‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 9 | 浏览: 1687 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
303 
楼主
发表于 2011-6-4 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我喜欢吐泡泡 于 2011-6-4 17:27 编辑 4 f" ?/ N* n) u$ M4 N: X
1 ^: A+ z/ @( J# O; W
吃了三十几年妈妈亲手包的粽子,看到妈网的活动,才想起来给拍个照片留念,真是惭愧,呵呵
0 E. G- d& r: R3 }
$ q4 U- K' r1 \7 b1 `+ v# ~妈妈包粽子的方法,跟外面买的粽子不大一样,待我细细解说哈。
* g7 Y0 S) M6 q. M4 ]( X! ~/ [5 n
先取两片叶子,从一端折好,开始装米。外面买的粽子,都是从中间开始折,我们姥姥喜欢从一侧开始,说这样包的小巧精致,呵呵。
( X* l! i" p3 v* N1 r1 U  d" K  E1 k
, h$ [7 e' }- s' o  q
! |& Y2 Q$ Z( u& @& B" g+ A1 y# Y& g

+ {" x( h9 r0 g. L2 L) `2 t5 ]3 e! }+ L2 M6 ]1 ?
0 Q: d9 [( ?, B& y0 [% y2 j+ v/ N

; S. T8 J# `/ i" ^; d' f  r$ `) |: F* x
装上一半米
7 f) w; `9 q% m( b; m5 |6 t6 j/ A9 e5 B! ^* t
. }8 b0 E8 F1 p; M
装上自制豆沙馅; [8 O) E9 G' W# r

* @$ h2 E8 e$ N8 f! O
3 Z( {" f; n1 g
* ^0 V% h) A4 Y+ _- x再把米填满
- ?# x* \2 A* K- Q3 K8 W  e& J( u2 z3 e. }
1 w; u) b* V9 C; w8 O5 u9 v7 v1 g
把粽子折过来包严实! Z6 V5 C/ e7 b+ ]% k
0 h0 ~- M& m" [  Q  }

0 s% a8 p0 V0 Y! Z/ y6 x( C
* U& N, M- ?: @) {0 l9 B' |; }9 [- [8 q, e+ ^0 _! V  x; N: ~
. C( n* o7 `" F8 b. |, p: R

0 M% N0 O7 u7 C- {2 J4 `
/ ^9 d$ K( G: X5 |$ i/ e2 t( H" f( Z4 Z" C

& d' C7 B+ ^4 h; O/ }用嘴叼住线绳,给粽子捆好,这一招我学了好几回也不会,总是捆不紧,呵呵$ y% B2 x, c2 G

* Q) l8 A5 t/ }  |4 l* }& b9 B& X0 {8 X5 B, G! U8 T1 N9 {

: E, y1 D# O  n' U# d3 D( L( o  y" z/ ?3 @" W
看清楚了吗?一眨眼的功夫姥姥就系好了, Y& b; L; S* X6 n0 d" `9 O+ c

: f8 E; T4 D9 h2 n7 ]( c( v8 a* s$ K( k; J8 E+ E
成品,这应该是标准的北方包法吧,呵呵,粽子还带一个漂亮的长尾巴呢) P6 p8 W/ ~6 I& N8 O* y$ O
! h5 T4 e" Z/ v4 f

1 O& T9 x) S8 x不一会儿就包好一大锅啦,我就净等着吃了,嘿嘿' p: T$ m) Z" e
3 C+ c1 Y0 d' a2 _5 m3 t+ f8 b7 h! Q
* c- S, _% t5 B6 Y9 y1 o& m
姥姥不光包粽子好,包子饺子花卷豆包糖三角等等都很拿手,可惜我一个也不会,等我有时间一定努力学习,不让妈妈的手艺失传,呵呵。  k9 t$ k3 w, I. y$ Z! B# t
* D( @) ~- B& d. o( v: I
/ g+ P3 M2 z5 V# v2 a" k* {. M! B
' `' j# A! ^8 r! @& C; G

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
茉莉公主 + 100 谢谢你参加粽子DIY活动,奖米啦.
angel0221 + 80 很详细,我包肯定漏米。。
两只小熊 + 100 好精致的粽子~~

总评分: 经验值 + 180  妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-07-10 
帖子
4779 
真好看!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
133 
今年俺们家都没有包,不过好在别人送了,所以也吃了一个应景。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
133 
和我家的包法一样,我也是没有办法学会扣那个绳子。呵呵,那是难点啊。
钊钊妈

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-07-26 
帖子
114411 
学习了~~

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-10-10 
帖子
1008 
楼主姥姥还健在,真好,我姥姥都去世34年了
金色音符

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-05-08 
帖子
478 
今天我家包的是第5锅粽子了;有3锅都送家里兄弟姐妹了;今天下午我家老二午睡时又包了我整整3小时;大楷60个粽子吧!红糖的【老大爱吃】红枣的;粽叶飘香;特点自己包的与超市买的味道不一样;有小秘诀;否则包出来的粽子吃起来不香;需要看图片的给我回复【当然已经包好了;看图片只能等明天拍煮好的香扑扑的粽子。呵呵!还有我买了好多粽叶;等什么时候想吃时最包;您买了吗?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
303 
呵呵,谢谢版主加分!

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

包得好精致啊~~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
303 
咦?怎么后面多了好多图片?怎么删除呀?
‹ 上一主题|下一主题
【端午节粽子DIY】几十年不变的是妈妈亲手包的浓情豆沙粽 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部