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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑
" g- h0 p* r; c$ O  n  t3 t1 \" K; f8 m, }. O8 d
我来第一个发~~大家加油哦' G. D) ^9 H: ]( r: o+ p& ?
因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝
3 y2 X: o. P4 Z% j# @) p( p随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?. D" W$ p* W+ K. y3 ?8 `" `
/ N. V0 \3 E  O, S# Z5 n; C- S% `
* W( N* }3 V/ \7 E

4 l1 T. I( K5 s$ e* B- r& E3 U
) Y. L4 g* z" v: f1 b! O' K% t4 N5 U7 g) O
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
7 i7 K5 ?( c3 b& o
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html5 a- J# R8 h% y- F2 d( d

5 U$ z3 y4 M# e欢迎光临熊熊的美食楼:8 R% o% }* r* c' N
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html
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油菜花

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' k4 K) Q, v3 h! _2 H看着挺不错的呢,呵呵

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油菜花

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑 1 b( J+ ?+ \* a; u1 t7 R8 N

( T  b' v) A+ C: o" S) B$ h第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅
: ]4 n0 r/ h/ H) ~/ a! S: t好像正宗的泡菜锅还要放0 h/ i  V7 z1 Y. k3 p
五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。7 [, T4 I, \! g. w6 U- i. ^

, v& p  i' a3 C5 j1 m2 W
. T: o4 [* C# w+ {8 J0 T/ q# w! V材料:% n  e8 I3 V7 m& C' Z. ?0 y
韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱5 D5 s2 k' D. I4 O/ K
' m& m0 ~/ n' }9 j2 y

9 y/ V: D/ [. w8 l
* t5 J9 W$ g7 X) }$ X/ m做法:/ U2 n  W/ q2 V9 k7 G3 y
1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入7 F1 m" Z$ f( }  q$ A3 f9 Z) Y! }
2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅. C( m5 p( y! @+ Q( b
' {$ k& ^0 @0 F6 ]7 x

7 y# q9 U6 P- i# `/ L% @/ u

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第二道菜:清蒸比目鱼 9 u* J! Y$ |0 y- K9 l
! z( [) B: B  Q- d$ {& A
以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html, U3 H+ ^) Y" z4 w0 s- y
这次稍微改良了一下: k. w* K$ Y+ S! Z+ Y
做法:
6 I, O9 q3 s1 z+ P7 s) ^* s1 P1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下: P5 H- n! }' L* ]
2,加点酱油将鱼蒸熟$ y. Z9 v1 }: p* ?3 s7 _
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上1 Z: s% Q! E$ p) b; E
4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的9 F* s4 r9 S2 L

. r% j& J/ r5 I3 t, v# ?9 [& B$ s. L+ n

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑 , p2 x$ K$ \1 g% C; A

$ X7 Q# Q; C' E4 H, D% t) {第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 ( e  `' J$ Z3 {/ V- w9 q
3 Q1 }8 K% T0 e( L
做法简单~大家应该都会哈
8 y0 v, @5 U) L$ ^" u/ D# W 0 l6 n; l3 B0 s8 N2 |. p
材料:
' r% f) y! A; i  @$ ~/ {! f+ b瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末' q1 t$ A9 e: @; f+ W' f- A
. E! r1 j/ A6 ]& ?( j
做法:; @) }8 N# ?" o5 Q
1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下) w( D  h0 j6 @' }8 h: z
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝
4 ~$ N5 I$ \" U* w3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
. q( X1 _& \# b0 d& N4,放黄瓜,盐,翻炒出锅1 I3 w* f4 R5 D0 M: P
/ q: m! ~9 k4 h- R3 `$ s6 Z

8 c1 I7 B* h9 D. V" j
" \( n0 w  k0 [; O1 ?& c: C' S/ J! B: ^, ?- L: u0 j) v/ ?. J
) f; O" g8 M: J6 m+ `4 P2 P0 t

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