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楼主
发表于 2011-10-26 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 16:37 编辑
9 O1 S) A: }5 s, Q* F3 d# C
6 f# }: ~1 C- O; y感谢妈网成功组织了这次活动,使我们亲自走进厨房,与美食零距离接触。' Z( B& g/ ~1 H* }9 A) D
周日下午我们一家准时到达了朝外SOHO D座的天厨妙香素食馆,正赶上饭点,客人都还在用餐呢。
7 p& w. M# q8 K/ m' n" M! f已经有不少宝宝家庭先到了,在包间里有说有笑!美女小编把大家安排在包间里送上温暖的问候,亲切的跟小朋友们打招呼。小宝宝们人手亨氏果泥,个个美滋滋地品尝着。。大家有说有笑,厨师是位帅哥,拿着菜谱给我们认真的过了一遍美食做法步骤,听明白了后,每个家庭派一位代表进入后厨,实操见习!以下是我拍的照片:( u5 x$ c  i5 D0 \: U
佐料盘
# T8 |3 g8 l  H9 o# I9 |; E  f7 y
菠菜) Q- u9 `% k5 d' G3 `# r8 s
爆炒
8 p! j; C/ R, w9 U4 W装盘
, {' @; v' B6 t- s  e1 `放入果粒
( Y; l4 F0 |* e5 X* n5 y) m- s
2 |5 m  H: h0 e. Y/ W
) p9 W7 ?# f# \2 f* O9 J3 @土豆泥 刚蒸好; D6 r7 `  w% X% T- q* Y( z
豆腐被加工后就成了精美菜了
) `, n6 Z" V& F3 T4 U% f; M' F0 ]- x2 ~# E. b+ E. T
0 a7 _$ k( @" i: ~
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阳爹 MW12213

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没有人啊 晕
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土豆泥就是:蒸土豆,拍成末,放入炼乳,加点牛奶,放在袋子里挤出漂亮的形装,然后装饰一下,味道很不错,看着也漂亮!!
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再次特别感谢天厨妙香餐厅提供这么好的机会,让大家聚在一起学习做菜,也特别感谢亨氏给宝宝们提供了这么棒的礼物!还有美味的果泥哦!宝宝很爱吃的。
* K* S, R6 N/ r- g
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回复 新手妈咪初报道 的帖子4 f4 a9 e( G& A: ?6 `6 B) k& d8 X% M
4 ~5 f4 s7 P) S
是给宝宝做美食的,当场做完宝宝很爱吃!所以来推荐一下的。
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回复 甜点妈咪 的帖子+ O, \/ U& h8 P

: |" Y0 g- W1 H  d 甜点妈咪 , 你光看中文啊。。我粘过来就变成这样了。。按照菜谱做一下,推荐土豆泥做法,以前我每次做儿子都不吃的,现在可爱吃了。。
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咦??怎么粘过来后变成那么多乱码啦?
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是家餐厅,感觉非常不错的餐厅。他家坚持天厨妙香的坚持:坚持纯净素食,无蛋、无肉、无烟、无酒、无五辛、无味精。坚持餐厅原料不含转基因原料(粮、油),提倡有机食品。坚持不使用含反式脂肪酸和加氢植物油的原材料。坚持主辅料、调料尽量使用品牌供应商的产品。坚持厨房、库房透明
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本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 " Y4 ~6 y6 ^8 T

- a$ j3 X3 R0 c# O# _4 q回复 甜点妈咪 的帖子
! h/ ?+ T' g7 p8 G0 l5 L
一、 煸炒杏鲍菇  U; C7 k: V5 }: T6 j8 X
% p9 J( [0 X  f. h  i* z
! P8 W+ w, ]7 R+ r
主料:杏鲍菇/ H. Q4 S( z* a0 [/ l

# x# Y  m1 J  |! O+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s
配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒) ]7 b" l  B4 s7 p% V9 o/ a1 l
" |# c7 A" q5 g# u. R5 O2 W
V0 K+ E! m& ~0 y
调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽8 Q! ]' F) |; a0 j$ w* }
2 S; O, c/ H  X. s
0 m$ r3 D2 A: g3 n + y8 h3 a0 \9 W. w; B" U
) k9 y2 t" M9 M( c
8 E4 k5 ~8 f9 W; N% n! F  r
+ |, u. F9 Q" e$ O6 E
二、卤汁豆腐
- }- t0 ~! v% Y1 ?9 ^

