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宝宝生日
2010-05-14 
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油菜花

楼主
发表于 2011-10-28 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水晶手链儿 于 2013-8-18 12:07 编辑 ! D. d+ o% ]' V# t: a6 f0 M: W2 x
7 _3 F6 Y4 z- j7 c8 u2 _
香港的时候,小幽儿就特喜欢吃猪肉脯,大前天我做了一个猪肉脯,巨好吃,我老公说跟香港吃的简直一模一样。7 y2 Y7 B7 x: e$ I
小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢,也忘了拍照了。哈哈。。% l. H! D$ ?- ^9 i- U
今天我又用牛肉做了一次,感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了,证明,也是同样好吃滴。。% U2 _8 I6 M8 p& f3 q5 `
这次照片拍的不美,因为大家已经迫不及待的准备开搓了,都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧,哈哈。。
& [' @4 e$ E0 C准备材料:牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜  P8 `) B1 S# z8 F, L
1、将牛肉剁碎,最好不用肉馅,剁出来的肉馅比较有口感。
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2、将所有的材料除了蜂蜜,全部倒入肉馅中搅匀。, z; w$ [5 x  y4 F( y7 T/ Q

$ r2 D% {' K# @9 x0 I3、准备保鲜膜,然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上,上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平,大概0.5厘米厚即可。8 i5 X( g. f9 Y1 B

0 ~1 W# J# W3 ]0 ^6 b7 T% T4、放置冰箱冷藏一会儿,等肉稍微变硬一点拿出。
, T* e! t. i% ?, p
. n$ U6 I- v0 l, u; n( _2 Z& j# I5、把肉拿出来后,放入烤箱盘中,将烤箱调至180度,上下火,25分钟。中途将一面抹上蜂蜜,然后继续烤制。最好多翻几次,多刷几次蜂蜜,肉铺会更好吃的。
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等25分钟之后,肉已经烤熟了,味道非常好滴。。。
7 O) M/ B6 Q  X( g9 f. ?+ Q看看,我闺女吃的多香。。。5 \8 D4 B' Q1 j- h% R; c$ C
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应该研究下微波炉得烤箱功能了,看着太诱人了

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看着就知道好吃,好好学学以后做给老公和宝宝吃

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学习一下

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支持你!!!!

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回复 女骑警7559 的帖子( C( [. M4 e0 E  z# I! o, z# {

4 k. ^& a8 c4 T做起来挺简单的。试试看。。。

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油菜花

回复 彩虹的微笑061 的帖子
* S/ o' g3 }2 \: Q5 x- m: u4 T7 U% [8 M" J  e4 R& {
哈哈,主要是嘴馋爱琢磨。。。

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厉害呐,我回头也试试看

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真是巧手妈妈
传奇麻麻

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看着宝宝吃的可真香啊 哈哈  我都馋了~~

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楼主真牛!!!居然会做这个

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油菜花

回复 童童虎宝贝 的帖子
( ^6 ~, j0 a4 c: W5 x: k& e% s' x; f6 p7 s
微波炉我还没试过,估计做不出来这种烤制的效果,口感可能也不会好。。
MW11397

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回复 水晶手链儿 的帖子4 o& A  M4 m5 g

8 @% T" x- X8 r2 y* l5 `有没有微波炉烤制的方法呀?

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油菜花

回复 童童虎宝贝 的帖子
) s. c7 a1 y! ^/ y, b+ y( m: x' _/ z! A5 |
亲没烤箱,买一个吧。哈哈。。。
MW11397

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宝宝生日
2010-11-08 
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大半夜的看得我口水直流。。。好想试试哦,但是家里木有烤箱怎么办啊

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宝宝生日
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-10-30 23:18 编辑
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3 g/ e% s' h, i回复 xingfu214 的帖子/ T6 m: ~! ]* e, h1 R, W: Q& h8 ?" M
: B. J6 ?2 F) b6 P  x3 ~

1 q9 |7 Z% Z% ]' r6 [" o哈哈。。。特好吃。。。

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宝宝生日
2010-03-11 
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看起来好好吃!留印,下个周末来试试!
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

额,这个也能做,你真是神啊,哈哈!!!
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陈小幽儿的最爱——自制港式肉脯,超级美味! ...
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