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宝宝生日
2010-05-14 
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油菜花

楼主
发表于 2011-10-28 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水晶手链儿 于 2013-8-18 12:07 编辑
! d8 ~! l, Z0 e" W9 {# Y% b% Z7 \6 O, ~* G( k4 y
香港的时候,小幽儿就特喜欢吃猪肉脯,大前天我做了一个猪肉脯,巨好吃,我老公说跟香港吃的简直一模一样。
$ k, [4 v! R  e: j) G  _小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢,也忘了拍照了。哈哈。。% L+ y3 p% n* a: a/ C& v6 N
今天我又用牛肉做了一次,感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了,证明,也是同样好吃滴。。
  v( Y; S2 d: v/ S6 w  r- }3 n这次照片拍的不美,因为大家已经迫不及待的准备开搓了,都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧,哈哈。。6 C1 p. ^' [" F+ a
准备材料:牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜- W0 y7 ^. ]) t# s# {" |8 M# p
1、将牛肉剁碎,最好不用肉馅,剁出来的肉馅比较有口感。2 n) d0 q3 o4 y2 b

# ^1 [7 K+ R' ^! p( P2、将所有的材料除了蜂蜜,全部倒入肉馅中搅匀。4 h  _8 B5 F( [2 A& O& u' W1 N

* [3 i' N& M8 C; S6 X0 z3、准备保鲜膜,然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上,上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平,大概0.5厘米厚即可。& }( R/ T) h/ [0 S, y
. q' m2 V% H, y
4、放置冰箱冷藏一会儿,等肉稍微变硬一点拿出。
) X# L: W( y( w' ?6 e2 Y8 } 5 @5 I8 E8 Q$ L; E1 M0 p
5、把肉拿出来后,放入烤箱盘中,将烤箱调至180度,上下火,25分钟。中途将一面抹上蜂蜜,然后继续烤制。最好多翻几次,多刷几次蜂蜜,肉铺会更好吃的。
$ |5 ?/ ?$ Z4 T  J / {* K6 H! }) b. t
等25分钟之后,肉已经烤熟了,味道非常好滴。。。
* v  K+ G- X0 Y% j6 g6 T" O看看,我闺女吃的多香。。。
: ^4 G  a5 a" n3 i  r
% {2 l( z8 i7 Z% e+ Q" m" ]8 |' z9 D/ Z6 K; x, A9 L

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应该研究下微波炉得烤箱功能了,看着太诱人了

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看着就知道好吃,好好学学以后做给老公和宝宝吃

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学习一下

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支持你!!!!

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油菜花

回复 女骑警7559 的帖子
- c, I( i( W+ t* J3 z, v1 }6 m( G6 }* l9 J& a# K" x  B, h
做起来挺简单的。试试看。。。

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油菜花

回复 彩虹的微笑061 的帖子5 t% C# m  d) X0 u+ `

7 u, f9 b; h9 x% L( V哈哈,主要是嘴馋爱琢磨。。。

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宝宝生日
2010-07-03 
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厉害呐,我回头也试试看

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真是巧手妈妈
传奇麻麻

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看着宝宝吃的可真香啊 哈哈  我都馋了~~

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楼主真牛!!!居然会做这个

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油菜花

回复 童童虎宝贝 的帖子: n* W/ B" l# P9 z7 }5 l7 h+ @
9 _- C7 y- L2 ?6 b9 ^) C/ k5 E
微波炉我还没试过,估计做不出来这种烤制的效果,口感可能也不会好。。
MW11397

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2010-11-08 
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回复 水晶手链儿 的帖子# ~; k4 f& f9 C: s

$ Q( m/ g" X" `! H有没有微波炉烤制的方法呀?

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宝宝生日
2010-05-14 
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油菜花

回复 童童虎宝贝 的帖子
" O0 J$ ~6 K, E9 ?8 e3 h" W; J. m& p1 _
亲没烤箱,买一个吧。哈哈。。。
MW11397

高 二

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宝宝生日
2010-11-08 
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大半夜的看得我口水直流。。。好想试试哦,但是家里木有烤箱怎么办啊

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宝宝生日
2010-05-14 
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油菜花

本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-10-30 23:18 编辑
, _3 t1 b  ?/ D" k; Y, K+ X6 Y% L. \2 c( ?9 a% F/ u% u
回复 xingfu214 的帖子
! |! ~! j: ?6 J8 i2 t. H& R( p8 ^1 v. S/ [# J

) \) g9 B5 S3 x  E4 X哈哈。。。特好吃。。。

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宝宝生日
2010-03-11 
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看起来好好吃!留印,下个周末来试试!
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

额,这个也能做,你真是神啊,哈哈!!!
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陈小幽儿的最爱——自制港式肉脯,超级美味! ...
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