本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 & A: H( a! m% p' L
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回复 甜点妈咪 的帖子6 b) \. V; ^/ m. A3 k, G
一、 煸炒杏鲍菇
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+ r. W+ e" m2 C! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇
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* j, N# i- v- B U, B$ v0 O+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒" y+ A z4 W4 M& s# J
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V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽9 x( Q1 `7 r2 A r
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐, T% W) ]4 a. l
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐
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: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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( a" u! T& e/ [7 [# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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4 ?& {) b$ Q/ F0 C; h) y( F0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜. g' J! {' Z0 y% h' k8 y! V1 n- J
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. I. X! W9 `& Q8 G+ v, Z; ^! s9 z+ D主料:菠菜
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; X" v) E# R9 t. x' e L配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁' j0 t( O; ^; q% x% ^6 \
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& b% x$ L. i+ n5 m调料:盐、蘑菇精、色拉油: z; f* ?3 U2 a2 U' ~
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸 8 z8 o7 P$ a" w- l' x
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主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
: E' [0 C2 i: Y, G配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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# U! h) h/ t L+ d3 {/ `4 a, X调料:盐、蘑菇精、姜片
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