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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。 ' b9 S7 M$ T( ?: p9 `
5 K( [1 N2 ~/ ]) x
( E' ~$ f1 y3 ]4 q2 P0 ?每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 ) ^9 A0 V2 C0 S5 h! |
& h. b3 N3 R! o
9 K: R4 r% {; p6 r
; ^* S+ x9 H7 _1 N" ~主料:
5 @4 |- t _' {* d$ ^1、儿童牛奶250ML
9 T6 z0 \* Q/ x; B% }/ }2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)4 q ^' {. I m% O
3、白糖50g& Y4 j9 S" s( u4 v/ ^4 f0 F
4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
( l9 D/ ?/ ]/ j% L5、淡奶油100ML ! M; x- u: a1 w8 F& s4 G* L
辅料:6 x9 {7 `+ k' w* e
MM豆或葡萄干适量6 ]1 q/ j9 B! ?. s. i) x4 y
步骤:
1 `' L" q( m6 q6 _# R% y2 |1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
% j' x8 s3 A, y4 y* N2、儿童牛奶加热至开锅。
* e% j- Q: y, G3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。( v7 {5 j' n$ V/ o1 p: h* V& z9 h
4、将桃打成汁备用。
6 R% X: l; h5 I2 I5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。
( D/ h. Z. v3 _8 w( ^# h! c6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)( ]# g7 }7 }8 A8 d/ a
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑) g1 z0 R: z5 b+ c$ ~. d! C
8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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