Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，$ Q  L1 Q7 a6 E0 C& j% Q
放时间长了就长虫子，那种肉虫。. Z& @2 q! {& Y1 b
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。% G7 _) m7 a0 E$ E2 Z5 s
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。. x# u' _, H9 W& F  r
这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。
. O5 j% R4 p( S于是我就用开水把香菇全给浇了。
, D9 D+ |" k; h6 T9 n, ]最后全倒了。
4 J  @: E: Q/ Q4 Q, I1 y, a( R/ Y我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。! E$ ]0 R3 N& I6 Q
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。! ?2 L3 Z5 g0 l- B  `" ^
亲们都是怎么保存干菌类呢？

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

来铭妈

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" {' \# I& a  {" v6 r0 ]" h. w
: q/ o% j- l6 b% f用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表
) u! s1 x. S2 I) L干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

7 x3 `$ Y; f/ y; g
同感。

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表 - F" L: L! D9 d# H  h
建议密封保存! h* G2 s2 T) x
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
& k0 a8 B0 c- R! P" I3 u6 c  D9 G; I密封了就不会有虫子了" I9 g' K& Z( ~2 p( z# a/ g
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

2 u% Y; k" h$ S! M7 a我觉得大多数是晒干过程中有的。
8 s/ f, y# I. t% z不然家里怎么会有这种虫子呢。

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

妙阿

建议密封保存
7 T. f; W  x1 x6 ~6 ~或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧" t1 K5 x( y) J: H# N5 P: o
密封了就不会有虫子了, U4 D  s8 C3 q6 T' ]1 K
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表
$ d/ \% U% C3 M, k2 x. c是不是厨房有点潮啊，通通风看看

, r" o6 `* B0 k
真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表 3 n/ ~: g4 j" L. o6 h
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

$ R- Y/ h5 {7 c. G8 |$ l这招可能会管用吧。

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

鱼片

哦。还是够多的啊你