桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子8 ~9 _) B+ w8 v6 f1 Q' C

% g5 r& z% P& q! X坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。
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$ j( ~9 M+ O( ~/ _$ O: V1 i和好的韭菜肉馅儿7 k( d$ B0 m+ @4 t
我一般比较少买韭菜- f" T, {, u' t* M
不是不爱吃，是不爱择
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: b7 ~; S" ?% Y& r5 X其他和馅儿的过程我就省了" F4 n, Y: H5 q! R5 J
直接上饺子吧/ n; d# }; M- u8 ^
我一直认为我包的饺子挺漂亮的: Q. k* x* {; I+ n( G: z2 u- t- o

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! X/ t' _  t+ E7 l* Y% g4 [但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了, P7 N; z' Y- E2 K2 K
褶儿少好煮，容易熟
: ?8 K) X2 `' p6 M好吧，听妈妈的话3 o' r- ^* h- ?4 `

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; Q: y& Y6 i& _于是就有了这种造型的饺子2 _+ z* t$ m6 L. t( [5 _! N% F
也不错的哈1 C, [8 Y* f) _

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饺子们，排好队
- ]3 L# T+ {- [准备下锅了) X' m! g% x/ ?3 J. g
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一共包了两种造型的
4 i0 T8 @' ^4 {躺着的适合煮: t, X1 A$ g4 Z$ v- z5 R) H& V
站着的蒸或者煎比较好; F( R: q. F6 L6 {# \5 O
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: ]% t5 j* |6 e" ?2 O( c最近比较喜欢用的神器，电饼铛
' I: H2 }4 G3 N4 G拿来煎饺子着实不错  `1 u* D1 W) @( n# e) L# d

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嘎嘎嘎，咬一口真香
0 {: B+ C3 z! ]7 z, y+ @以后要多尝试  ?& `' W; n) g

& q& U+ b6 r3 O/ {# e2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。) g# ^5 F! `/ U7 @7 E1 }5 [: y

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& I2 q. o3 n  T4 }* s& E黄瓜，百搭，炒着吃也行- {4 C* I! c8 g6 D
蘸酱吃也行- H7 E) D" I+ e% X
我最喜欢夏天做凉拌菜
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, d, @& \0 v' F" @6 b% H6 |6 a! p4 g6 q1 B7 I4 P1 x
木耳，嘿嘿
" |; e4 `, @5 y& _* M. r每次吃木耳我都会想起
5 X" ^. R9 D4 Z& }4 O$ T5 K那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多( b$ s) y6 l5 Y) a6 e' w
结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下
: P9 R- Q! Y8 W: ?8 _都掉桌子上了' C0 z1 a9 h; p3 I) s
其实我也拿不准，总是泡多了
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鸡蛋，先起锅翻炒
6 e! r7 V0 x6 ~# }7 o$ ^1 ~( F然后趁起备用& V+ X1 n( b3 G1 }( N. ?! z

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先下锅炒黄瓜和木耳! l+ f& c! E2 P/ b3 x: u
木耳每次都会噼啪作响，有点怕
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然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋$ n- k6 D' `$ R' l7 Y  @2 p
放入少许盐调味即可
" J$ A) e8 K5 E* ^- F我炒的这道菜还是蛮好吃的; |' r. [# U! K4 Y

# _0 A" p1 i: c; y% @3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。
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荷兰豆现在卖8块钱一斤了/ n1 q* j& C3 g" x- s9 E& d
不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了. O7 s, ?  L, e  I5 F0 W' s

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8 J8 l# I. ~. h( e" M/ ^去掉老的筋2 T, G+ }, g2 }; ^9 P2 P
一掰两段，洗净5 W% A7 w4 n  K$ l
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5 s2 O; a0 ?. o* W放入锅里翻炒% C' V8 z; e2 D
荷兰豆比较容易熟1 j7 c$ z5 J$ Y# w8 j$ v

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家里只剩一点点腊肠了1 _* d7 o- L& Z5 ]  A7 }# X
还是我老妈自己做的
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红绿搭配是不是也挺好看的
9 w( M6 e7 g( S: r" S味道不错哦，我家小毛怪也爱吃
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4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。0 u* j6 ]. }# k) n5 K. ]1 d

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鹌鹑蛋- n" x% G+ e- e. e9 o' u
先煮熟然后把壳剥掉: m/ D, n! _! |' o

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桂圆去壳即可, ~+ K! J8 ~, ?9 f8 i; }- N/ t
每次剥桂圆我都会生吃几个4 Q  i: ]3 t- E9 n
觉得生的更甜; V& x( k/ g" v- W
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& x! k( G; D5 ]+ l9 P: E只要放进锅里煮即可  E& T* J$ m4 ~' @  q; ]2 T# S
不用太久
% a8 G: |7 a# ~, s# S5 g2 A) A# p9 V根据自己的口味加入适量的糖
6 t4 @/ s+ P+ b喜欢吃甜食的可以试试
, W8 n6 V$ ^* b; F- Y% @还可以根据自己的喜好添加食材+ D$ ^1 F3 L- F

shandongkong

很丰盛啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。# H9 l$ M. Y0 h. d
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看来混搭无处不在啊

墨语舒菱

馋了

郝郝妈

很丰盛的周末餐

kumoxue

真不错  啊

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喜欢最后的汤

kungfuxiong

看得好饿啊
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