Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
" l, r$ d4 h+ O* ^, X  R放时间长了就长虫子，那种肉虫。
2 A; u6 X( W, }0 m7 y4 }6 T+ K昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。$ S5 O9 |, {* ~, e, z1 K- }; W
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
4 q0 S1 A6 G; C5 v" X* D5 T; d这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。
7 Z" A& T( z! |+ Q) i( f于是我就用开水把香菇全给浇了。$ I/ \5 k# T- r
最后全倒了。
7 [: N0 S4 }& ?  d( X4 |9 J我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。+ z% T! E% {( p, a5 S
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
7 S+ y# k. N3 P( Q; V& j: ~亲们都是怎么保存干菌类呢？

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

来铭妈

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0 y! T  @: s3 u- C- @+ p- q; y4 D9 }( N: O% q0 S
用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 ) y! _) o- f' J* q( R! w
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

1 q) @7 y# |! X6 k# S* q, x1 q9 o同感。

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
' }6 ]1 f6 ^' ]) G: H7 @建议密封保存
0 A% Y8 @6 Q5 T( U4 _或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧/ D2 z5 z  S1 T& G* {6 T1 m
密封了就不会有虫子了
. g/ s0 |/ X3 ^( c2 D# f但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

( B& U3 U# k" m  h2 ?我觉得大多数是晒干过程中有的。
$ A) b( O1 x( }6 P% T不然家里怎么会有这种虫子呢。

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

妙阿

建议密封保存
# ]6 Q! }  Q3 l或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧; _0 I8 A+ l7 r
密封了就不会有虫子了- i. w: X$ p' \* Z) f
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表
0 X/ V5 B4 D) ~9 O# c0 Q8 ]是不是厨房有点潮啊，通通风看看

+ L9 W, L8 Q+ h( m
真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表 4 b5 Y9 X5 c& [% T: Q+ k, k0 X4 a
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

  O/ ^: N+ {: T; K, h: W
这招可能会管用吧。

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

鱼片

哦。还是够多的啊你