# r  K1 I6 J5 a; H/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J
主料:嫩豆腐3 Z7 }5 L8 c  {- d

( w: A  {$ c' u: ^& V" S, u4 N
配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
7 c8 L! F" N  I. n5 n% t
% L0 _3 c/ K  i# y/ i
# c$ x- x% h& |; c" A
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油3 l1 `  r0 A' @
7 D9 p$ M# A/ Q; c$ {; c
9 O6 m- p5 Y- D) b! j% ~ 4 M% p d8 Q6 F9 ^
( a7 r$ e6 N# Z# w+ f8 }0 z( P
( m( T3 V' p+ G
0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ?
三、果仁菠菜- o" ~2 ~: P( f( u

8 ]) }. @  i- \8 X3 a, ^$ G% Z# ~# x) A/ ^/ l4 P; ]) L

- B& d- S- S; I4 E2 L- D

* T! W: p$ o! H% ~( W0 F  a主料:菠菜
) h" v$ t( x: k, V* l6 `

' P) i3 O8 Z! I# F. p: Z& j" }+ {8 Z
. y: C9 [* m/ e- D, ?0 J# e
配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
4 O5 [  ]/ p3 P

  |4 M- [% |3 F" O/ x/ j( d8 x# Q s# x3 s0 Y$ _
4 _9 ]" b$ ~/ Y$ n
调料:盐、蘑菇精、色拉油
6 m8 B" S  ?" z$ {+ t: M6 B2 Z. {, _

" [) E1 o3 h; V. T: m6 ? M, i : ~' x3 R- Q% ^7 e- `
4 M/ k8 m% r2 W7 v# ~+ ~
% u5 Q; p0 T6 [# i! i% Y/ s' L
; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ]
                              四、金汤松茸 8 f. T: r  C$ S4 z" ?' a
1 E* m$ q  ?7 a( @# w/ T! k7 f
1 x6 @. x- t+ @9 i4 w5 I0 m

4 J9 i1 V' a1 R8 F* u
主料:松茸
& Z+ ?! X$ J' g

% @9 s( o9 ]) B8 o& L3 e3 k配料:竹荪、芦笋尖、枸杞/ g) d, m) T  n$ o
7 P: F, a9 g: ~  s7 K" y- e8 t# W
! w. x( J+ H# _2 d4 Z5 m, R
/ k# s! y' p1 N) [2 w' Y- z) T
调料:盐、蘑菇精、姜片
) J' @7 G2 g3 w8 B; f( H: {3 l& U
- i) m) v# \2 a5 Y5 ]
, Y% b. Z3 |7 g2 V8 X) D, A: e0 L9 O

8 c$ I: v3 X+ `- O  X# a3 a
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* a$ @; F# ]% T. }
; f  Y% i1 g" g! n" A/ T
. p% y* p; ]6 d( `9 S3 Z9 a; q& k- U7 s0 S9 m9 g  h: r! T+ Q
! Q5 I/ H7 P7 b- ]) y1 d/ `) s- |, L
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% g& s( C/ z% `4 |6 p

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3 c+ I' ?/ x5 l是教做家常菜的吗?$ p" i' r- u' q* h. f; b+ d5 S
8 k5 y5 _2 g8 h5 R  w

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+ J7 ?2 |% e! g/ V8 k  c9 g5 p8 q6 X7 q$ ], W. t3 n/ s, [
哈哈
: b0 u! w9 d/ y8 q, J+ q0 K/ V看样子还挺丰盛的哦
  h7 V8 `; p5 o% g* w" ?都是什么素菜啊?
# I- l" b/ {* ?& b" V9 y! f
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大家看着就特有食欲吧,我还注意到他家门口有佛经,金刚经和般若波罗密。。我是信佛的,很喜欢这样的环境和素食,有机会一定到这家店坐一坐,环境优雅干净,食物美味营养,下午到那里还可以和朋友一起品品茶,聊聊天。独自一人的话可以捧本佛经念念佛,读读经。 另外我还注意到他们的服务员也是信佛的,间歇时看到一服务员午休时静静打坐,手捧佛珠,闭目养神,真是虔诚的佛家子弟啊。。总之感谢妈网与亨氏举办的活动,让我们获益不浅。下次这样的活动还要多多组织哟!~
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! X* M, K0 a( A7 J# W4 q/ ~. f3 }1 Y% G  z2 ]' ]
颠锅/ }- ^3 q% Q; d% H8 g% M
装盘
* e' R5 x' s! D: w* S9 k+ ]/ G; [9 a$ N% ]" }
放薯条
6 @& N- ]0 |5 C8 W) M- l装饰得美观大方
7 U2 f. _. K7 ^! Z( [1 P) z
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