本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 ; C, |- ~# {. a. Z
! @2 I% f" o9 _* f0 \4 `8 _回复 甜点妈咪 的帖子; n% y/ G. G+ U
一、 煸炒杏鲍菇; m) M/ g: x6 @/ ^; r
5 b3 Z \8 o2 e! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇9 z, ^' X7 V5 i2 Z; Q: r2 P
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+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒$ F* k2 G: C* U$ \$ ?2 L- T: m
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V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽. B/ n9 y5 D+ @( i7 r
: K; l I3 C+ y' c: p0 m$ r3 D2 A: g3 n + y8 h3 a0 \9 W. w; B" U
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3 C1 \9 z. o. q0 i' m2 G+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐9 S7 }, V, w' m! A# G" e1 \* ^6 {
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐* s5 V8 r9 B9 }4 u! d ]6 l9 ?. S
6 X" x8 p. J9 X: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁9 a) F8 m" [8 ]5 E9 c6 M
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油. x4 Q& k- Y4 ]
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& g' d* M7 b0 L9 z, c8 H9 S* b* p1 E+ G
0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜1 e) ?# ~; ~# t& e
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主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁( J- c9 ^- Y9 g
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- L9 B! f& i8 e. y% m3 O调料:盐、蘑菇精、色拉油8 s; E6 G( z# ^/ n' c3 F. s
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s1 `/ X( Q) \3 u% A7 t: x6 [. e; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸 * t1 a* R+ c$ W5 u9 p! }# A1 i3 R, V
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- U O7 [7 c6 Q1 }/ [- P主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g - b9 w% Y2 }' N& @ |
配料:竹荪、芦笋尖、枸杞: z! y I! C% ]4 b( U0 T# F
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$ n" t5 j n# s3 l. ]调料:盐、蘑菇精、姜片' W- `" u, T$ w3 X$ q6 T) V
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