Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
, {; D2 F6 e5 H) g4 m放时间长了就长虫子，那种肉虫。; m& k3 E5 u% M8 `3 w5 e" t6 P
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。
0 f! H; s6 `& f( ^; P9 w其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
# e" O  [% b: e  J$ _9 P& v' F这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。
9 q2 l* b0 A  g  M于是我就用开水把香菇全给浇了。' a5 r" X: E2 X0 l" o- i
最后全倒了。, Q0 R5 k: M: X# }) z8 H
我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。) g- \/ R; T* ^$ G# m# o. \
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
, a+ U& m& W/ h- c$ F& v亲们都是怎么保存干菌类呢？

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

来铭妈

回复 Wendyliu1030 的帖子% C, u4 a3 }, U# F

$ D( w9 G& I: `. s% \8 p用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 5 _4 I/ I; H$ F9 ]8 h4 a; D
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

; ~6 F" J1 X. o! i
同感。

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表 - k8 m) \" X! ?+ @  O% h5 e
建议密封保存. q$ W  u" O& h% ~1 m& f8 g' S
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧- w7 z  y. U) K
密封了就不会有虫子了
' |. D) u4 N0 Z$ P+ @8 z+ l但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

9 ]' O$ k4 q% y7 G6 I
我觉得大多数是晒干过程中有的。
$ V' ?% \+ N6 J; V8 q# G不然家里怎么会有这种虫子呢。

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

妙阿

建议密封保存
1 h# N; c2 ]: A5 Z. _或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧3 V. k6 p* n! c% d! s0 l
密封了就不会有虫子了
( y+ ^0 k+ z+ o  ?1 O但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 7 z7 B8 Z% v" B$ B/ U5 W
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

+ e! O; M# @$ E( v
真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表
6 l9 j; x8 y# v6 o放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

: f, ]. \) b2 K& O9 _( }6 I这招可能会管用吧。

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

鱼片

哦。还是够多的啊你