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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑
+ I. a4 k' O9 L, D# x% w; T! _) K: F/ P0 e
我来第一个发~~大家加油哦
8 K) Z# G* T& y3 o% G因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝2 @9 U/ j) M- d1 A) {
随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?9 S# b% g/ v7 M! V" U: p
( `3 E  M" b0 I2 n# n+ x8 U

& ^, N4 u+ ^3 z- w; D
" j1 _5 h7 @% ]# d* c
, K3 r) A/ g  S* K9 u& l# O4 K
& k0 J% n+ Q7 K. w& K9 s6 H* D7 y
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼4 q5 }: b/ a% C7 d7 T
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html  P, }4 T) \5 y1 _2 b' R3 Z) g% i

5 [2 v4 K+ W3 U$ n/ h5 Y9 K  [欢迎光临熊熊的美食楼:+ _6 H# j/ @: y8 P3 K+ R
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html
! F! Q- v4 m1 o6 D5 p

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油菜花

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* f6 [4 H  i7 u6 `( r; B
% d  D+ K7 r/ N5 {4 t: t( t: I. O看着挺不错的呢,呵呵

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油菜花

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑 - N3 t; o! I" Y7 q8 y1 [

2 J# o  _/ |; t- `$ ]; N+ O4 |第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅5 W% P2 r# ?0 y8 `
好像正宗的泡菜锅还要放
6 w7 J, q# s0 Y1 x/ V. e五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。$ I% l4 v- Y& w3 Z" M

& E. y8 v- V! X
4 U  d& {7 i0 P% p9 T- p材料:2 n1 j- C) o+ M7 I; T$ ?* _+ y
韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱
1 K6 R' s% v: a9 o: t6 q4 A" m1 {0 D8 N
# j$ |  T: n% L) f9 a7 _

7 w% j# W$ C: E, s+ m. X/ J做法:$ Z$ [0 H/ T) v6 f6 ?+ t8 A% j
1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入
4 k/ {! Z  u1 |' x2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅
: V9 [6 U& q8 G6 o( y. P* [
8 P* l9 R2 S' \+ T. H7 p4 R+ a/ }; U! ~; O3 ~7 p$ f( S! v

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第二道菜:清蒸比目鱼 # m4 V' D7 Y' ~) r& Q. R# Y
" z3 `/ Z, s1 Z2 _) Y
以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
6 V% f% p4 T# ]这次稍微改良了一下
; E& J* r! n, q; q8 v做法:
. U5 J  y' @' y5 c$ ^3 A* b: e1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下
9 a6 L- }  ?% `. Q9 u! r, \" j2,加点酱油将鱼蒸熟7 z+ O+ A9 }* c" L9 h
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上
6 s- J6 @! S4 p3 `  M+ X/ C4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的# x" H1 c1 {, m; R

  z! |9 S" e: W, E: U+ N. ~* X& s8 s  T+ o0 z. z( J

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑   v+ W0 w" e. m; X( w

! k0 t  K* V0 Q' l3 y第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 7 J" ~  X8 M, n# A, j1 b

" R* o* {& k4 n; Q/ E做法简单~大家应该都会哈
6 @) v& A4 N5 B$ v$ h
/ w( ~' O. ]9 }/ j材料:; e4 x1 o) K# a) W9 U! i
瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末
( [, B! g' n/ {8 R( x

, T* v0 `0 `& r2 Z做法:
+ U& p3 y' @$ p/ k- y! d/ V1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下
/ R7 W; k) m3 H1 W# k2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝
( q" T/ y5 Q' F4 k5 D- D3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
  I7 I5 J, s/ P# J# P9 {4,放黄瓜,盐,翻炒出锅
7 U# d5 y& o! Z$ I3 M. y5 T( f2 |# W* _7 a8 _1 Q

" e' H5 X( h3 E" P# T' W" g, G$ s$ r  a
" g  ?0 {5 J8 A6 I
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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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