本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 & @/ ?2 s( g7 ~9 g; Q! N
# o$ V$ Q# p* ~0 G回复 甜点妈咪 的帖子3 n1 N4 k K; O3 H
一、 煸炒杏鲍菇6 C5 N# n# |- r
1 X) t! _2 s% n O! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇
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+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒, {$ `7 \ q* m" N) w* Q
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V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽. t. \) R% X. T* h, d$ e
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐* c$ p b: ?0 ^% q$ P
$ }2 }# ]) C$ w( x! n/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐2 m0 a c' h* [7 d, m
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: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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2 h2 q1 O7 h' z1 `/ g# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油. X9 a X8 V* [- ?3 t
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜; k. L6 H3 H( U* x
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1 t# t h. z* T2 o6 X/ a; }5 e主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁. a9 i p& ~1 E: X
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调料:盐、蘑菇精、色拉油* s5 @2 U P/ x1 `
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸
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2 f& o4 b ?0 ~6 g主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
& B. _- { u& S# M; c配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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