本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 4 `0 l* R$ c/ U1 B' r- f0 \/ w
; j) t8 x, v% R0 L1 f' t回复 甜点妈咪 的帖子# K' _. ?- p# h1 h& ?2 [! U9 X
一、 煸炒杏鲍菇
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$ V, i% V) I6 g) E& m! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇
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+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒* u* V- ~. U8 M
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V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽- N' z0 c; }& A9 s( N
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+ y( q$ e8 w* G. u+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐
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4 u, e& z6 V$ D2 F( U' G/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐9 k- r/ U' w+ C3 }% E
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: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁 T9 R3 Y$ \, K: B8 O
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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+ K- \6 y' E/ [- z# K5 x: _0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜
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主料:菠菜+ l3 V5 L* l g: U6 K+ \$ m
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1 B* N( S3 G# X配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸 ' @' O K* Y% y |# G. c3 D6 z5 b
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配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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调料:盐、蘑菇精、姜片1 {% p9 P6 S3 W7 }% T
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