- 妈米
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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。 3 |3 L0 v% B# A6 o+ L0 c
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8 r0 D( c- n; x* C每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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, t# G& @$ ?: ~" u- F; M- ~主料:
. L! S% S7 |1 ^6 V2 x# \% N9 t+ F( [& b1、儿童牛奶250ML& Q2 s- U8 }5 J( c3 g
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)
1 c1 F7 e. v, o3 v" F$ }8 D3、白糖50g
4 U" V1 A: h3 i {7 z% v6 l% h5 E4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
j! U$ K5 q2 A. s" g- ], R0 l5、淡奶油100ML
5 N% b I$ u p( u# ^辅料:
5 f' ]/ P: D/ J j; o, e7 ~MM豆或葡萄干适量$ u6 q4 ~4 M* l/ E) \
步骤:
5 g G% ]3 o2 H2 d1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
# r* Z! K, q. S5 V) a# q y2、儿童牛奶加热至开锅。
6 k4 W4 P. S( c3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。* J3 @2 i1 t, @7 B! R6 o
4、将桃打成汁备用。0 L8 N9 \ }- v+ O' Y. P7 ^
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。1 E% Q( `$ R9 d1 \0 N
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)
$ |: X1 J+ U T. @8 s; C. r7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
) a, f% u% K9 E. V8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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