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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
! v- q4 K+ R& h6 ?9 j4 P6 U- k4 e4 H: M
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
. I( }% C2 q9 m做法:
: ^9 ?) ?7 D6 _7 i梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃9 [! h; f9 }/ _: U: P& \
凉水下锅,# e# m" J8 [- B6 f: Q3 G. S
$ c8 |. ]3 a3 u' \) d
锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖
+ C0 e; g$ @4 B ]8 D$ P1 r
* T x; _ T7 }/ U H; o0 ~1 Q煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤) E+ G4 |9 o" _9 I/ G/ q% v4 ]
- p: m. N4 c( L, g, D放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
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