马丽遐

先抱个谦  没有PP; p1 J6 A- q3 B! X6 n

6 {1 Z; O5 ]  B$ m. {$ |  n( C照烧鸡翅制作方法;
( ^2 x. q  v2 H3 q! s8 b1、鸡翅洗净，在中间划上一刀，以便入味
2 U6 x+ ]( _5 U) j% n2 V2、码味：料酒3汤匙、盐1/3汤匙、胡椒粉1/2汤匙，访日鸡翅中拌匀，腌制半小时（如果时间允   许，可以多腌一会）
1 G  d6 Z( l& d5 Q3、热锅凉油，以免鸡翅粘锅，油温5、6成热将鸡翅分批下锅煎炸至金**出锅备用；7 p: C9 V9 t, V0 C$ f- p
4、照烧汁（关键步骤）料酒、老抽、砂糖或蜂蜜，比例为1：1：1    调成碗汁  备用
& R: X+ E. r4 u5 k* X( g$ e! a5、另起锅，放一汤匙的油，倒入煎好的鸡翅，烹入1/3勺的料酒，随即放入调好的照烧汁，要不停的翻炒，直至汤汁收完；
; T. ?5 @0 R9 m& S# F# W; m) [6、淋几滴香油， 出锅装盘

马丽遐

不知您是。。。。6 d) e0 y% `: H4 l% \) F* \( H: L# a
我们应该住的很近

Vivianmum

学习了，等我试试。

马丽遐

码味 是指先给食物上个底味，以便后面烹调的时候更入味

马丽遐

先把锅烧热后， 再到油

为宝宝加油

好吃好吃啊

青青河边草

没有PP也支持LZ，谢谢分享

亲亲恩恩

LZ，那个照烧汁要弄多少才好呢？我觉得量不好把握呢

我的儿子我做主

沫沫妈，我见过你，没想到也是会做饭的主啊，真好

淘宝

喜欢吃照烧鸡，赞一个

贝儿宝宝

LZ，第二步不太明白呢，那个码味完了鸡翅要洗吗？

几米的遐想

热锅冷油是什么意思啊？

tiger1234

真是不错啊，找了一张片片，配合一下。  s: |' w, Y& w9 D# A9 j. l* i- P

jeywe

有空试试~~~~！支持一下！

kexin

貌似简单，可以试试

佳佳小屋

不错。。。。。。。。