京京妈咪

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  上星期就开始吃粽子了，都是北方口味的，主要是甜的。今天终于吃到自己家乡风味的，还是家人亲自做的，当然很好吃哦。主要都是婆婆包的，我和大宝当助手。
+ z9 Z6 o3 h$ d0 W9 t9 M. i" x1 W" O   准备功夫都差不多吧，米，和豆子提前泡好，叶子用开水烫软，洗干净。肉加盐，油，酱油腌好。3 M6 G7 g6 ~- E2 h2 y4 |
  
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2 T" E$ |9 b3 v- L% u( z, Q  C$ K 接着把米和眉豆（北方叫小尖豆）混合，加了点碱面。搅合均匀
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两只小熊

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  U7 H" Z; |/ ?" e' N6 a3 R  X那就给他做吧,记得上来发照片哦

京京妈咪

两只小熊 发表于 2011-6-7 11:47
0 u$ N8 }4 [* |2 e回复 京京妈咪 的帖子
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3 M: C. \: N9 N- ?( W! v& |* @哈哈，原来是宝宝包的啊

: [& ^) N7 g. O- R8 [" }是的: l" n# I$ `0 f/ F" s, @( {) q. A
他还吵着今天让我做寿司

两只小熊

回复 京京妈咪 的帖子4 A8 v& B4 o# B! e0 N9 o1 Q: F) ?4 R
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哈哈，原来是宝宝包的啊

京京妈咪

两只小熊 发表于 2011-6-7 11:03
" S1 r1 z8 C/ L" o最下面那个粽子的形状好奇怪哦

% K# [) [' t8 ?1 |# v% D3 g我家大宝包的，哈哈，几乎没粽子形状可言，就是把米捆里面，扎紧了事。只要不露馅就很好了

两只小熊

最下面那个粽子的形状好奇怪哦

京京妈咪

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" P/ z! |4 U; k2 @0 V 上个大宝示范图（幼儿园阿姨教的），呵呵，男孩子这么爱动手，难得！奶奶过年炸油糍，清明做艾糍，端午包粽子，妈妈做饺子，包子，大宝基本上都参与，做什么都像模像样的哦。最后那张是大宝的劳动成果，嘿嘿，后来妈妈帮忙加工，把绳子扎紧了。
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京京妈咪

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) }+ p) g4 \6 z, h" e. e煮熟了的，手机补拍的。效果很差，引不起大家食欲呐) r: D0 O) v4 G/ e1 ^3 @
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京京妈咪

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( }, D" [( k: y- q. L  然后包起来用草绳扎紧，越紧越好。（这过程没拍好，直接上成果图啊，哈哈
1 @4 H0 d, M) z4 K2 A. v  包好的&煮好的
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京京妈咪

  然后就开始动手包了。
4 |$ S* B6 h) m 先把叶子折成三角，先放米和豆子。然后加肉，再放米6 e- H* U& K+ L' C
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