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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。 ; m3 _9 u3 U: K" m( h
9 T3 r; [1 {: Z0 S* H7 m+ q6 l
& u' W9 k9 v: `$ b9 j6 i6 q% o每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 ; V5 f* C2 W* y* r h ]- b. K' C# ^- T
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4 I3 X8 _3 I8 t2 ~. B4 K2 N! q3 r' O o" l* k" R( h! m. w7 h& D
主料:
( k! m& ^- O6 Q( N3 t7 a1、儿童牛奶250ML! b& _) K' C1 W" _; p" `: L
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)
) v2 c% r3 Q) A; R$ B! I6 X) d# Q3、白糖50g
9 N# ^* T2 o) K; ^* U4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
& n0 c/ ~( J5 u8 P. }5、淡奶油100ML
0 z& i; ?: y" n& L辅料:# ^2 j' n: t# z8 X
MM豆或葡萄干适量
& p5 S! g1 S! T5 s+ V& H9 t5 P( W% W3 ~步骤:: t# S$ ?2 [3 O, T# o
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
$ G2 e. e( G9 b5 R l' X; c$ B( ~2、儿童牛奶加热至开锅。 a+ j0 z+ o( [# o6 t7 L4 w
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。
* q+ [# E+ i \# ]4、将桃打成汁备用。, X( o: ^: O, d' `) E+ \+ w) ^
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。1 N8 Y7 U9 V4 x; w. }5 H
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)
' x4 f; U: G: K( f$ z& P' }7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
2 }: u# ]) K% r; K: Q8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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