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发表于 2011-10-26 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 16:37 编辑
: s; E4 ^4 J3 F8 ]& [6 s) S2 }- C8 J) i  \' l
感谢妈网成功组织了这次活动,使我们亲自走进厨房,与美食零距离接触。
( s' }, F2 p) s$ k0 C周日下午我们一家准时到达了朝外SOHO D座的天厨妙香素食馆,正赶上饭点,客人都还在用餐呢。
4 K& Y3 M! D' I" T. C7 G" Q0 I已经有不少宝宝家庭先到了,在包间里有说有笑!美女小编把大家安排在包间里送上温暖的问候,亲切的跟小朋友们打招呼。小宝宝们人手亨氏果泥,个个美滋滋地品尝着。。大家有说有笑,厨师是位帅哥,拿着菜谱给我们认真的过了一遍美食做法步骤,听明白了后,每个家庭派一位代表进入后厨,实操见习!以下是我拍的照片:
! V/ {' a; T9 W5 ~# @; x4 @- [佐料盘
+ S; `$ ]5 J2 O, S( U
8 d4 _' n) Z4 H8 a! B菠菜) n* Q5 S2 P3 D9 u( M6 e
爆炒
% h0 E$ E1 F! P7 E) ^6 p$ m& t装盘6 E8 ^$ Q. p/ \% L" h
放入果粒
1 P5 r5 ~& A' @% q' [% M/ b
4 `- g) y/ ^/ I6 D' N2 J0 x+ E) `+ ~; F# N0 \- J
土豆泥 刚蒸好
0 T/ P+ E, ~5 m  I( o- a豆腐被加工后就成了精美菜了: s& ?. H, u! l

+ y2 \. [' B! G; n+ X6 S( b; o# b9 m6 T& i" Z, R/ }

% _1 \7 n1 p6 A
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阳爹 MW12213

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没有人啊 晕
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2010-10-31 
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土豆泥就是:蒸土豆,拍成末,放入炼乳,加点牛奶,放在袋子里挤出漂亮的形装,然后装饰一下,味道很不错,看着也漂亮!!
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再次特别感谢天厨妙香餐厅提供这么好的机会,让大家聚在一起学习做菜,也特别感谢亨氏给宝宝们提供了这么棒的礼物!还有美味的果泥哦!宝宝很爱吃的。; T/ ~* [$ X- r0 Z3 e8 t" i

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回复 新手妈咪初报道 的帖子3 a& [. D5 y; e0 s) e& F7 q

, u) b6 o9 f4 E9 j( `0 f9 Y是给宝宝做美食的,当场做完宝宝很爱吃!所以来推荐一下的。
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回复 甜点妈咪 的帖子0 Q2 o$ B% L/ L+ e# l( S  b
! \- E( X$ g2 X8 o
甜点妈咪 , 你光看中文啊。。我粘过来就变成这样了。。按照菜谱做一下,推荐土豆泥做法,以前我每次做儿子都不吃的,现在可爱吃了。。
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咦??怎么粘过来后变成那么多乱码啦?
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是家餐厅,感觉非常不错的餐厅。他家坚持天厨妙香的坚持:坚持纯净素食,无蛋、无肉、无烟、无酒、无五辛、无味精。坚持餐厅原料不含转基因原料(粮、油),提倡有机食品。坚持不使用含反式脂肪酸和加氢植物油的原材料。坚持主辅料、调料尽量使用品牌供应商的产品。坚持厨房、库房透明
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本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑
! c; p/ m% d  c  a( k. a4 ]0 A
, t1 f8 ], ?* y) i) c/ u) {回复 甜点妈咪 的帖子8 `5 Z  t: t- [1 N- ]) q
一、 煸炒杏鲍菇
# `* W4 N  l. z1 a  Z% ~9 ^0 ~6 S9 v
1 L. J) b# j/ w7 {! A7 l' }
! P8 W+ w, ]7 R+ r
主料:杏鲍菇  j+ S6 }: J' j! E
) N6 V( e. R' v3 |* z. X1 M0 \2 F9 N0 a
+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s
配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒  w6 h+ Q. A4 n2 m% o" ^
* ^, N7 i, j5 a! i  a2 |2 E5 _
V0 K+ E! m& ~0 y
调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
  `- g9 v9 S2 [$ h- O
- T9 v3 C, F8 c5 H
0 m$ r3 D2 A: g3 n + y8 h3 a0 \9 W. w; B" U
. h  G' B, X' r' t" S/ f, u( s

