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宝宝生日
2012-08-27 
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楼主
发表于 2015-7-10 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美女接班人 于 2015-12-21 10:31 编辑 & ]: S! ?0 l$ M* w" I
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不像别的妈妈那么有时间和耐心 在做饭方面 我是能偷懒就偷懒 因为我闺女太爱吃饭了 尤其是我做的饭 所以不用整那么多花了胡哨的 她就吃的倍香了
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这是在外面吃了几次黄焖鸡 就回家自己尝试着做 没有看菜谱 就凭自己有点做饭的基础 做出来味道真比外面的还好吃 老公每次都求我做黄焖鸡 最多一次一个星期做了五次黄焖鸡!居然还没吃够 真是养不起了……/ @$ q8 M; v+ H' ^9 f1 U
做法简单写下 因为真的很简单
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7 h, @' J, `% I买三个大鸡腿 大概20块钱左右 让老板给剁成小块 回来放盆里清洗干净 码放在电饭锅里 只要鸡肉不要倒水进来!因为一会开锅了 鸡肉自己会出好多的汤 所以不用担心~继续往里放调料 料酒 生抽 蚝油 鲍鱼汁 蒸鱼豉油 花椒 胡椒粉 五香粉 姜葱蒜放里搅拌 ~~然后盖上锅盖 按下煮饭按钮 15分钟内就不用管它了!省事吧? / o9 m% G/ x" y4 b! c- E% f4 R% t
等里面扑腾扑腾开锅了以后 就把爱吃的蔬菜放进去 不爱熟的先放 好熟的最后再放 我们平时就是爱吃扁豆 买那种嫩的好熟的 还有蘑菇 这两样先放进去煮 十几分钟以后再放青椒 白菜豆皮等好熟的 总之大家自己发挥一下 等电饭煲自己蹦到保温 就可以开吃了!% _7 h0 I  c9 q6 N- Z5 t
传授给无数姐妹了 反响都一级棒!3 |, D0 Y# L/ W, w% Q5 Z- }" {, |
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/ w5 J% Z( j7 p4 J" g, @$ x今年六一的时候,特意给闺女做了这道即兴发挥的菜,用的配料和造型都是原创,嘻嘻!希望闺女像小树一样茁壮成长~~~) U# \0 f+ J8 E4 A6 o% V
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先来张成品图,最后装饰的时候,家里只有胡萝卜和葡萄,于是突发奇想做成了结满硕果的小树!. p* j, x, [  }/ L) p) D3 @# ?

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第一步,分类剁陷~+ j/ }# y1 a- K7 M
猪肉馅剁成肉泥 香菇和胡萝卜分别剁成细碎颗粒 3 |# n* E! _; |8 z- A

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3 P; s+ R4 x+ W! B& Z5 T1 y( ^: D然后搅拌在一起,放各种调料,少许料酒,香油,盐,耗油,蒸鱼豉油,葱姜6 z0 a5 ]" ]0 z3 [+ [7 T/ T4 d
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第二步,把娃娃菜掰开,放盆里,准备焯水0 k6 r, X  R$ ^* B+ D: X8 m

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9 N9 S% s3 U/ O3 r2 o% m& _1 M- W焯水后的娃娃菜,好顺滑,好服帖!O(∩_∩)O哈哈~
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拿一片娃娃菜,把肉馅放中间,码成长条状,方便之后卷起来,卷的时候像跌衣服一样,先把左边和右边的往中间爹起来,再从下往上一卷,就OK了% A) R$ G. d/ i
) M# }' {3 R8 m7 j
, {9 B3 t* l  U8 }8 F; }9 e

  q( N' X& X2 B/ }9 |卷好的菜卷,晶莹剔透。萌萌哒$ T. B* R$ R1 H3 L

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$ A9 f# [- f' V8 }( u$ ~卷好了一盘子~~
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9 R# E: ?3 [& J$ Q5 c) ~- y% }3 |
  Q4 `* U, {2 M
上锅蒸起来~~卖相真是( ^_^ )不错嘛,准备端出来码盘吧!8 l0 ~; _, w( t7 M) |9 Q# A/ G

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 麻麻好油菜~
果飞 + 100 辣妈你太厉害了!

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宝宝生日
2012-12-31 
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土豆丝看着好美味啊

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宝宝生日
 
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哇塞,太厉害
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宝宝生日
2012-08-27 
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回复 瑶鑫妈咪 的帖子
% ~& ?  t3 M0 A  _$ z+ S1 n色香味全赞一个

9 G& k- ?2 Y. K6 E; Z6 U- W谢谢亲爱的
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宝宝生日
2012-08-27 
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色香味全赞一个
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宝宝生日
2012-08-27 
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昨天吃了一天的火锅 晚上是重口味的 正宗四川辣料4 z) B: X+ S' _  _

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宝宝生日
2012-08-27 
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今天自创的宇宙无敌土豆丝!
* g0 O( R7 n" M4 Y& u3 r5 u点睛之笔是两个大西红柿已然见不到踪影了~全化成汤汁融入到土豆丝中了!简单的土豆丝吃起来内容那叫一个丰富!) _8 i; g+ b3 e6 r4 ]

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宝宝生日
2012-08-27 
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今天亲自动手 做了一次水煮鱼 宝宝自己吃了一碗不加辣油的 我自己吃了一碗加辣油的!香啊!; a8 \3 p" {( z) N+ C
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宝宝生日
2012-08-27 
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回复 悦宝儿 的帖子: l( |, }% @7 L* d6 V# W
哇塞,天生的美食家啊,看着就流口水
, y) l! d# y* t0 `
是比较爱吃!谢谢亲爱的夸奖
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宝宝生日
2012-02-04 
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103 
哇塞,天生的美食家啊,看着就流口水

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宝宝生日
2012-03-14 
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称职的妈妈!

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宝宝生日
2012-08-27 
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回复 DALIAIWO 的帖子
% J4 _3 \7 e& D- [% i1 j; G茄子蒸完就可以了?不用后期加工一下了?
$ j) X( D  Z3 x, M
不用加工 味道都已经进入到茄子里面了
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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
茄子蒸完就可以了?不用后期加工一下了?
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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好好学习下         

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宝宝生日
2012-08-27 
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回复 大妞宝儿 的帖子
5 T0 A! W* h; P% {8 ]7 N3 w很棒很棒哦,面食类的卖相超棒哒
$ v" D3 t# N6 I; J
谢谢亲爱的 我做的菜虽然样子不够精美 但是味道都是美妙绝伦的 真的~~
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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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15803 
很棒很棒哦,面食类的卖相超棒哒

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宝宝生日
2012-08-27 
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菜谱从上一个帖子里截图过来了 写的很详细 照着做就可以
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1 N8 E1 |8 w; z* }+ Z# x6 s* P
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宝宝生日
2012-08-27 
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昨天又做了传家菜
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宝宝生日
2012-08-27 
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本帖最后由 美女接班人 于 2015-12-21 10:57 编辑 * X& X3 J5 n+ w7 u% ^; S
2 A  D, S: M7 _9 v# C+ M: ]2 N
清蒸鲈鱼也做过无数次了 简单又好吃 宝宝每次能全吃光 做法就是在美食软件上学的$ d% K# O6 F4 n: @7 a
4 h+ O9 l8 L; m# t( B. o  s
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厨房辣妈 家有爱吃饭的孩子 妈妈做啥都爱吃
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