janeer1009

6 ]5 n8 g# F) q7 a
1 g! O3 R/ v5 M6 F7 o我在参加：立秋贴秋膘美食大赛，你也快来秀一秀，http://www.bjmama.com/thread-1655979-1-1.html“。
* @4 s$ L9 ^/ u" u: K4 Y9 s
7 ~; q6 ?3 V, n& u! i& G    昨天立秋，该贴秋膘啦，可是，回到家爷爷已经把晚饭做好了，有芸豆炒肉、麻酱拌豆角、炒茄子，嗯，略微素素了点儿吧。。。
6 M6 T1 E2 s! A. q- n, ^: D8 Z: x! w8 w$ f

- y- B" k: \/ |  w: t8 f1 }    吃完饭，巴拉巴拉冰箱，有鱼，有虾，有培根，嗯，反正闲着也是闲着，来个夜宵，做个培根金针菇卷、蒸北极虾吧。。。。开始。。。
+ ^& O4 x! @+ `& f" O! y# [# V
2 A0 B' @2 X" u* s2 j/ d6 ?( G; `1 R% V- n  X' {  F
     夜宵1：培根金针菇卷：
, b6 u% x2 A1 q  H: S     原料：培根（不要太瘦的哦）、金针菇（一定要新鲜）、
0 C; Y4 g; S; I8 i! L" X! P     工具：牙签、平底锅、锅铲, X$ }* @4 i  q9 w
     做法：1 C3 M  ]  X" I% y: k
     第一步，做卷卷：金针菇取一小撮，放到培根上卷起来，用牙签穿住；
6 g1 u( T4 d0 q* l9 z* ~( t     第二步，煎卷卷：将卷卷挨个放到平底锅中，小火，不用加油煎，其间，要不断用锅铲挤压，看到培根略焦，金针菇变软颜色变成金黄色，差不多就好了，不用加盐及其他各种调料，摆盘即可上桌。。。
' r: K6 P* N, K- M     简单吧，这是老妈传给我的手艺哦。。。
9 \- j; ^6 Y" c* X! y* D7 B            这小手手就是丫头的哦。。。穿的不是很淑女今天就不上美照啦。。
5 ^5 u; ?* t! X$ w6 x. ^$ a7 O6 i) `- n6 Q
2 p$ \8 Q  ^6 m1 q
     夜宵2：清蒸北极虾
' T, a1 k7 N+ W9 P2 [& U/ \     原料：北极虾1斤，葱丝
$ ?/ Z! J) b* o  l     工具：蒸锅3 E- ^. g: y' Y6 _
     做法：北极虾解冻、摆盘，上面铺上葱丝，上蒸锅，锅开后，闷3-5分钟，即可，相当简单。。。
. ]; D# o7 d, W: I' D     北极虾是在我买网上买的，不大，但是很甜，像吃瓜子的感觉，哈哈，依然不用加任何其他调味料。。。
' }: E5 ^, h8 p' A' W
6 d0 Y4 @4 N+ ~8 e0 j/ J
% V2 p5 i. x1 v7 Q4 S+ L- a0 F   
& F% q/ ^0 h2 B% c$ [) E' X, o. u: M5 H& |9 W1 p4 L& O

& P, {6 I9 q* ]1 U1 [" j; T5 P" B/ _# j' y+ R% v9 O
/ V6 J2 [; \6 M8 T

9 n& A8 g! `2 q* K* w; v0 S7 ~% Z* \2 l- b% J; [6 \

% _# ?7 N% ~* [" v. A* o# a% \, g  }8 d$ s4 N

% M( C5 s3 v' B9 D/ z# v6 K: y

honeyaunt

回复 janeer1009 的帖子/ r8 @8 b! v8 }9 l( N4 {
& q  n1 y5 x. _6 U
看来楼主没能抵挡住美食的诱惑，以后一定要把胃排第一位

janeer1009

回复 honeyaunt 的帖子) d: N& M& d6 T$ l
4 x- s- ~- K  G' ^5 r  N
我第二天又吃了，暴饮暴食后，全吐了，就没再买了。。。

honeyaunt

回复 janeer1009 的帖子
- F" t5 T! o  T; [& C; I0 u, K$ q) `+ y0 d% }0 b
我还真没在超市见过，网上的感觉也还行，挺新鲜的，还能送货上门，那个网的生鲜还不错，就是普通订单和生鲜得分开算邮费~

janeer1009

回复 honeyaunt 的帖子
  b7 O5 F. z# G  }
# x! @, }9 o0 I6 @" k$ Q0 u' D6 R我买的一直是熟冻的，挺鲜美的，以前都是在老家大连超市买，个头比较大，一斤20左右，这两年涨价，北京超市卖的比较少似乎。。。

honeyaunt

( c* n$ l% _' Q
4 Q7 a/ o8 W* _+ H
回复 janeer1009 的帖子5 K9 S" Y; f9 a4 I

3 n9 N/ y1 c  C3 z. l越小吃着越香，不用挑虾线可比白虾省事多了经常看我买团里有，看介绍有一种是熟冻的，一种是生冻的，不知哪种口感好些

janeer1009

回复 honeyaunt 的帖子% ?+ T; E$ S( \0 A8 ^
/ E! f$ W! v7 W1 G! g5 I
小拇指那么大，呵呵

honeyaunt

* F2 q1 \0 G" o3 S5 e

8 l1 d! j/ x0 n% l" q3 \! |回复 janeer1009 的帖子
4 w+ w! }9 j) ]+ ~; S" A* x+ @, U% ^9 r% ]3 K
看照片这虾的个头可不小呢，哈哈

janeer1009

回复 honeyaunt 的帖子
5 ]4 Z. E) T. n9 k; Y
0 N& d' ]+ s' n2 b& H不用。。。) k  B$ r" d: L; K9 W# M
太小了，呵呵。。。* C; ~% X5 e. x/ p

honeyaunt

北极虾用不用挑虾线呢

janeer1009

回复 果飞 的帖子; r6 M7 z2 _% t8 Y1 b
/ P- F5 X' B" k5 j
呵呵，对不住了小果子，呵呵。。。我撑得早饭都没吃。。。嘻嘻

果飞

早上没吃饭！看见你这美食，现在饿晕了