- 妈米
- 38205
- 经验值
- 60977
- 在线时间
- 516小时
- 宝宝生日
- 2009-11-27
- 注册时间
- 2010-3-4
- 帖子
- 11376
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 61493
- 精华
- 46
- UID
- 3908699
      
- 宝宝生日
- 2009-11-27
- 帖子
- 11376
|
本帖最后由 博儿27 于 2011-10-13 18:39 编辑 8 A# y, C7 Z) Z5 H# Q) T0 r
: g S: C' ~, C
( M# L, S% b4 r; n- E% [$ u烤鸡翅又香又好吃% }% N- c$ x1 M! K1 W
但是去外面吃总担心用的鸡翅不新鲜或是不干净
' w/ i+ y$ n! g! ~6 F% ~9 K那就自己在家做吧,很简单
9 |) ~1 c5 L6 q7 n6 x6 h其实烤鸡翅大家都会,就是在于用的料可能不同! {& L% I3 K1 g8 T/ a
我家喜欢吃带蜂蜜的,所以算甜口吧+ o4 R; Y! X+ U6 Z
6 l8 }) S5 z; Q+ [( X! y用料:鸡翅中,酱油,盐,红酒,姜,胡椒粉,蒜
$ p& I) h4 \1 P作法:1、把鸡翅中用盐、酱油、红酒、姜片、黑胡椒粉,捣碎的蒜末腌上
! s$ B- m4 _, g8 Z 2、半小时备把腌好的鸡翅拿出来抹上一层蜂蜜。
+ [. J6 F( f- v6 f! ^* t( h* J( S8 I% J 3、烤箱200度预热几分钟,将鸡翅放入中间层,烤制10分钟,拿出来再刷一遍蜂蜜,再烤十分钟就可以了! a, B/ [7 W* T
@) W* {- ^4 i# K( P h( e1 K
注:虽然用了红酒,但是孩子也可以吃,因为量很少而且在高温下酒精基本挥发了,如果不想用红酒也可以用料酒代替
9 c6 B9 l Z( I( @/ @
; j/ ?( o- z+ Z2 z8 H3 q7 r- i; G* ~9 G9 @8 ^+ r
! G, ?$ R8 |* c8 L. e
: i$ b# D4 [" S- z" y4 \2 T
|
|