- 妈米
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总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了 。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。4 ]! ?2 o. L8 T
6 J4 E8 G. I# _2 M想给孩子做的话,可以看看做法 。
) _3 Q1 i r6 e6 y) Y/ q% y* x5 O# W+ q低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
8 [, C% L7 Y9 Q3 J1 [8 W! G做法:
/ ]" n0 j8 F" r4 e4 \1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。) O1 W* v1 i3 J; _! \" l2 Z
2、筛入低筋面粉% D( l' l# P) S( b
3、加入芝麻和剪碎的海苔8 {9 d; }0 F* ~1 v- I ~6 R- D, m
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4、揉成一个光滑的面团5 t0 p% l0 w5 h3 |, d
5、放在保鲜膜中静置30分钟( K: c) u( s2 |2 o1 j0 v. }0 e
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
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/ m' y6 W2 l/ d! C9 ~/ i7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
) L) B* E- `" s# V# }% s$ N8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中6 ]$ B/ v" I3 ^7 U5 ^
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可0 p( L) {2 C0 U/ @' R7 U% q+ V9 {
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