桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子
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6 |$ D1 j6 q$ A9 \; s8 U坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。$ k" Q& ?, U, u  d, s

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+ M& K, s3 @1 B8 `6 U和好的韭菜肉馅儿7 y1 o% d# i' D
我一般比较少买韭菜
5 e$ h# X- a8 \3 A) R5 c不是不爱吃，是不爱择
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其他和馅儿的过程我就省了
6 p' b, ]6 \$ h2 C- f' U直接上饺子吧
! q7 |% F  b/ N/ _0 G' B' [% U/ w我一直认为我包的饺子挺漂亮的
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但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了8 s8 p: l* r& k, @
褶儿少好煮，容易熟
/ p3 h9 S, r9 X8 y好吧，听妈妈的话$ [4 x2 I3 c+ i% E1 G
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于是就有了这种造型的饺子2 ?1 v2 t+ N; d
也不错的哈
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饺子们，排好队: D/ Z9 b4 W: r! G& z; v
准备下锅了8 Y" R4 K+ a' E) O. `
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一共包了两种造型的; o  }! u  r# G3 C
躺着的适合煮
' H4 f5 b% ~& x, W1 [7 P6 N$ C站着的蒸或者煎比较好+ j6 v" b" i* o( v) T2 n
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4 f% e7 P( ?4 k" @( L" L  U7 U最近比较喜欢用的神器，电饼铛
1 W! P( E( x0 j4 v% Q, W. y8 X拿来煎饺子着实不错
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嘎嘎嘎，咬一口真香
/ V; M7 C3 Y7 D' v以后要多尝试0 s" @$ g6 `# e# m  e9 y

1 X. ^# i; _, L+ `7 e0 Y2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。
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黄瓜，百搭，炒着吃也行
; S8 |$ d5 @3 d5 r1 N3 {2 ~蘸酱吃也行( o8 ?/ q* D. u3 N
我最喜欢夏天做凉拌菜
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木耳，嘿嘿
! j$ S+ D, l1 z! K每次吃木耳我都会想起 8 V  \/ w, n$ Q6 X& }
那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多& C) K+ s. T" }5 g, U% Z
结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下
, l$ @) h( K4 L: D3 Q2 v( P" ~都掉桌子上了
( K5 Y* U( a6 y其实我也拿不准，总是泡多了3 o4 U: ?% n5 S0 K9 h

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鸡蛋，先起锅翻炒. \: F# J: R! i; K7 q
然后趁起备用/ Y2 A0 c8 J* A: `! }6 H
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先下锅炒黄瓜和木耳& o$ C% I' D) M
木耳每次都会噼啪作响，有点怕
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* F5 R" J2 H6 S8 B% e+ J. W$ U然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋+ C( T6 y9 @) |$ O
放入少许盐调味即可4 J  N. V" C% J" J' }; Q) B8 K# Z
我炒的这道菜还是蛮好吃的* D2 r( l. L) Z1 S' J

1 |' v' p' c6 u! _) t3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。- N# b2 i) f0 C2 r4 S6 ?

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7 o& n9 t6 b; N& O! D# d' i" b荷兰豆现在卖8块钱一斤了
# F* c! N7 O9 I不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了
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去掉老的筋* O: D+ I* b5 V" b+ Y9 g9 Q- o
一掰两段，洗净
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放入锅里翻炒
" F6 N/ p2 K: P1 S( G% R荷兰豆比较容易熟
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家里只剩一点点腊肠了! c& F# B( A0 I( i2 }
还是我老妈自己做的
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* Y8 s" L: k9 v- A$ {红绿搭配是不是也挺好看的! t# R  v/ I& h0 ?$ m6 A
味道不错哦，我家小毛怪也爱吃/ _, V8 W7 r' z& D+ I! |
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4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。
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$ C6 R+ d! ^8 {, [鹌鹑蛋
" M) T6 s+ x- ^. \  s# o% n" R' d先煮熟然后把壳剥掉+ q; k' X, ^+ K8 o) \1 L& x+ p

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  ]+ x' Z5 L4 p( ]: M, Q6 V5 H" f桂圆去壳即可5 G# P) j/ R- J4 ~9 i
每次剥桂圆我都会生吃几个
  A9 o1 o1 v/ g& D觉得生的更甜
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! J. o* |# ?" Y% I! ?' C只要放进锅里煮即可
4 |! h( b, U3 M  r% I' }不用太久
8 [% z' G) T6 t1 s根据自己的口味加入适量的糖4 _0 d4 U4 b7 k
喜欢吃甜食的可以试试
7 x0 w9 t7 k1 \3 R还可以根据自己的喜好添加食材
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shandongkong

很丰盛啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。
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* C5 B: `/ A# A- k; L看来混搭无处不在啊

墨语舒菱

馋了

郝郝妈

很丰盛的周末餐

kumoxue

真不错  啊

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喜欢最后的汤

kungfuxiong

看得好饿啊6 b! ?# M+ K8 V  C  C