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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑
: Z' V- e/ ]! R4 E2 V9 |3 R( |; `6 M% `
6 I6 ^! a/ D6 {1 g, i我来第一个发~~大家加油哦9 m/ n9 j  W. `( U, u- P$ n+ }
因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝
& c+ v* h# Y5 d* V# v随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?+ s/ n7 w! F9 J% n) c
, X/ k8 k# M5 t: O/ u- x5 M

% K6 H5 m! |" ~: B- ~' K
' D% }9 Y: a# i( t7 T* \! ~7 Q2 O2 r& y0 v6 I
/ Q: ]* R2 k# z7 g* x
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼! d% E( i0 D" t/ N* X: X' j8 B
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html+ P( J# [0 @+ V9 Z4 C4 y
, x& o* D- f  j/ ^" n5 _0 `
欢迎光临熊熊的美食楼:
3 C" P: C1 y! j; m  U6 w' q* e
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油菜花

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. w$ W2 ]4 G" d& P1 _, k) |0 X# D" d; K" `1 U+ i: r2 p* W2 G
看着挺不错的呢,呵呵

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油菜花

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑 : Z7 b7 c+ y3 G) i5 G& E8 k
+ o7 `* Y( [" X, h7 D# H/ \( y
第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅
  r5 G2 f% b2 L6 G) b* @# M好像正宗的泡菜锅还要放
9 o5 g# S8 g+ L五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。
% m. F/ M% m+ h/ l; M

+ R5 |) p3 N) f" E& n' z* A: A" R$ d7 Q6 p) F
材料:
& P# o4 R9 ]5 i( I韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱! X* F- H8 |9 f! f7 ^1 N
/ v) P! J, {7 Q+ P$ Y

. i3 }6 P+ S3 o, A4 `1 m" o6 N" o' R
做法:
. m, T: d$ f  t( h$ p% E, E8 v9 P( [1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入1 O: J  I# G' g
2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅
, t6 q! c8 j* |
& t8 j/ u" g+ Y; `% y
7 N2 d5 i/ S1 @* x

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第二道菜:清蒸比目鱼 # C) u7 ~! \# }+ U7 i# U
  l, H1 e5 r1 k" |8 e0 H  _( d
以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
2 d% |2 k% E& [& b) _0 z, j这次稍微改良了一下
/ ~: E  t3 R# Q2 p, {7 I+ ~4 {做法:
7 e6 m4 q( Q# Q6 H! F; D4 F1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下
* g9 K/ v8 A+ i$ `. Q2,加点酱油将鱼蒸熟
1 [8 H/ A: i# ^. L6 r3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上( Z- h2 M; a' K8 H
4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的: x/ m2 `+ H% b) _& x
$ Q/ X! K! J5 J, c% a1 O. P9 s% V
9 S1 l$ e. ?- f  K& f

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑
  D! L( ~* I+ F$ z
8 V8 S! D) Z; k* K& d1 w$ v  R第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 , k0 o) p8 V, L" ]1 H! A
: I7 l+ H& K$ w" o# H9 ~, l
做法简单~大家应该都会哈
; O7 V8 h2 c' U! }  l! x9 c 0 B- t  u; U$ \8 a
材料:# t; m4 ?- U( U! M4 j( {/ V. t
瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末
' L  F/ K1 J( [# b1 Y
1 n1 R: r# Y: N3 ], j* S' q
做法:
2 u. M7 @5 L0 w1 ]" G$ I1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下' T+ w) w- Z& Q$ e# G3 z% @5 V
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝
7 @+ o: Z: v- ^. M! E+ y* _3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
. `7 E& G5 M( x% u: [) E0 Q4,放黄瓜,盐,翻炒出锅
/ T% d: x! D  D9 k( Q8 W: m
! S" F7 W# W3 N8 ~. v4 q# c0 B

5 A) k5 R3 g3 X3 [$ h* {" n. D5 I! Z# P8 B) ~. a; s
9 u8 T; {* e3 s
/ A) z# z" `$ o1 z' N( `. U

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