京京妈咪

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* A6 f: u( T4 R+ f  P  上星期就开始吃粽子了，都是北方口味的，主要是甜的。今天终于吃到自己家乡风味的，还是家人亲自做的，当然很好吃哦。主要都是婆婆包的，我和大宝当助手。
( ~! ]* r: H: P2 Y   准备功夫都差不多吧，米，和豆子提前泡好，叶子用开水烫软，洗干净。肉加盐，油，酱油腌好。
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接着把米和眉豆（北方叫小尖豆）混合，加了点碱面。搅合均匀
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两只小熊

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1 l4 z& b% z0 ^. u( q: \那就给他做吧,记得上来发照片哦

京京妈咪

两只小熊 发表于 2011-6-7 11:47
, k4 H) ~+ k# u, N- \1 G- w& E0 J  J回复 京京妈咪 的帖子
( G) I1 s; M' l  `. Y* r% u$ M
( }: O7 o, j. |3 a哈哈，原来是宝宝包的啊

8 b, b0 y7 u3 s* u4 H是的
: o- J3 ~4 L: m/ ?- [9 p他还吵着今天让我做寿司

两只小熊

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( d) \, ?9 u# v' m哈哈，原来是宝宝包的啊

京京妈咪

两只小熊 发表于 2011-6-7 11:03 . k' `2 s2 g, c8 b, G
最下面那个粽子的形状好奇怪哦

# I- [5 @5 C& g! i* j; c我家大宝包的，哈哈，几乎没粽子形状可言，就是把米捆里面，扎紧了事。只要不露馅就很好了

两只小熊

最下面那个粽子的形状好奇怪哦

京京妈咪

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7 T* W/ c, v# q& d! c2 r) E& @ 上个大宝示范图（幼儿园阿姨教的），呵呵，男孩子这么爱动手，难得！奶奶过年炸油糍，清明做艾糍，端午包粽子，妈妈做饺子，包子，大宝基本上都参与，做什么都像模像样的哦。最后那张是大宝的劳动成果，嘿嘿，后来妈妈帮忙加工，把绳子扎紧了。# G0 k1 ^+ q" J  x& J: u
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京京妈咪

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煮熟了的，手机补拍的。效果很差，引不起大家食欲呐
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京京妈咪

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0 C$ F, q, f% }8 y; F& I0 Y$ d  x  然后包起来用草绳扎紧，越紧越好。（这过程没拍好，直接上成果图啊，哈哈
; i) k$ L1 t2 Q  包好的&煮好的
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京京妈咪

  然后就开始动手包了。5 {/ C) `8 x% W  Q* I: _
先把叶子折成三角，先放米和豆子。然后加肉，再放米
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