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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 . W# Z# H0 T/ q q7 o. l% f# v
' p: N* r% I' }8 n+ @9 {$ w# t1 D8 `% ]8 Y1 v
1 x' p0 k( B$ D! {& t主料:
+ p) \0 } A3 G+ b4 x% f1、儿童牛奶250ML8 r1 t: b. I- s
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)
: E! j$ Z& W- X/ m3、白糖50g
1 [: P' x8 z" i" }4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)& ?+ N2 g p8 z. a
5、淡奶油100ML " e- {# b& k+ [ \: d) z/ w
辅料:5 T# b0 E6 l1 f
MM豆或葡萄干适量
3 F- W: O! ~9 Q0 p3 h, R步骤:7 h3 W9 I$ k. x( {
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
* S2 c0 P- W9 B6 G/ W3 x7 C E2、儿童牛奶加热至开锅。6 \* K# }+ ?0 T, [. q$ F4 X+ B
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。
/ y( P, d3 ?3 U l5 b2 p2 b$ R0 k4、将桃打成汁备用。# T, `, h$ v6 {- w8 r( w
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。- g- h' m3 P" w; T6 }
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)
! j$ W6 W2 M9 R0 x5 y5 N% f' F- g& Y7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
4 q7 Z: y) ^7 q8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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* u f) v @3 j: u w, d+ F% ^9 |2 S; W% R5 p1 r0 _& U! A: E
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