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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
+ N$ h$ f. L7 j: q9 z. X* n6 \" Q1 g
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
/ k8 D/ M) J5 b$ [+ [ ?! t做法:
; Q; Z: L. Z# U) {/ Z' q梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃
8 I& u* w& }5 a2 B3 [凉水下锅,3 A, g, Z7 U6 n9 f
; ]5 B N; N5 s+ q) ]. L* b锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖6 ^- ^$ {; \1 h. W6 D
, A5 M! c3 K ?! y) F& H% r煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤* u6 K/ Y& M: G9 c7 f- i
* w2 m8 G) `4 W放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
( y3 W j, m( @7 u& t& a+ B9 R+ {) n* t5 G0 M: Y) O: h
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