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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
4 M6 a# G& a; R) R" N {6 K& W8 H" e! [
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口9 O" z/ s! K0 `& c8 p+ Z: J
做法:
! I! W6 D, A# v5 e* r梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃
8 Z/ I3 U% ]4 K/ U w4 X9 p& ?: Y凉水下锅,
5 t' o7 h( Z3 W, H$ o6 i" u m* d8 x4 K4 ? P4 h7 `
锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖
" U& [/ E: b _ J9 ~6 K8 g
) A5 ~. t2 h+ S, Q* `' R煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤: {% y: N! j* k5 d9 d! [" k+ M! M
3 t& q3 f; X- v& e放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
) N2 ?! T4 a; Q" z( j) V" V: p4 n& C% m( E, x, V. E& ~9 H' h
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