- 妈米
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, q# g: ` u% V, X大盘鸡应该算是我的拿手招牌菜了,因为宝宝和老公都特别的爱吃,所以会经常做,也就越做越好,昨天晚餐爷俩又馋了,一定要吃大盘鸡,于是我就一边做,老公一边给拍下来(呵呵,我要当七日厨娘啦)
3 X" F* |1 r8 Z" |
6 v5 m5 p2 z5 E$ p9 y来说说怎么做的吧0 g5 a: ~. Q4 m5 x" R; J+ _
材料准备:
4 M% i Y! f5 @" t9 o" p0 j- A9 @+ Y鸡肉半只:
( B# N/ B6 \$ S% z土豆2个:
+ ^# z" N ?2 h+ B食用油1-2两:
' ]4 i/ {% k/ C# \调味料(豆瓣酱、姜、蒜、花椒、八角、糖、料酒):
( D% |, b6 d( z. l面约:0.5元;) @+ ^5 H* b4 `6 c5 h' H
7 K; R; e3 ~$ \5 Z; u1 r1 M
( r! [7 Q* {' F+ k. {
1、准备材料:主要是鸡肉、土豆、洋葱; K e, F0 _- J0 q* b) R+ G" H
; ?- B$ P+ ^- X Y6 @: ^3 @3 ?& b& J) b! e8 s, C, b3 X/ E
" U$ V! B1 y4 D! v& \- H2、先把土豆用油煎炸一下,这样味道好,嫌麻烦的这步可以免去
9 C0 w2 ]9 L* y5 g/ \: P. w% i) e' F& F- o! d8 V' r
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