- 妈米
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直接上照片! f$ S$ M; C+ {1 J4 D/ x
上介绍
& b9 R) a9 {9 b* N( C2 B. g% G$ n4 @
7 n6 ~: U! x4 g/ l" @& }大虾，这个不用说了
S3 K& p4 B% K1 @7 B5 Z# ^貌似一般带点酸甜的好吃% `2 I. e2 t- S5 z* F
不过我觉得最好吃的是我弟弟给做的一次+ Y& o3 o* c5 ?; P9 @# ~3 N" F' i
酥脆的
$ E% t: V8 `4 h0 m! b. ^可惜只有那么一次: T- |; j }) {! I
以后再也没吃到过。。。
2 ?& l9 L: l# r# I' G( [9 H0 k/ Y: v
. ^2 I& w# C; p3 ]+ q5 ^螃蟹。。* O* D. i# x; v5 V6 }
这个没说的
h/ P' i' G4 _' e河蟹不能吃死的
# C& Y# j; r* d5 j* {这个都知道: I7 i- d9 _( K$ y, P" Z% b+ m) B( A1 d
清蒸，香辣蟹都好~! s- ?! E* Y2 Z4 M0 X3 J$ o1 M
吃过最好的应该是大大大螃蟹那种
; I8 m% R; o. t6 z8 S( n1 b0 n2 K真的吃出来20年前吃到的螃蟹味8 |0 [$ V" Y% g$ N. d: L. o, Q
4 ^" f+ k, ` C/ K) m
! p; Y- ^$ U u4 H- h
0 S. p- y; b& D' x; g! U大肘子
4 C8 T( \- R9 w. ]9 B2 G特点要嫩
5 k" x2 x. {; Z$ |& @1 {* T5 j7 U一定要炖烂了！ ^1 r2 R( N' a% V* l* T$ y9 o7 Q
这样热的时候入口即化，不会太腻
/ t1 U W1 B- Q! ?* {凉的时候也稍微有点咬头
3 X0 @- e$ @* l# s4 H6 T两全其美
: ~. z( _6 d+ `8 F, O- d8 b$ s/ O6 Q5 |6 x8 G* [, S
) _8 o; U) n' m青菜" M5 @7 U2 U' D p# a( o
一顿饭里青菜是必不可少的" d% C# l) D7 V2 E: S3 a
不管从颜色、营养还是味道
# F q, C3 `1 @2 j凉热混搭也是好方法3 ^% t0 }$ C4 H7 M4 O m
吃饭喝酒都有的配. J1 [, l1 U6 A6 m* D* I
凉菜里面，就简单的最好，花生米、白菜、萝卜，这些都是经典的) a# D9 U; Y: B! q8 d
! _! r! ^& ?, r3 A( M
9 ~( w \0 M& [) O' j1 I" p2 o鱼
! y8 S1 Y$ x; a+ _0 X做法多种多样，口味也是
6 h6 B& ~; s8 g/ ?清蒸的鱼要去掉土腥味，可以蘸调料或者蒸的时候就进行处理
U- N8 [% j* y$ W红烧的时候就有好看的颜色和浓郁的味道了
$ H0 s; M4 T8 F% b) m$ n3 x
. J# a% d/ n( C- O* {
6 y" U; H# x* F$ U1 X6 q0 J {, b6 a" ]* T$ u" G
千张
0 p- g+ [* Q; q# C' p1 ?应该是这么写吧？这个不错8 G4 `$ i( Y. q0 p8 b
豆腐皮卷菜1 ?0 T o' O, v
丰收啊！, E! h& d3 Z/ h# |$ n' v
里面种类繁多，黄花菜、木耳、榨菜、肉、笋。。。' ?8 p `3 I; g- U
多种多样，清口又实在: z- q* t& w( ~' Q0 |
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发表于 2011-2-22 10:02
其实，我自己真没觉得有多好，就是那么胡乱一炒。9 {+ Q9 }1 F+ J3 N/ C# T7 @& G
