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发表于 2011-10-26 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 16:37 编辑
" v( S3 V" G5 ^( e* f  r
# N1 v  Q+ \: [! |+ Q$ Y感谢妈网成功组织了这次活动,使我们亲自走进厨房,与美食零距离接触。
% C  X( s6 _4 v4 o  ^周日下午我们一家准时到达了朝外SOHO D座的天厨妙香素食馆,正赶上饭点,客人都还在用餐呢。
: O( `: i7 P( u& g1 }" V已经有不少宝宝家庭先到了,在包间里有说有笑!美女小编把大家安排在包间里送上温暖的问候,亲切的跟小朋友们打招呼。小宝宝们人手亨氏果泥,个个美滋滋地品尝着。。大家有说有笑,厨师是位帅哥,拿着菜谱给我们认真的过了一遍美食做法步骤,听明白了后,每个家庭派一位代表进入后厨,实操见习!以下是我拍的照片:
0 x- w( L. I0 F: m- p) N$ H佐料盘+ Y5 N3 G+ B# ]$ k, J5 R9 ?

# g" v5 b' {8 T  V! f, }菠菜: H) m$ p% u+ b; f6 L: ~8 z7 f$ v
爆炒
7 p6 K; _4 R) t" V! y3 C装盘
! \% u# Y) w# |3 M8 E% v2 @9 v放入果粒
: t! d, I4 `* p4 L2 e, P7 d% l" }* k* k- b) a3 o5 {

/ l0 e8 C  V; O: T土豆泥 刚蒸好
; V) m1 O- w4 U# [! n5 }豆腐被加工后就成了精美菜了- ]* c. N- \5 \' Z3 q) ^

& t% N# ]! w/ H
0 j; R/ X8 ]$ K" x' t8 F( W- Y
2 H! r4 |1 A( n% g9 y7 X" x; k
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阳爹 MW12213

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没有人啊 晕
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土豆泥就是:蒸土豆,拍成末,放入炼乳,加点牛奶,放在袋子里挤出漂亮的形装,然后装饰一下,味道很不错,看着也漂亮!!
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再次特别感谢天厨妙香餐厅提供这么好的机会,让大家聚在一起学习做菜,也特别感谢亨氏给宝宝们提供了这么棒的礼物!还有美味的果泥哦!宝宝很爱吃的。& a: _3 w. }  u. U& ~9 g

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$ e9 y5 r# _1 a# Y1 _1 J
7 \6 o% T" t, O) _是给宝宝做美食的,当场做完宝宝很爱吃!所以来推荐一下的。
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回复 甜点妈咪 的帖子
0 {! _$ w8 Z8 C! x& a) [$ |3 `* y7 A6 m
甜点妈咪 , 你光看中文啊。。我粘过来就变成这样了。。按照菜谱做一下,推荐土豆泥做法,以前我每次做儿子都不吃的,现在可爱吃了。。
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咦??怎么粘过来后变成那么多乱码啦?
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是家餐厅,感觉非常不错的餐厅。他家坚持天厨妙香的坚持:坚持纯净素食,无蛋、无肉、无烟、无酒、无五辛、无味精。坚持餐厅原料不含转基因原料(粮、油),提倡有机食品。坚持不使用含反式脂肪酸和加氢植物油的原材料。坚持主辅料、调料尽量使用品牌供应商的产品。坚持厨房、库房透明
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本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑
8 M# N- {0 z$ N4 E7 M  q# i1 {- J
& {: [. t. c# U4 G, K' P8 Y回复 甜点妈咪 的帖子
+ @) }" b! _8 ~, j/ S
一、 煸炒杏鲍菇
0 A! ^* y: f1 q/ Q1 C" _

: h; P! W3 i$ {" d, e! P8 W+ w, ]7 R+ r
主料:杏鲍菇' @2 R8 q1 k9 e$ K; J

1 K* Y; Q/ N- S" ~* h( N; J+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s
配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
7 k. C5 F. G. d+ O/ q
2 @) L) [; I, x* C, @" c& i
V0 K+ E! m& ~0 y
调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
, P2 ?3 t6 k$ d7 v. z% m

: O2 U2 w4 s  R) {: i- @6 n0 m$ r3 D2 A: g3 n + y8 h3 a0 \9 W. w; B" U
2 u8 n  o2 y8 h* s- P
/ V, A' p0 ^) z/ ?: a% D, G
+ |, u. F9 Q" e$ O6 E
二、卤汁豆腐, h6 M* a% v9 h* T
2 e9 Z  v0 i# C  m9 X! |! E5 ?8 W
/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J
主料:嫩豆腐
1 u; K: t* @- B/ O

