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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑
/ G# F& Y$ ]+ R; ?7 ~
  \/ h. S$ S) G* S* q我来第一个发~~大家加油哦
' S5 x. R+ l8 h& g: V" D. v因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝
/ O2 Y* T3 _( B/ ^# |$ [随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?
/ _1 e2 n/ O! ^+ U6 F! H! e1 d
5 O3 m& n) h5 ?2 {+ J
  ^0 K' i9 O: j. }; ]+ e6 f6 M- x3 B

3 y5 D8 w+ S# ?6 ]/ f6 @. l) \' }/ d  `  a* R. W& f; @% e
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
9 Z+ v$ \& R5 C# l1 L8 e8 D8 m* x
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html& j: L% r  z- P# ?: u- D& j
% X; P- k* X2 Y$ Q  S
欢迎光临熊熊的美食楼:
# I$ ]9 B1 ^3 K) g! p4 C4 S
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

8 ^) {" k. h& n

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子8 w  _, z. u3 d/ J

( d5 l( ~" `. c0 S9 Z1 r4 j6 @看着挺不错的呢,呵呵

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油菜花

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑
& K4 n+ y# }9 R9 |+ @
  U- L2 o+ I, ]* [( J- H第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅  j$ k+ I# X, L) h% \1 j7 C0 Z, R
好像正宗的泡菜锅还要放
' F  W) C. H1 O0 e- B五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。  J  S4 ^2 ?/ h# P

2 L  ~# v# b& w, _% i" y+ l" ?3 j2 ?: d. F. a6 N/ G, O& P% N
材料:
  c0 Q# e7 O4 l韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱! d  v. W1 l1 ?! [1 m( c8 I4 Q& M$ p

7 f0 j1 }7 M; c3 _4 _9 N$ j
8 t$ |' l4 K" b/ H
9 C) w" H" q' p! y9 ?3 g3 F做法:
( B2 ^8 H+ R$ e0 a; x8 X& k8 Z0 J& i5 ?8 N1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入: `7 u; j) G9 d+ C
2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅$ I) K. i4 Z' x; f7 @8 x
. n* x# p! z" f; [* @* d+ D
$ p9 P' o. v5 b" I% W

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第二道菜:清蒸比目鱼
8 Z6 D" G& K3 R$ Z% [6 V% i
5 G8 t* E" Y& @" Z" p以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
) Z! _' l& _0 z; n# |) {) v这次稍微改良了一下- `" T5 d+ H0 x4 L7 n$ h3 R
做法:# |+ @  q" g7 Z  C) I6 s
1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下
$ g/ l. f' D5 J! v# I- T& p* v4 u' j3 j2,加点酱油将鱼蒸熟
" m7 \9 h4 E! i9 ?7 [+ o( S: c7 Y" }3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上
. [3 a& I; E9 a4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的0 M" G1 i) F/ P  e3 G1 \# H, x

( r" i! Z0 b  C" Q2 \
# ?' M: E& F5 B, l( e

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑
; s* s& L: q  m6 B" s" e7 ]# D
$ v3 L4 ~! ]( o: l第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 . R3 t# @- |$ u0 ~

/ H7 [5 d" ~0 e6 `# G做法简单~大家应该都会哈
$ U+ [- c( W: ]* Y" ]1 o ! a( i( D# l0 J* F( H* ^( n
材料:
+ ^3 U' o* N1 G瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末; ?6 _$ X/ p* O6 Q' `) D! s, R. o
4 u: |) I+ S9 z: d* S
做法:! R2 _$ \, l$ V( @' v! C8 |. Y
1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下( H: g5 M/ ?* _: r( v0 Z
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝
( q6 T1 l- G, n% C# Z3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒1 z( p: c2 ?- g  E
4,放黄瓜,盐,翻炒出锅
1 u8 R2 ?7 v. c
/ {4 g( y( Q3 b. O5 ^' X6 r; Q
" G0 T: n* S* z) F
: ?" L& q( L8 x, X  E3 @/ F; A& \

9 N5 Y" ?" D" V, O9 h% k4 W: }$ q+ M0 p+ x7 w5 t8 {& c

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