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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。 ( d5 p% V2 s6 e. J
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每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 / j$ L! t/ M( j5 N
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) M% @, T; U6 x) y% l& a9 O# X
6 t) R) F7 d9 ]. A& y& S主料:
1 d- k& ~( V! l1 l1 ?3 B1、儿童牛奶250ML
) |! P; }5 p" z) D# |% {7 z* y2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)
2 a- H" a: q0 O) w/ I- ^3 O3、白糖50g
+ Y, @' Q/ Q, l4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)3 U& |: D3 A% t Q
5、淡奶油100ML
! E+ c$ q; x5 b+ D辅料:
: r0 j+ W! I; l- o& ~2 B mMM豆或葡萄干适量
6 R, Z2 \* p; x步骤:' o$ P* B, U( m
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
* x6 }* j. a" B4 e2 x2、儿童牛奶加热至开锅。
/ p4 ?2 h# _7 D7 ]" ^6 i6 w3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。
* p" G. n7 q. ~# e+ H4、将桃打成汁备用。
5 z: C) i9 V3 h+ I2 Z8 E0 N5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。
7 r. k4 Z. Q$ i# J0 c6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)4 [+ e2 V" ^, K; j6 ?
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)( w$ t+ a0 S- O/ t% U
8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。% Q( B4 b% n% S* H1 ]. W
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