炸弹妞

我之所以叫他春款，是因为这个是每年春节时吃的5 a6 x9 R( V) s% y0 g8 _; \0 k4 \
我们的老家，在正月二十都会做，我们都叫他卷卷: I% Y" M8 h9 Q/ m0 i$ \- y
做法也挺简单，可以放自己喜欢吃的菜9 h" N8 x' q" C) r; K$ |% _

7 o+ C( c3 M/ D) Z1 J: k我今天放了" _. c, X1 q$ M
豆芽 韭菜 海带 粉条$ K" W2 [; v# @

9 f6 H  f7 J; x5 l# ~/ ?+ K; q先来和面糊，最好提前和好，醒着
7 T. ]( }4 O+ X白面 鸡蛋 加水和成面糊，不能太稀，也不能太稠
! M' T: w5 X' ~# a# X
3 T& g3 \4 c2 J然后和馅，就跟饺子 包子馅一样1 d2 D) R8 [& @1 P! _3 I

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虫儿飞_7185

好有食欲安
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热气腾腾的生活

最想学这个了

炸弹妞

回复 snower615 的帖子) E. C$ P. C! V  ~
好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

0 }5 z; U. ~. X- s+ @' V1 f
洪洞，曲亭
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snower615

好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

chinalorth

哇塞，好帖子

萱妈12.7.5

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炸弹妞

馅用完了，剩的面糊咋办呀？
" N) j8 S. p# A6 \( [/ t
: y' @" p4 D9 k1 J; o! h; i* Z摊好了，凉凉了，切成丝，就可以做炒饼了4 I/ d. R6 d% X

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炸弹妞

烙着卷着，要不凉了就不好卷了
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吃的时候在煎一下，更好吃$ C" T/ q& J4 P- d3 ~  E6 z5 Y& r+ k) e

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) j. o/ h7 O$ t5 }0 Y5 p3 L* w8 _& P
制作的过程比较麻烦，所以可以一次多做点，放在冰箱里，吃的时候煎一下就可以了
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炸弹妞

接下来看图学
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小牛儿小牛儿

直播？😀
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炸弹妞

馅和好了就可以烙饼了* W3 I# k5 H: W2 a  ^1 g. |

) B, k. \/ n/ M7 e2 p, S& [
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