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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子
8 d! Q2 @: W2 W+ ?& q
! ]. k1 U( C; W( C( U坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。1 ?% [# F9 ~/ \' R
* R4 O9 k; I/ C$ T0 o
: O' s) q$ v1 E5 g9 F
和好的韭菜肉馅儿* E" W9 T5 S8 p- z" _' l" v* I
我一般比较少买韭菜' k' X- A2 I1 Y8 ~; c  C. O) Y
不是不爱吃,是不爱择% B  R( x9 v  }. ^! C# I
; u; Y8 W3 }4 y
0 {3 B' {# u) i5 q! b
其他和馅儿的过程我就省了
3 c  R7 x) R0 P+ u* k直接上饺子吧
1 J) y. C& g* Q" r8 {我一直认为我包的饺子挺漂亮的
9 X# v5 t+ }6 V% U; y+ j
7 O% Q! ?% [! o( |( w1 H& a$ D
. I2 P# M, }& c8 n! R
但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
6 _* ^- _1 j9 _, l/ C! \! m: {" c褶儿少好煮,容易熟# P! @4 R* W$ B* s% i
好吧,听妈妈的话( X5 _: u3 d! T5 _5 o
3 z- c5 ]- L: G6 A. m' E

! k- X7 `5 E, m于是就有了这种造型的饺子
$ g8 C% d( j4 ~$ W也不错的哈
3 w9 e1 e9 Y; i5 I) U. h! @
& @7 C, F) K" V7 Q2 D
3 w' A6 c0 n3 B7 o8 x3 y
饺子们,排好队
! R: f8 a- l0 d3 C+ b$ ~0 [/ W准备下锅了
# ~2 {5 D- W1 Q/ m- r1 n6 ^6 x0 ~) ~5 Z) b" f

% ^6 ]* A, \2 q$ f一共包了两种造型的
+ ]7 ~4 q3 [1 X8 p9 E躺着的适合煮) R" V8 a& p9 I2 h
站着的蒸或者煎比较好6 Y( _3 V4 h( Y
( z4 Z% i8 x$ }( M: A4 K9 Z8 x! Q

( O5 D' S  B+ [7 v9 X$ J7 q  W最近比较喜欢用的神器,电饼铛
. Z( ^9 [! T5 h/ t# r- p拿来煎饺子着实不错. o8 g4 C/ H0 X

$ c. a1 |& {! p/ \- s- W. N6 A
8 }% l9 W+ K) e. g8 T' {
嘎嘎嘎,咬一口真香+ @  y5 A- F; _; V
以后要多尝试7 t& K& `1 w3 D, j5 a  M; N
& G' T- |3 X* M4 y
2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。& b% S; J# I1 t1 j+ y
- O+ y& `/ J; h

2 j% @- `  |  {% E! m- z) }* V9 S黄瓜,百搭,炒着吃也行5 X" f, Z' i' O
蘸酱吃也行
5 r" E. }( `9 B+ r" j我最喜欢夏天做凉拌菜
( q: ]5 p6 \: F) _1 [4 n; O' z; J4 B- ^/ j
4 f! b0 w" u4 R6 p. @
木耳,嘿嘿% \  O9 L& O- R$ n* K
每次吃木耳我都会想起 - F  _# p( h  Q4 G* ]$ k
那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多7 v- @" d* ]( P+ u: K
结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下0 X3 w, e$ l" u, a
都掉桌子上了
) `; \& m# W( p! k/ @其实我也拿不准,总是泡多了" n1 R/ r4 E. Q8 y
) A- b$ h/ g8 x3 Z

% H2 s) k" i3 @6 n4 x5 J  n鸡蛋,先起锅翻炒
# D) o- A9 g- c8 d) i) d然后趁起备用
+ V2 [$ z$ k# @+ m# k+ D4 |- T
5 U3 [+ D" c/ s) K

+ x  `  @' N; Z* A+ @4 l先下锅炒黄瓜和木耳0 q+ r  Z4 W9 }' D
木耳每次都会噼啪作响,有点怕
: d6 O* W' s9 _
) z! w! a3 p; t  V7 s5 D0 Z

$ }. ?4 z* h) s! y然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋
2 {  J& U' ?0 v放入少许盐调味即可
" V4 d- U, g; `$ Q7 K- _我炒的这道菜还是蛮好吃的
; z7 G4 D$ z- f% d- _, W: }" w& d/ J) l1 E+ G5 i2 A9 B
3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。3 k+ t9 P" M0 A5 c7 T; b9 K
& V/ _+ \( q% B$ z# v
3 a4 T/ p3 Q0 v8 _# y  z) t
荷兰豆现在卖8块钱一斤了
6 y  y6 Z  w7 ?& w) j不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了, I; Z/ g. T0 @' `# u9 n7 r7 P

( _8 Q. e' h8 ~7 {2 Y, [

4 m: [0 ~$ k; N: C4 w0 i8 ~去掉老的筋* @, R) Z% D3 G) \8 \6 }8 F* o& F
一掰两段,洗净- ^6 h8 Q, [/ I; P
; k: j! B; o7 z& |# ?8 a+ s6 F
5 E1 A8 R/ @4 u' P! o, O
放入锅里翻炒
! Q6 q" U1 W5 _荷兰豆比较容易熟( W& W3 h2 B, ^6 u( Y% U8 y
2 p0 x& _. u9 ?' r
, q2 b6 H5 u6 o  r3 W
家里只剩一点点腊肠了8 i! _" f2 z0 Y9 T+ E: C# D
还是我老妈自己做的
8 q" O% j: J2 `) S$ q+ B0 {. F( |& Q" Y9 ^

/ l! i! j, ~3 X* i3 p红绿搭配是不是也挺好看的
( d. M, m5 k3 f) H& ?0 Q味道不错哦,我家小毛怪也爱吃' u9 y1 ~" \  L
0 O0 H$ j7 I8 ^! D7 ~2 m: r" J
4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。0 B, J3 Y% h& O3 x. T
9 @* E& Y6 E+ O, s1 x

; _( P# T- P% t6 R8 B6 y鹌鹑蛋; L( p" x" C/ a' N8 e3 g
先煮熟然后把壳剥掉
$ n3 X$ {7 V& z0 f9 P5 ~9 n1 F! Y2 q" N

8 E7 B- ^7 \+ O桂圆去壳即可" Y. ^: C: _8 T2 ~& k3 a1 R
每次剥桂圆我都会生吃几个$ C; N9 g! w7 j% u
觉得生的更甜/ G3 B6 ^) j/ f3 w
" o. |, ]5 v# S+ \% m+ j! d
7 L( d  s2 v* k+ ^- a7 v: I3 J- r
只要放进锅里煮即可$ O! v( f* z; `+ p
不用太久
+ ^, S9 Q5 [2 q, ?  ^/ i* l8 R3 ~* v根据自己的口味加入适量的糖
2 A. c+ x/ Z. a& P' E3 [喜欢吃甜食的可以试试
6 Z# I9 w5 E4 t1 ]% C# Q7 Y还可以根据自己的喜好添加食材
& H7 w! s9 Z7 D8 O1 Y) O
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

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宝宝生日
2012-04-11 
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很丰盛啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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3095 
楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。$ n' ^9 I: P5 B  g  r! n
& O1 V/ j- ~& P4 j1 }; q
看来混搭无处不在啊
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
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1840 
馋了

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
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真不错  啊

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宝宝生日
2012-12-11 
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喜欢最后的汤

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
看得好饿啊
0 K" Z  K& [* f3 w; h0 }$ N$ ]0 g: S
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【原创】周末美食秀
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