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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑 % ~' d: i* f2 D
0 J* H* L' k f* M: I 晚上9点半二虎爹饿了
: s. S' q+ m$ A5 \" ^4 k" s
/ q" c5 l0 }! m6 c “你想吃啥?”( l6 `' U5 y0 x
“我想吃你上次做的土豆那个!”: w; d7 c4 W5 K$ z7 Q }+ `' R! P
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”
/ i0 j7 W0 @6 _. p5 J l4 T- W6 n7 o* b5 ]6 \; y
没办法~我就是这么手快~' K% O- y& S0 i3 w; k1 T
没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
% D* l$ K4 F( B& J7 X- i; |6 q' }. K9 P: C; J" c
5 J# E, T$ G8 K2 z. W0 C% o) b" u
% x6 V4 T& N3 }* h主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。
% l, i2 D0 S8 H$ m0 ~3 S蘸料:番茄沙司 2 m! U- u8 @: e5 l* `
$ R& m; _8 I) f4 t
]
! `4 m: o* u: g( J, d; \/ Z" }土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用
( V0 c$ M7 A- j4 j(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快) - K& o& R$ z: d; b) ^
熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用 / {( X( n6 ?% Q" c% G
) X0 i: X& R' a
; i3 a0 |2 {, b- U0 ?7 S: ]
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 $ r% m& V) h9 _& O
. M3 A6 A0 w+ |) h' M5 E- r" G5 c& |
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
3 }5 F( Z+ c! }* Z
# F( _( i( w3 y) V0 ~/ W0 `; z打一个鸡蛋备用
8 l# i S: K Y, V' I7 x- U
# n" }( b) a/ {% T2 w. D]
" t1 R" j& a6 M2 D做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~/ B% K- p0 t- Z0 M
看看多可爱的白胖子
2 V1 d) J, R2 |; k# v9 b) I: m& \! K- D L/ ~
" k' x7 @) h; b& a全部滚完之后~准备油锅
% c8 N& J) f ~" w/ X* p. R5 Q烧热
7 S6 N5 {4 a$ F; g& Q% l. |2 _- Q& f6 {4 X2 T! h' ^
$ i/ c% l$ A9 z1 ?油锅7。8成热的时候下入白胖子~) w0 x9 w/ H5 G6 F
炸成金黄色~出锅' f2 r: i7 F& g' {( m9 m) }" y6 ?
& v0 H$ f. f7 L3 m8 J, N/ M0 B
) _0 }( D" M8 Z G i; J- ^8 a) U" `
熟了~~熟了~~~
& J3 v1 W; `/ k4 W
7 K/ A# Q1 w: r$ x7 z张张好看一点点哈哈~~
& h( }% ]7 n! g$ E, r! W& ~/ T8 r, ?9 u, b# J1 w
1 {( d9 N6 }/ Y0 s; }9 r/ K4 `. E
看里面看里面~~~~~! J# L1 Y( p' U, u: k7 b6 S
是不是很有食欲呢~~+ M) [& @% |& ?% L' v
" d- l2 ]. C1 v# O( ~2 \0 K
+ n) _2 G" Z# Z5 F' `# H* E7 ?( M' f- |% r( t; w
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