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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑 2 _0 R" X+ X6 \

4 h( a2 E1 G- N) ]我来第一个发~~大家加油哦
9 x: G- H9 @0 X& C$ ~' T7 Q因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝' L- L( [6 F- k9 H4 d6 d
随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?4 @# {! P7 _/ _/ r' T/ g" z5 d

9 B, N# @" |/ H: D" L+ T2 y4 f# L% X% c* N9 H
% F6 L- t# f# D) G9 C* d

5 |, Y9 G+ I0 `4 k3 s5 E
9 M  A0 T" {( b( v& y- f
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
: S$ r+ N, w2 d* q
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
  R  M" y5 v+ {5 M- {, s% e0 z
8 T8 T" ^9 c% \* M/ v. @. Z欢迎光临熊熊的美食楼:- d: e' L/ f6 S* s* e& L
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html
2 d' D8 J2 C, C# ^- i8 Q

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子# _' b/ W! v& q) O; V

- d( q/ [; u* N看着挺不错的呢,呵呵

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油菜花

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑
, l# u) K' e# k" H9 e+ {' f5 E4 L# M. M1 r7 d: X8 v
第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅
; @% q- g. }# K: p3 {2 z好像正宗的泡菜锅还要放: m2 ?- u4 v7 r6 N, B6 k: ^/ Y% R; M
五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。4 f- a6 X- o9 W- V0 T
2 K/ q2 {* F( m( F  i, C

7 \9 n# D4 S" S( B. P; ~8 m材料:6 _2 r: H+ M3 h0 _  P* a
韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱1 T+ j, D0 H9 k- `8 W2 X
- d$ c/ b7 I' u4 `" a; `
! A' i+ f6 f  h  A, \+ Z8 T0 f# o

- i. c, w2 L# v- ~8 g# [$ o) |* o做法:7 x* @) c) x0 v8 i# {: i$ V1 v: J
1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入- Z- S: T5 g7 G! k- Q, O
2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅
( ~6 z; i3 j' T  F6 U* [7 m; X% b2 |: Z1 i3 j1 d+ w) W
0 {3 P/ K' k1 R7 J/ u% q

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第二道菜:清蒸比目鱼 4 a+ n( Y+ l6 E( F
1 u& ]+ \3 Q# g' A0 Y7 Q2 k4 h
以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html& g1 ^5 ~9 f9 _! u
这次稍微改良了一下
: r4 a. R/ n5 D- i, t; q  X4 q做法:
4 [- Q" D+ c, p1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下
; S; q" E1 D* `- c$ O2,加点酱油将鱼蒸熟! m+ Y* |+ s3 m: G' _6 l/ u
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上
, E7 j+ I( T; B7 s6 w7 N4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的1 i9 Z$ b, \3 Y  C

6 V& t6 L5 P5 E- v+ ~7 l+ c3 g0 E$ B) `

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑
& j0 p# H6 P# x( b: K6 h: H
" }) {0 w2 d9 Y第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜
8 t) w! {% ~0 t# i0 u6 q* e! @. F' b8 g4 y' s
做法简单~大家应该都会哈5 t- l7 y& F# j+ `7 t6 f2 N$ _/ p

5 S7 c6 F" _. D  p# j2 o材料:) c9 ]5 R: S3 o# s2 D% ~
瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末6 [5 W* f* F: A3 q

4 E- ?8 a- A9 I, S' @/ Q7 g7 Q做法:% b  y( B( t  u8 j1 j8 x% `; y) c
1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下
% @# n* {, D3 N5 P- e3 y* y2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝
7 w/ c- ?* L, h: S+ Y9 H  X3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒0 L! y. c; c5 g* D) a/ c# I8 V
4,放黄瓜,盐,翻炒出锅
& a" g* {8 d6 b4 y5 h! X3 g  M+ a8 S5 c8 L& L
" ?9 F  C- V2 p5 b, S

1 b/ d- |* _+ L" S3 _/ E& m5 _0 A0 c/ @( `9 _
# n. |. I/ {% H4 N' f6 ?8 ?; X

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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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