1 _2 e* N- `$ G: ^& V" S, u4 N
配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁# j' O. o1 I; `# z) K$ C

6 W9 U% s' i5 q% I3 ~# c$ x- x% h& |; c" A
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
. p/ K1 x; W3 P; J0 Y8 D" x
; C% z* O- U+ @4 U3 U
9 O6 m- p5 Y- D) b! j% ~ 4 M% p d8 Q6 F9 ^ 0 v# x& j3 d; o

3 c2 }! o8 F: N6 V( }) E" b* @% O) R0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ?
三、果仁菠菜
. e; Y% d' l+ U. R( P# V
. l- _) d" J/ }: w. x: v
$ G% Z# ~# x) A/ ^/ l4 P; ]) L
* H# O( h. H* ^/ @! s% x

. a- o7 m# h+ a0 v3 {主料:菠菜
  ~# M( i- Q# b: ~. F5 D; E

6 B( I% v0 f6 O3 H) `# F. p: Z& j" }+ {8 Z

6 H# s- Z5 _2 k, I# [/ ]配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁7 v$ B% j  c/ W+ P, u

* ?7 W# C" ^3 B0 L% `. H4 M8 G/ j( d8 x# Q s# x3 s0 Y$ _

3 A- v3 B7 t/ f  i/ E调料:盐、蘑菇精、色拉油3 G4 x0 }2 Q2 n
( z7 U' Y, Q' _# O8 b; ^: G
. T: m6 ? M, i : ~' x3 R- Q% ^7 e- `
5 k' A2 c& ^) w
9 j4 A, o0 c; a; ~
; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ]
                              四、金汤松茸
6 |) b( {, x: U. e  s
) \+ q8 a) ~: a$ X
1 x6 @. x- t+ @9 i4 w5 I0 m

% C6 c% @( e3 P6 ]
主料:松茸
& Z+ ?! X$ J' g
: J9 h6 b5 u# e3 w$ f" t: M* y6 e
配料:竹荪、芦笋尖、枸杞* q7 h7 l* h1 h/ m9 m- m+ E, k1 |
0 ?0 H+ `! V* A) A7 I7 C  \, ^" C
! w. x( J+ H# _2 d4 Z5 m, R
0 f9 S' ]6 d0 K. O
调料:盐、蘑菇精、姜片9 p6 L( m9 P  S7 {

7 ~9 B- N' W% n( n: Z) A  z, Y% b. Z3 |7 g2 V8 X) D, A: e0 L9 O
4 p7 a$ m7 w% F1 v
$ s. `$ i2 J# n4 F( f

" N6 j. d0 M9 m0 @3 Q6 I# V+ H) G$ [
% s6 E5 V4 L# Y0 ?  V1 q( ^" K. p% y* p; ]6 d( `9 S3 Z9 a5 ?: I2 C/ k& _+ l5 r2 t1 F7 r7 J
+ _4 F8 U# y: C2 a& ]4 r5 B
3 p- `# F7 {2 u/ j* J
% g& s( C/ z% `4 |6 p

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6 f) B4 Q& c# k' }: |3 e! u
是教做家常菜的吗?$ B8 Q$ |; ?# \* T1 m0 K) k' S

+ [" f3 y% w5 d

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) G) k2 c9 D( B8 A7 x- z  t. G9 g/ X* ~4 y
哈哈 4 O) v( k7 A$ @
看样子还挺丰盛的哦
& L! K6 G4 O. H. w都是什么素菜啊?, I' J# `' h& \4 V* i: J0 G

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2010-10-31 
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大家看着就特有食欲吧,我还注意到他家门口有佛经,金刚经和般若波罗密。。我是信佛的,很喜欢这样的环境和素食,有机会一定到这家店坐一坐,环境优雅干净,食物美味营养,下午到那里还可以和朋友一起品品茶,聊聊天。独自一人的话可以捧本佛经念念佛,读读经。 另外我还注意到他们的服务员也是信佛的,间歇时看到一服务员午休时静静打坐,手捧佛珠,闭目养神,真是虔诚的佛家子弟啊。。总之感谢妈网与亨氏举办的活动,让我们获益不浅。下次这样的活动还要多多组织哟!~
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本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:03 编辑 ( }1 ?  f2 J$ s0 F- a& E7 x
% H8 j& N5 \. C; i, B" t  |( u' [3 I
颠锅
8 M2 J3 i& w% G$ {& L8 }8 m装盘
% m3 y( C$ d5 B- @$ I4 ?( I+ T4 D
8 z$ F  C+ P2 w放薯条$ u$ \3 J" d( o" D" d& l
装饰得美观大方0 e" t; e2 M8 h$ q  h4 _: M( O8 q

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