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本帖最后由 亦如昙花 于 2011-8-9 18:54 编辑 1 _2 M( i/ J0 G9 k4 e
2 U' K* ^0 Q% L6 }( P B3 P" j刚做的红烧排骨，大家都会做哈2 ?7 J/ W: c: p( o
配料：姜片，蒜片，葱段，花椒，大料，桂皮，胡萝卜，香菇& O8 y- `$ i% F3 h( M
作法：排骨要先焯一下，然后锅烧热，放油，炒冰糖，然后放入排骨翻炒，% [; R6 F8 U% L S( i
然后依次放入姜片，蒜片，葱段，花椒，大料，桂皮，胡萝卜，香菇，酱油，红酒，盐
1 X& w! {1 J) k+ b3 q翻炒几下，加入开水，炖30分钟，放入鸡精，水淀粉勾芡，出锅; J8 Q& n' Z/ O8 o& C, f
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发表于 2011-8-9 18:53
