- 妈米
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总结：面团发酵时间很恰当，松软，很Ｑ。。。。
7 M3 k H" w: G 底部煎的火侯很美貌，酥脆4 q; i8 Z$ |, H5 O4 l6 ~
馅料，貌似还是肉馅的好吃的（我承认我是食肉的）
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昨天下午回家后来了个小午睡，睡醒后，琢磨着烤肉锅，平底适合水煎包一下。& D9 L: t+ F3 o6 @+ X
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于是，摘韭菜，炒豆腐沫，炒鸡蛋沫，腌上肉沫。。。5 y' O$ \) f3 ]& K' w7 ^0 W# O% z
3 V9 m" f" U& T) d酵母粉发上面。。。3 J; d8 ~0 n. e# n
7 Z: Y7 T, H; W4 F4 V$ |9 s坐电视机前看了会无聊的电视剧，又小睡了一下。。。。
# @7 L9 t1 l" m+ e# y; Y1 G, ^再次看到的时候，面团已发的二倍大了。。' S# { T- t( Z/ G5 G3 \
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发表于 2011-7-12 15:21
