- 妈米
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总结:面团发酵时间很恰当,松软,很Q。。。。
7 L/ @! O* h _ 底部煎的火侯很美貌,酥脆/ A; ^) E1 X3 D0 x
馅料,貌似还是肉馅的好吃的(我承认我是食肉的)
. [' [, d3 O/ c8 b/ W. d, W+ S1 T* ?6 ^6 j4 ?! }% X+ f( r" y
; j9 l: L' `% ]6 j
昨天下午回家后来了个小午睡,睡醒后,琢磨着烤肉锅,平底适合水煎包一下。
0 k/ y* I) V T$ K" [9 O8 v. ~* o7 p: `4 E3 T& e
于是,摘韭菜,炒豆腐沫,炒鸡蛋沫,腌上肉沫。。。
; m: y. \/ \( g! ]! i' L8 y8 s' T" u$ i4 m6 O
酵母粉发上面。。。1 q3 t8 |5 L' a- F) n3 `- f0 w0 h, \
" q& j7 F- g0 |坐电视机前看了会无聊的电视剧,又小睡了一下。。。。
0 p u% q& I3 m7 C; G- C+ V再次看到的时候,面团已发的二倍大了。。8 ] L6 W1 X3 X; V9 \/ H: ~
+ q) |! o0 D" |! @5 J4 O
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