本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 ! Y* p3 ~( J# I( P
# Q, e& B3 P0 @1 N1 X5 t回复 甜点妈咪 的帖子. {8 B" A1 Z, P
一、 煸炒杏鲍菇' D# c4 A" m( }3 {) Z
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇
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+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒7 w& X" g! o+ _
$ }( O; M! V* D% @ T; ]V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽1 P# d2 u! B6 {) n3 u/ }5 ~
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐/ ?& i4 C+ Y7 P0 n' N' g7 j
3 U9 @+ p( W: o: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁/ r, ]: K; @- T2 x2 I% [
: K3 j7 ^" I) o# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜# N5 J. [" F1 P
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主料:菠菜$ C0 K. A/ V9 H
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
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5 @# I8 A r* G, S0 M1 W* P& R; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸
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% Z a4 C! e6 s主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
: ?' K. @* t* @# b/ X3 s% H5 e: _配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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8 m# R; P" ]& r1 ?/ S. j% Z调料:盐、蘑菇精、姜片- l4 T# o" Q* k0 ^9 ]
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