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本帖最后由 miaomiao2008 于 2010-12-24 20:28 编辑
: Z' C6 Z9 Y2 W& f z3 y8 P+ C$ \/ ?1 K. j8 m8 }+ r$ R
经过我再三实验终于会做白又胖的馒头了,以前经常做馒头和包子总是做不好,不是起不来就是不好吃,哈哈,这次终于成功了,给大家欣赏一下吧' \3 U. o5 [! E2 N `# x
首先准备一个盆,一碗温水,一袋酵母
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接着把酵母放入水中,在和面" x+ g- E _) l- N
8 @4 e1 b: |2 P* F
- ]# P& N6 k% @; P( R) @. b7 k
醒面,面发好后在揉一下,一定要揉光滑
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然后做剂5 l) X7 P& @' d, Q
' k6 h0 ?4 r, g" h; L# H在醒30分钟上锅: m; @' ~6 \. e' Z6 H$ |0 j* O
% g+ U1 a( @, m+ c" ]/ c蒸15分钟出锅7 N/ E) \) o0 B5 Y8 J
5 ^6 o: K1 C9 ~9 A+ J
0 A8 P# ?: F6 \8 j9 g[接下来是我做的菜,哈哈8 B3 d, U6 j N/ ^* D
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