 Z+ z7 Z4 W
直接上饺子吧. y- w7 [/ k$ ]3 h) f$ f( \
我一直认为我包的饺子挺漂亮的
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. t9 t' Q' [4 G9 {2 J2 h# u% t
但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了, G, i0 `/ H- r; i# c' M) A0 T
褶儿少好煮,容易熟7 J- Q' q4 Z7 U0 s' R
好吧,听妈妈的话5 Y) f% a- x- R
. k3 \! I! \& C  |/ j! A) r

) V. B7 h0 B3 J% m1 [0 j1 r5 V# c4 y于是就有了这种造型的饺子7 j6 }9 H6 X( S, v
也不错的哈
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$ o& a7 |, b( z. m* p
' w% \% S) N( a+ b" K! u4 I+ d# g5 _
饺子们,排好队
) ~/ e1 H! E" _* w准备下锅了6 h- W6 ^& k) l- u: E" Z
. o9 z( c; e7 k6 Q6 [
) N* s% s8 d% P
一共包了两种造型的1 l+ S, A; Y0 U' {6 I. ^+ C
躺着的适合煮
9 M( a& j. y7 o+ Q/ j- ]. _站着的蒸或者煎比较好
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' F( Y+ A; W7 ?# z  ~8 b9 o8 i
最近比较喜欢用的神器,电饼铛8 B: p9 h/ L2 W4 C; J& v/ |, m
拿来煎饺子着实不错( H2 L/ O; Z% M$ X# y% A

& B$ x: H8 R; u* q4 ]

: S. Q' _9 [6 E+ g) V# J8 J% K嘎嘎嘎,咬一口真香
7 c$ v+ l& d2 x0 k2 k; z以后要多尝试
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; p( Z% q5 l' O2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。# r6 [3 E7 S4 }" x7 h
+ L" l$ c* d2 Q! ?9 ^

* o3 t) _# d+ Q黄瓜,百搭,炒着吃也行8 {7 u: ?$ I* [( o) K* x
蘸酱吃也行+ N3 z$ p. O+ Q8 I8 y- W9 L  `4 k
我最喜欢夏天做凉拌菜
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7 {4 G; ]' h4 r( j: u) Z9 T
木耳,嘿嘿
( i3 u5 k- ]8 h) [& C4 G每次吃木耳我都会想起 & S" J$ Z) s8 U( `' A9 q* G
那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多4 E/ }! q7 j& Z% `( o
结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下
. `' G/ m3 y+ F. O6 m都掉桌子上了8 U* t7 w' d# E6 J; S( w) i
其实我也拿不准,总是泡多了
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& a1 I& p' ~& L1 M5 [* m
# T- R+ u9 O% e9 b; `; S* j
鸡蛋,先起锅翻炒) m/ v" @8 O* ]( [* C- _
然后趁起备用
) }1 ?& b& z% N) k" D4 y
. `/ V. j" S& m% m! O+ c  r8 }4 b
! q; x) @, F, z2 M: e
先下锅炒黄瓜和木耳
; k* M! N0 q0 _9 ?& r木耳每次都会噼啪作响,有点怕3 h, c% T2 Z' k8 X$ a& f
( E3 p# j1 S; {5 H- X4 p  E

" e7 F. [- e& p7 v/ v, K然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋+ N' M( Q+ k# Q5 ]
放入少许盐调味即可
/ L; j5 h* F+ r8 Z" T" {9 b我炒的这道菜还是蛮好吃的5 J6 @" ?% x! t$ ^" E! m
% u  k  J. U  e0 V+ m4 N0 @9 a
3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。
, X" V+ O+ w: m% Q' G5 l  |+ E9 A! @/ a9 S

+ L$ h- O* ?9 v: V荷兰豆现在卖8块钱一斤了
8 G3 o2 _4 E" A; R4 @不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了" D% y( z' ], f, V+ Y
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( ]1 K( u% Z8 ~
去掉老的筋
4 V! F, m% p4 O. K) V# i0 P: g7 F一掰两段,洗净  K1 l6 k  p( F, Y; M. U

- b2 b9 v8 ]7 X

2 n8 {/ r+ `# K% ~放入锅里翻炒& v/ Y- e( N- B2 g/ g
荷兰豆比较容易熟9 l; q+ M0 S2 w7 B6 T, }/ Z; H" O6 `
* X& d( J/ |6 B; j
1 N( b& \" S2 [3 Y5 \) x/ K
家里只剩一点点腊肠了
6 j3 o+ j* C, ^( K/ {还是我老妈自己做的, d' L, `  A0 j( W- j

1 H+ s2 x& y* x$ _* t3 a
6 F# h+ i5 u4 f
红绿搭配是不是也挺好看的
: A; }7 E4 M' ?1 {3 r5 E味道不错哦,我家小毛怪也爱吃
8 G1 P$ x6 U4 ~+ o6 o( y9 N1 A( S& y; G1 s3 X
4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。& E, k: {6 i0 r  P6 V% Q
* r+ F$ z0 Q2 H. `# n, c% f1 }4 n
& _0 i5 ]; m/ B' _" O8 X& K. T
鹌鹑蛋
* v, [, ]8 p: P先煮熟然后把壳剥掉; S1 W! f' L& [
) n/ n- I2 w: Q. r7 o( C8 E5 y, w
8 w4 `) I$ E% I5 a- r6 U" |1 N
桂圆去壳即可) b# u) r3 {5 m2 m. @5 E& Q! k/ q
每次剥桂圆我都会生吃几个
. s2 ?+ P8 h# \; c! [$ o/ G2 n觉得生的更甜  [/ H+ y8 P% w3 F9 X

$ V& Q7 d/ b. }# M' G, P

* g/ |& R, x) s- w只要放进锅里煮即可) q1 |7 J/ a9 _: P; V' f
不用太久; e4 P3 A5 s/ }, ?( ^/ e
根据自己的口味加入适量的糖8 @( x5 m, v8 ?$ c' z# v# A3 a7 A
喜欢吃甜食的可以试试3 G- h4 z$ c7 d6 d. i) T9 U: t
还可以根据自己的喜好添加食材
( M8 L4 W- D1 \& P
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2012-04-11 
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很丰盛啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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3095 
楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。0 J7 q; Z# C  m7 a
# k1 \/ C0 ]/ C5 k2 _1 s
看来混搭无处不在啊
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
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1840 
馋了

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
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真不错  啊

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宝宝生日
2012-12-11 
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喜欢最后的汤

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
看得好饿啊! u1 s5 m# @$ b: o4 X8 @

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【原创】周末美食秀
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