- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
    
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|
主料:白米饭
; E, \9 j' `8 l* l; x! t西兰花 菜花
" H" ~! M/ J3 ~+ Q: b火腿 胡萝卜7 f3 V1 X7 S x5 k
鸡蛋 扁豆 牛肉
/ w$ l4 ~ H/ M7 a5 r7 u! z辅料:盐* L7 x3 d5 p" i* R3 y
! K+ ?" i. a/ ^% l# h; P/ i
! z: L5 T% b) c" v做法:
V7 }5 H# u! R n1. 西兰花和菜花洗净后分成小朵。甜豆择去老筋洗净。胡萝卜洗净后切成圆片,然后用模子刻成花瓣形。鸡肉肠斜切成片。分别将西兰花、菜花、甜豆、胡萝卜放入滚水中汆烫断生,然后捞出沥去水分。
6 W: j3 V7 {3 z& U/ F ?4 e* _, F L3 ^" B& s8 d# J* b
. Q. f/ [, ?* D) D5 L, S( t
2. 大火烧热锅中的油至七成热,放入焯煮过的西兰花、菜花、胡萝卜、甜豆和切好的牛肉,翻炒1 分钟后,调入盐,继续翻炒均匀即可。
! L. E+ r1 r- h/ B1 c$ v/ F- z. F2 l& v) p2 m+ a
2 ?) m% E8 F8 c/ y7 d& n3. 爱心的制作:往爱心形磨具里装适量蛋炒饭,在爱心周围摆上西兰花、心形胡萝卜、花菜、火腿片和扁豆即可。
9 y( G x9 A; B( o, a& \
! C9 F* g0 R% v, `: h
* ?3 ]5 a# n( Q/ ?6 H
|
|