Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，* ~' n' q2 ?: f% p) I( r, k$ {) k
放时间长了就长虫子，那种肉虫。9 v! s/ j% k' |, M( o3 o
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。7 M. T* o" D4 E7 c
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
9 s" f; V7 j3 W& N这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。' |' I  Z* f' \. J1 ?
于是我就用开水把香菇全给浇了。3 x; a# s& |. p. a+ m
最后全倒了。
: f: A: r4 ?8 o& b我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。3 N7 j/ G! Z+ C& K7 _/ R6 k
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。0 H. ^' Q! f( Y! C: `. k
亲们都是怎么保存干菌类呢？

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

来铭妈

回复 Wendyliu1030 的帖子+ L: `5 ?  g& B' `

& X8 m% g0 z# Y0 R$ R# y0 u# T用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表
* y3 k/ x( R$ `0 ^# f干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

2 q( x% l( R5 L同感。

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
9 {2 o3 N. ?# I( P2 d建议密封保存3 x8 W3 T0 K3 J
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧- U% n4 r2 {+ \3 E
密封了就不会有虫子了: m% l/ a4 ?6 g/ Y4 ]2 N
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

. V( S4 R$ l% l7 ~我觉得大多数是晒干过程中有的。8 I* J1 B: ]6 ~7 y( r
不然家里怎么会有这种虫子呢。

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

妙阿

建议密封保存" [" \# @9 M* c/ p1 J' o! M! a; D1 Q
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧4 i7 H2 g, q5 x  `
密封了就不会有虫子了( a( w0 e; c* Z* h: ^. D
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 : w) h: c7 F  ]; `" V7 I. z
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

/ r8 Y* W: o& D% a' c* N
真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表   M, e. l4 X4 Y9 d$ r
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

1 s. p6 h" I* c, L! Z+ O' ]! Y这招可能会管用吧。

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

鱼片

哦。还是够多的啊你