- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
    
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|
主料:白米饭4 D) b# D' z+ `: @$ D$ G! v# x7 m7 r
西兰花 菜花
9 Q1 M- }9 y1 p7 g# Q火腿 胡萝卜
6 e |- T$ B$ G0 ~鸡蛋 扁豆 牛肉
, q1 m8 B5 ]- [辅料:盐1 L8 t1 u! i4 M/ e
: }; m9 S$ t) n* O; w J$ O
+ r( U+ B& s( r$ ^做法:
6 H, c: ?% Z$ W$ W2 V- ~1. 西兰花和菜花洗净后分成小朵。甜豆择去老筋洗净。胡萝卜洗净后切成圆片,然后用模子刻成花瓣形。鸡肉肠斜切成片。分别将西兰花、菜花、甜豆、胡萝卜放入滚水中汆烫断生,然后捞出沥去水分。, X; q' m( [7 }) z* C8 X* T
z! ~# }* p3 p" `8 g6 |
: `# Q% Z, P6 t: V$ q" p9 M" Y H7 [2. 大火烧热锅中的油至七成热,放入焯煮过的西兰花、菜花、胡萝卜、甜豆和切好的牛肉,翻炒1 分钟后,调入盐,继续翻炒均匀即可。' o. Z* ~8 f6 I& L' T* C2 A8 D
) P$ y. K' h2 }. s) |5 R5 p) K
9 c% Y5 h6 \/ Z: w' T7 x# D3. 爱心的制作:往爱心形磨具里装适量蛋炒饭,在爱心周围摆上西兰花、心形胡萝卜、花菜、火腿片和扁豆即可。* J4 J) Q3 E9 q! R7 W' R
/ a q# D, p) W$ p1 h9 l
% V* l2 \2 m* g* V+ y; ~
|
|