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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑
3 j9 f- l' b$ b- R% w
% [* O- V2 Q) I) e0 N: M+ l 晚上9点半二虎爹饿了
3 K0 O1 D1 t. L1 V9 c K4 D$ o* L- h7 {
“你想吃啥?”
- B* m2 M4 A0 Q$ M/ f! x1 O6 M “我想吃你上次做的土豆那个!”
, m% F! d: a/ s$ w9 m2 p “你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”
3 ]: v, h' `1 Z2 \/ J( R
1 l+ S3 D* T$ r5 Y/ E* Z 没办法~我就是这么手快~% @/ [# O2 y7 ~
没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
9 @4 `/ N- i5 y( Y
4 k# S% }7 O! b k( ~
# B' F3 u# a& b/ [) b
1 K8 z5 @# o. _8 p9 Y- w主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 $ H$ F x8 X1 t- ~
蘸料:番茄沙司 ) z+ N- E+ t& @
2 J. b% O- v! G6 g* S0 _
] ! Y b O# T& R7 \2 }: b
土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用
7 Q/ X0 i6 z) E7 r# d9 |: {" C(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快)
# V4 L1 g. z4 H熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用
, D* I+ l+ L7 t0 F5 m9 r% {1 ?) M% h( P; S [4 J8 P; O* G
6 I2 C/ b4 [" O/ Z
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿
) U0 l( }/ a# B+ r
3 p7 G# ]; g+ [( r. V- F" b/ |: n! x$ ^ w" M9 ]( B
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
. g7 W8 X4 ~" c# _% Z/ F* b
% m. r' ^1 S$ G$ W5 k- t7 a打一个鸡蛋备用
& C' }# e6 W" ]* x3 T0 s L
7 s, H; Y" k# o) |# ]0 ~] ; |" _! s3 p" z3 l
做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~! E' K1 K3 G3 M5 _
看看多可爱的白胖子
6 ]" z0 {* L" T |% X8 U8 b- u5 r; i/ p
) G' I2 J7 d' L' O1 ]
全部滚完之后~准备油锅
( d8 a- o5 F+ e% ]3 y0 H& M# j烧热' G7 q; ]4 W# v9 F6 D/ I w3 M. c, z
8 t9 `' g' P& E
8 d0 J6 i p* f; |: T/ f: R' M5 B油锅7。8成热的时候下入白胖子~* _3 X) R/ R4 j5 ]
炸成金黄色~出锅
& T7 X3 f" K# U: N1 W' t* h5 @6 o- n; J5 V1 B5 V) r
& @: }& ~4 e' Z/ ?4 L6 W
+ T; \# t- Y. D s& ]3 N# z4 V熟了~~熟了~~~
' w, i4 y; h8 u8 [# s/ K
! `8 E! z% Y9 Q+ T1 V% V' }张张好看一点点哈哈~~
5 Q, e7 L: U" G: T( y
: ~4 K. G2 v+ z) r
3 u+ x& k. h8 T6 c$ l看里面看里面~~~~~' ?% J+ d) `* p5 P; c
是不是很有食欲呢~~; q, R' g* s) z# i; H; _( a. j, L
1 {2 A, K1 }2 c1 ?& d5 I0 ~4 R
4 Z4 z5 ?5 q2 i8 w. E6 O, J% d+ h# D* z, o) f* o* \. U
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