甜点妈咪

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5块钱的酥鸭腿~~灰常挑战通胀啊有木有？不多说，上图上做法！7 F# X! t& I  A/ ~
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1.鸭腿洗净擦干，准备盐焗鸡粉给鸭腿做个马杀鸡，在抹上花椒，姜片和葱段: L2 }. L6 a6 o. q9 L
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2.包上保鲜膜放冰箱腌制一个晚上。大火烧开水，放入已经腌好的鸭腿，蒸个35-50分钟，再闷个10分钟。（鸭腿下面放根筷子，让鸭腿受热更快点）
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- B9 j* D/ p$ T2 k3.取出出去上面的花椒（最好用干净的毛巾吸干鸭腿上的水分，便于上色）。准备适量的老抽和麦芽糖（也可用蜂蜜）拌匀，均匀的刷在鸭腿上，在晾一会儿确保上色# Y1 `5 b9 Q1 `/ h
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4.锅子放油，油温4-5成转微火（油温不要太高，会焦的，），把鸭腿放在漏勺中，不停将油淋在上，浇至金黄变色即可，在换面重复刚才的步骤淋第二面; e; {1 v0 n: _

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5.将做好的鸭腿，凉一下，顺便用餐巾纸轻轻的吸去，鸭腿表面的油脂，在切件装盘% O1 X' w1 v4 h
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大功告成！成品是不是很诱惑？
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雙眼皮

学习，看着很有食欲

lihui5898100

楼主好厉害啊~~~~

蓝水水

帮顶一下了

杨双嘉

看着有食欲，卖相不错啊。

果飞

这个分享的好，现在物价上涨，省钱为王啊，但是还不能亏待了我们的肚子，妈妈很用的哦

nina76

我馋了。啥时候能吃？

wohenguaide8

不用裹东西吗0 ^6 X9 K0 M8 J! n
直接炸呀

水中的飞鱼

学习了，改天也做一次。

yu540

看起来不错哦

cassiezmy

流口水了呀

长颈鹿小娣

赞！改天试试。夏天吃鸭肉很好的。

钊钊妈

看着流口水

Tracy1313355

不错，改天也试试

灿烂candy

很诱人呢，一定试试

灿烂candy

很诱人呢，一定试试

13811667058

你咋这么牛啊

唯一妮妮/sun

好想吃哦··
6 J7 ~( F+ h! d# |# M4 v0 u. _下次试着做看看  有才的妞儿

倩倩宝贝

看着就好吃，下次也试一下。

cenno