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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑
( M5 M- x0 u5 x/ R/ C9 V# x3 C7 i0 C. ]6 j7 N6 [* z3 X, g# B/ [0 M
晚上9点半二虎爹饿了
* S3 z* ?: G5 S$ q5 Z1 ~6 k7 H% r/ w$ j% n7 v9 A
“你想吃啥?”
9 K/ L- l9 c8 d; X& F1 Y “我想吃你上次做的土豆那个!”
1 U# s- L- u1 B( ~1 q% W “你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”
/ r5 q+ F- v) L- a1 k( U0 O9 S
5 W5 z! x9 L7 d2 U( P0 d% t 没办法~我就是这么手快~
6 [0 u) A* e; s; U5 c: F( K 没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~0 {! f5 o: \- G% M& x8 t8 \ C
$ K J: b0 T& u3 r! U; P( ]+ |6 \9 d+ l: S0 [7 D
* A8 [! N3 Q+ N5 K5 m% L
主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 ( Q( F6 p3 u0 `, v5 p- S
蘸料:番茄沙司 " A/ {- F# a; u2 V+ r+ q8 z
6 L. f) D- Y/ H6 J
] : L0 ~) m. H6 g' O
土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用 5 ~) k8 X3 A. \. N! \; O* C' N
(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快) ; h$ i# }9 J O
熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用 M6 X7 L) ?$ n
& e4 k) Y0 H0 N8 Y4 S7 F, M- m( a; z
% F* b. F. f A. x# i火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 E. K# H2 D2 X) d& D
$ S' J$ p y1 ^# U) i/ X. r7 D' ]- w6 G/ e" g: f2 b8 C
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。 ) {- X2 ]$ G$ g6 p( w2 u; S8 M, e5 z
' b) ^/ \2 u, t- n打一个鸡蛋备用 ) S. O6 g( d0 N' b9 }
, Z3 K' l: Y8 R! r% a
] 4 y" `7 @9 C# c# c9 T0 z0 P9 f Y1 u. w
做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
4 f5 T6 j- V7 ^5 Q看看多可爱的白胖子
8 ?4 Y5 K, q) {3 \+ [6 w
9 U8 u5 Y2 ~4 _ T8 M6 a' c) p* ]( d* q0 l; `& \$ e; c/ ?
全部滚完之后~准备油锅
! C$ E$ u, |9 _/ B) @/ A k( x烧热
! I* }; V* C& C1 N2 z) `; x: }, X) Q
$ Q5 v& u# L5 E& A8 i
油锅7。8成热的时候下入白胖子~
! }: g, n; c5 F, u* \" ~: A. n' N炸成金黄色~出锅
3 Z% h$ h0 Q0 {2 o6 ?+ {2 Y d1 F: o. A
- W) Q4 q! A; D; l0 {" b1 s8 t) S
2 _' {% Y/ m7 e4 \熟了~~熟了~~~& J, z1 @) ^* J4 w# k
1 R2 }' J4 d4 b4 }# x
张张好看一点点哈哈~~; ~5 u# F3 j; M& H" }0 u5 O1 ^% s/ h1 {
- X7 _" ^' R3 B; b) v8 c
* X: J- E' r' n! r看里面看里面~~~~~; |5 }1 ^* F8 k* _( V$ m" b2 i7 C
是不是很有食欲呢~~
" O3 s6 `: p5 ?( ] M' r2 h& [( |; W# M
0 [" c0 `9 _. K- T, F$ U7 t% N0 n% [5 a, c7 @
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