紫灵童趣

8 {8 d8 H- m& |  b做了那么多甜甜的饼干，打算换个口味，做一款放盐不放糖，略带点咸味的香葱苏打饼干，也还是蛮好吃的。5 @) `( }% ~- [' H, Q. f

9 c0 M* M3 x9 e% [! n/ O材料：
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温牛奶90克、低筋面粉150克、苏打粉1克、盐3克、酵母4克、无盐黄油30克、香葱适量
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制作方法：
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$ o3 D" ~/ X2 U( a6 s, g" O1、酵母溶于温牛奶中静置几分钟。黄油提前室温软化。6 z, A4 C  V/ N+ @
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3 h+ n  z( \$ g2、除黄油以外的所有材料揉成团，加入软化的黄油，揉至光滑不粘手。。
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3、案板撒少许面粉，面团擀成3mm薄片，用叉子在面片上刺小孔，饼干模具切割出形状。
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5 l5 c2 p! ?% G7 d& W  R0 Y4、将切好的面片留出距离排放在烤盘上， 表面喷少许盐水，盖上保鲜膜发酵10分钟。5 [0 z! X3 w' z9 e! m! W
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; @1 V$ O' U! Q6 M: L. }5、烤箱提前160度预热，中层20分钟左右。（每个烤箱情况不一样，请根据自己烤箱实际情况进行调整）

lovemofei

赞赞，有超意

糖糖宝妈

学习了

快乐的小丑鱼

真棒，赞一个

zhumiemie

咦嘻嘻，好好喜欢呀，，，

紫灵童趣

回复 宇轩麻麻 的帖子
7 S0 _& }, k! \6 x7 ^: L) {4 y" G) {
淘宝上买的

紫灵童趣

回复 深水游雅鱼 的帖子& R2 L9 W5 R9 Q9 T' [

6 V$ i% |9 b& a- W9 }& ?9 M8 H! Y饼干模具和黄油都是在淘宝上买的。精准称量是需要一个电子称。

伊_芙

好看又好吃，我也想做，不过一直没行动

宇轩麻麻

之前做过，大人孩子都很喜欢8 g: D6 E; r/ n9 M  ~5 e
今天再做一次，呵呵
; r; a1 S. a& v2 n$ V亲的饼干做的很漂亮，小碗也很漂亮 哪买的呀

深水游雅鱼

请问饼干模具和黄油购买渠道，另想问下，多少克，是不是要专门买个秤来秤啊

空心静儿

真贤惠，手巧心灵美！

火把148

怎么没有看到成品啊

我是妈妈妈妈

装饼干的小碗很漂亮呀

紫灵童趣

回复 一闪一闪的小星 的帖子  x! ~2 Z! v  s

1 o) ?; ^" O% |7 V是小的，正打算换个大烤箱呢1 ~# U0 U* _6 l1 L0 }8 V* W, [2 L

一闪一闪的小星

回复 一闪一闪的小星 的帖子# U: N0 Z; d. N- X# u/ O4 n$ `
逆折烤箱是小的把？

) a2 C2 w4 i0 d( x* g  A# Q
打错字了 。是你这

一闪一闪的小星

逆折烤箱是小的把？

小猫的报恩

吃多了甜的。觉得咸的也很好吃了