桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子0 W5 z  R3 T) s

- R# {6 a- K* h6 i* U' `坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。
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4 I- R0 E1 ~6 r: T和好的韭菜肉馅儿8 ]& P( _3 y! \8 e9 I  S! ?
我一般比较少买韭菜) ^0 S: b6 _7 i( `/ j0 m
不是不爱吃，是不爱择
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其他和馅儿的过程我就省了
. I; q' R0 O; a直接上饺子吧% Z  ~* Y7 g  e
我一直认为我包的饺子挺漂亮的! }+ l* C' S9 `% h" B6 w8 q( r( M

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/ e8 w5 ?/ e. v' f' c$ i3 E7 C但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
0 D& `: O: Q. M! c! a褶儿少好煮，容易熟
  }4 w# D8 N% f7 h好吧，听妈妈的话
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于是就有了这种造型的饺子
- ~, [7 `4 z2 p6 }4 T也不错的哈9 v- Y0 y2 i# d, k1 r- P

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饺子们，排好队
7 J+ G  m+ }5 G9 t0 [准备下锅了, B6 S* r" J* i6 ]* D* `
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一共包了两种造型的3 y9 F- g! ]3 {! Y. I; a' b
躺着的适合煮4 R3 R3 S3 i( C4 \- f
站着的蒸或者煎比较好5 V/ F& B! O( r9 ^8 s4 d% ]
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最近比较喜欢用的神器，电饼铛/ E7 K( S) |5 `% D0 t5 i
拿来煎饺子着实不错, e# Q8 n( q( S
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4 L$ c# H1 n( v" f& p8 h嘎嘎嘎，咬一口真香: b! _. P' @1 ]$ }
以后要多尝试. o! B) Y* M8 L, U0 G& ~# {+ @4 E
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2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。, T7 E, ^) s, G6 ^" M9 s

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黄瓜，百搭，炒着吃也行& F% b. e. E" h& n8 o/ z+ b" Z
蘸酱吃也行3 s. h+ [% {5 |
我最喜欢夏天做凉拌菜
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. `* [% R4 u9 d- r; u0 ^8 g木耳，嘿嘿- m0 F* G& A; a$ s" Y
每次吃木耳我都会想起 3 r( g* V) `0 u
那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多# }! T3 {% }6 Y- Q1 W4 b
结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下. y9 s  ^* U0 o
都掉桌子上了
3 l! j# h  T- a其实我也拿不准，总是泡多了9 f+ Y' {6 A9 S  ^

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鸡蛋，先起锅翻炒
% A: L9 r/ D+ P7 P2 N5 E' z  K5 X然后趁起备用
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先下锅炒黄瓜和木耳
2 @" K- x: C" [* B. t+ _/ W木耳每次都会噼啪作响，有点怕
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然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋2 X$ d6 i$ _' y
放入少许盐调味即可
/ F' I% `' ^3 J1 f  F( i& R我炒的这道菜还是蛮好吃的4 t" L5 y' w& B, b

9 y5 E) v0 J, V5 B9 Z  j3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。1 r: h4 @; z* x: v) p( W

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荷兰豆现在卖8块钱一斤了
0 [, K1 t# }  x) O: k+ i* X不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了/ W- V  `' F) b
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去掉老的筋
+ M; A" w2 m3 b& l1 O一掰两段，洗净
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放入锅里翻炒, |) L3 D; ]' X, C/ f
荷兰豆比较容易熟& x: O5 r  A+ I2 |+ m
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家里只剩一点点腊肠了) Q. q0 |) p, m, q
还是我老妈自己做的
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红绿搭配是不是也挺好看的
7 q# e$ _4 i7 o2 w' S味道不错哦，我家小毛怪也爱吃1 ]9 N2 o' u7 ~5 l  Q+ b
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4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。
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鹌鹑蛋
) q+ W3 R0 Z6 S  }( b0 `% f先煮熟然后把壳剥掉+ Z) K  r% a3 F& U3 P2 t
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  I! s8 }; H0 r0 i; F桂圆去壳即可5 f# L: y& P2 w% z- r# H9 C
每次剥桂圆我都会生吃几个3 M5 C- h" a3 b; C# h
觉得生的更甜
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只要放进锅里煮即可0 w- Q) B# T" Q3 ~! `' o# q7 i
不用太久+ ]3 s8 a; D8 p0 u) A6 ~5 Q
根据自己的口味加入适量的糖" X6 |" T5 H# R/ `- a+ x( |% _& Y: g5 w
喜欢吃甜食的可以试试
& T7 Y# @/ K) n- T5 U还可以根据自己的喜好添加食材
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shandongkong

很丰盛啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。( k/ ]8 B* {" x4 v) T# I. J! @

3 T$ s! G- L( f; v) ^2 p# h看来混搭无处不在啊

墨语舒菱

馋了

郝郝妈

很丰盛的周末餐

kumoxue

真不错  啊

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喜欢最后的汤

kungfuxiong

看得好饿啊
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