西木雨丹

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4 \7 j: V: H, s8 M8 Q8 o1 M  精华耶~~感谢版版给予地支持~~
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家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。+ R: L  y3 O& K  H: ]  Q0 S9 z: G5 j! T
今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~3 L# k4 {" ~) \3 k
自己到手~~来吧！
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: X$ E$ i1 h8 U7 v准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。3 C/ o& G! m3 c; S1 e
% l7 M" g) }& {; X) q$ {& `' W

" V) D3 z/ w$ I5 k7 k9 Z! Y8 v切好小丁的五花肉3 t, m4 u, O! h  X8 t2 {
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' |9 K. R+ L! w9 B/ ]9 ^9 a$ P必不可少的：大蒜碎& U3 y) N5 X  j- B* c( q

! v1 q1 i- J+ Y3 c/ T# q- H. P7 T1 Z- A3 G. \) H$ ^
事先和好我面
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6 |* |# u$ U& V: B接下来就是把面变成小疙瘩* h% L3 i( |* ]6 D0 |
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做好的面疙瘩，下锅煮熟。
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: _, N+ h9 s+ M面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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" Z9 y1 o6 j( S$ c6 \4 A/ |. H做油锅炒喽~
( G& e& q( Y3 f% T热锅凉油放入五花肉: r5 @& [$ R1 Y+ p# t
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待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜" E: ]8 R+ u5 K7 f8 A7 Y
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依次放入切好的配菜* r  z, h% ]  y/ a3 o" T( o2 V3 e% B- j
, m9 l( y) I% G
放入备好的面疙瘩
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面疙瘩与配菜炒均" F5 s# Q9 A5 s

, I% E1 A9 w; L* d. ^$ G+ Z到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~
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香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
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lylmm

学会了。

秦时的明月

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 jiumeier 的帖子8 K' b' {- p4 F8 c8 o/ J6 D' s# }

. f% M9 p3 K% n  c% J如果有时间，和好面后放长一点时间，吃起来会很筋道，如果没时间，面省上15分钟再多揉揉也是可以的。

水瓶是我

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 zhugexiaoke 的帖子
6 w8 ^3 s) c3 l; y& K
. D* g1 i3 R  Q2 P9 y+ h也有~开着油烟机呢~~

西木雨丹

回复 倩倩宝贝 的帖子
9 G' F0 s6 \/ [( O, W8 h2 T  z5 F& [; v2 y1 \; K8 X9 R
是嘀~~幸福的美味~~

西木雨丹

回复 DoubleMoon 的帖子3 T+ ]# i8 ~) |: F; k6 b

/ d6 x% N; k/ a0 W$ h配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

西木雨丹

回复 洋洋的胖妈 的帖子
3 a. N7 ?" J7 l' y8 q% e- }$ f4 D# N; Q+ r) x2 R5 w
谢谢同享

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子& p2 ~3 k" [  q! M

9 D$ e2 W/ U0 @, j( I0 _# G配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

zhugexiaoke

真不错，回头我也试试，你家这锅真不错，貌似一点油烟没有

倩倩宝贝

一定很美味吧？

DoubleMoon

看起来很好吃又很有营养的样子，就是做起来有点麻烦，呵呵

洋洋的胖妈

学习，下次也做做看! d5 s, k) J; N4 i4 @- K/ F

gracewei

回复 西木雨丹 的帖子
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嗯，制作过程太复杂了，还是过几天去饭馆点个炒疙瘩吧，不过肯定没家里自己做的好吃。

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子
0 }" `8 Q; s6 D) g! O) E3 }- y) e, ~
我是从妈妈那里学到的~~

西木雨丹

回复 二馨 的帖子* q% q' d% _5 s

; y' q/ r4 H7 Y! n呵呵，很欣慰，看来大家一致认同嘀~~

gracewei

看着真香，我好久没吃炒疙瘩了，可能还是上学那会爸爸给做的。

西木雨丹

回复 kaixin008net 的帖子7 F: y3 L! h6 V/ F  D2 ]

% d$ M7 h, y1 f! L7 b- p6 E是吧~~我也是这样觉得嘀

西木雨丹

回复 郝郝妈 的帖子
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6 V2 _% Y* `4 f3 U. G$ e7 A+ R6 k谢谢同享~~