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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑 8 ?( T2 P& x, F) Y J
# [; e/ g; f, n7 o' p+ m
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
f( z5 o2 R' Y3 b/ d A$ N做法:! h* q4 e: h6 G0 O9 X: a$ E- R
梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃, j; z t c0 ~+ w
凉水下锅,
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锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖0 n0 R( P1 L6 r: R% G1 \/ @
& f/ C" l% q0 ?+ f煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤
/ k3 w, q# K$ s. f0 \+ ]" M
' M% W5 ?' i/ \$ S& y放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不2 ?' k o& p( Z( J
0 y: n% b2 {% y# t+ D
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