茱莉娅

前两天买了个小金瓜，试着做了一次南瓜饼，感觉不太理想哦，但是老公还很喜欢吃。
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发上来和大家分享一下哦, ]% H! M2 P( g

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" g9 Z) L" k" M# D3 z1、南瓜洗净，蒸熟，捣成泥 加乳糯米粉 和成面团。2 p: N' g7 O# ^9 r5 v6 `
醒面 30分。
% M* p/ A. {, y. A7 Y# n. n2、揉成小剂子 做饼皮，放入板栗馅，用月饼模子压出花纹& H$ H! C% N" s8 ]) s$ i. n
3、锅内热油，要低温哦，先煎不带花纹的一面，然后再煎带花纹的一面 2-3分即可。

茱莉娅

回复 10# gpp316
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- e4 ?" ]' z- t' p$ k2 _- p    呵呵，没事自己小试一下

亮丽女人

看着就好吃

茱莉娅

月饼比这个复杂的多啦

火星鲸鱼

做的真是不错啊。。

月光橙子

这是不是其实就是月饼的一种做法呢

茱莉娅

呵呵，夸奖啦，其实没有那么能干啦！

樱桃小小丸子

真漂亮，太能干了。

茱莉娅

版主好，是的。我在淘宝买的月饼模子，有点小 了。不过也能用。

kexin

有专门的模子弄成花是吧

songshicheng

不错，学习了………………