0 Z( f5 j: _$ F. f+ |, u. F9 Q" e$ O6 E
二、卤汁豆腐0 d, j8 S8 x8 k6 |/ B- m# |

$ c% a9 s. c5 Q% Y- S/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J
主料:嫩豆腐
) i& r6 }% g% S9 r
8 p& c4 H" M& T) m: A* R
: ^& V" S, u4 N
配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
1 T$ c/ Q) o5 C* U! g9 l6 s

$ \: o& j: \2 O  H5 K# c$ x- x% h& |; c" A
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油5 K2 y) ?! w. J

/ X7 Y1 v* k' ?3 u9 O6 m- p5 Y- D) b! j% ~ 4 M% p d8 Q6 F9 ^ # w" ]0 l5 i, \' l

, R, i) F: V0 A$ [$ \6 d0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ?
三、果仁菠菜
* p" h" K. r' ^- v  w* D

0 f4 S; e7 D3 ]7 C$ G% Z# ~# x) A/ ^/ l4 P; ]) L
4 I! Z$ u5 s4 {/ ?
0 k! L) S9 C- g% U0 `0 K/ j9 K
主料:菠菜
0 I( C; S- \' U- e' j

; H9 v7 C3 ~  O  d# F. p: Z& j" }+ {8 Z

% j7 D/ [1 T3 S1 ~+ y+ E* V1 C* v6 i配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁  u- D6 u' f% R& g) u

; X4 E) k3 j) @# W/ j( d8 x# Q s# x3 s0 Y$ _
4 P  E: _- O2 O+ ^
调料:盐、蘑菇精、色拉油  V( M1 c# n. I" G7 S- Q
, N' S3 [9 K  p! d
. T: m6 ? M, i : ~' x3 R- Q% ^7 e- ` 2 }- p9 n( q6 _, T. B+ Z

% b; @$ T7 E. Q% F; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ]
                              四、金汤松茸 ) {% P/ x+ h1 U6 a

$ k5 B- t! [( ?% e1 x6 @. x- t+ @9 i4 w5 I0 m

2 l. w# i' z, p/ I, Q4 y3 U" T8 N/ H
主料:松茸
& Z+ ?! X$ J' g

/ a- d' V, ^# l$ v配料:竹荪、芦笋尖、枸杞' i! O+ R, q7 d% O4 B

& h9 a; P) p$ I! w. x( J+ H# _2 d4 Z5 m, R
6 n% v( u/ j" }( r$ k; r6 T
调料:盐、蘑菇精、姜片- z! ]6 j  @- f! E

% Z) u) |6 e8 o, Y% b. Z3 |7 g2 V8 X) D, A: e0 L9 O

8 D( ^; c" ?( F" K4 M% N/ V. u

! V( }2 B: E$ {4 l: d6 R5 d6 s0 Z7 Y& e. X1 _, }" n
; P7 u5 m6 U+ E
. p% y* p; ]6 d( `9 S3 Z9 a
- u8 Y3 W3 `4 S- ^# }3 v1 j( k$ a0 T% E4 P

) o7 |. v4 l: I! {5 m% g& s( C/ z% `4 |6 p

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5 {# j, v0 Y6 b: Y+ P, d是教做家常菜的吗?
0 `( Q. B* U5 p/ ^! w+ j! q4 M! J3 g1 L  m7 a

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1 I5 z$ }; m% z1 q2 W, n) m! I& d+ P$ i* r# g! V4 U# o# X
哈哈
: w& j) h) X( n看样子还挺丰盛的哦/ V  {  k& w8 K* H3 P) q
都是什么素菜啊?
5 }4 r% d6 ^" l- d) C4 P
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大家看着就特有食欲吧,我还注意到他家门口有佛经,金刚经和般若波罗密。。我是信佛的,很喜欢这样的环境和素食,有机会一定到这家店坐一坐,环境优雅干净,食物美味营养,下午到那里还可以和朋友一起品品茶,聊聊天。独自一人的话可以捧本佛经念念佛,读读经。 另外我还注意到他们的服务员也是信佛的,间歇时看到一服务员午休时静静打坐,手捧佛珠,闭目养神,真是虔诚的佛家子弟啊。。总之感谢妈网与亨氏举办的活动,让我们获益不浅。下次这样的活动还要多多组织哟!~
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本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:03 编辑 + N4 W) B' c+ U1 @8 k
/ m" j1 a. F+ B
颠锅2 \  ?! e% ]( \! m* H( x0 ^
装盘& e4 A3 _" I" @" Q- ^( ~: A
: i4 [) j) Q' L' `' O
放薯条
5 x6 m2 K, i' R$ g$ P装饰得美观大方! F, K) s# ?3 c5 a0 _

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