西木雨丹

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  精华耶~~感谢版版给予地支持~~
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& b1 Y; P( f- N" [* f& W" o9 X家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。
- z9 E8 p( f+ I( T* O; B2 g- ?今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~( B6 E! R3 ?% H% v
自己到手~~来吧！
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准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。! L9 O$ S/ E1 s. |8 J# g' {
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切好小丁的五花肉
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必不可少的：大蒜碎/ G" u8 n& o+ G7 n3 w9 p) l/ j8 Q

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事先和好我面' B# z' ?6 ?: o

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接下来就是把面变成小疙瘩6 L9 [& |& P3 T) F7 m% [# n
  
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" i% |! C5 l+ D6 R做好的面疙瘩，下锅煮熟。
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面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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% R- j* Y7 |% }. X/ e做油锅炒喽~
7 D% ^5 N; S9 N" u+ X热锅凉油放入五花肉
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待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜
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" ~% Z7 `, U& T9 C, S4 ^, v# Y依次放入切好的配菜. h- e# p3 ~6 \1 S

2 r+ J0 [& W0 }0 M! [+ d0 [放入备好的面疙瘩
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5 M0 j1 {; v" o5 E2 T0 a面疙瘩与配菜炒均
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2 ]7 O5 F/ I( }到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~7 z- w& R8 x$ \, V7 ~$ Q. j9 k# i
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香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~  U( W8 B* ~  U5 c! \# _
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lylmm

学会了。

秦时的明月

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 jiumeier 的帖子
7 r1 o% X( M: }8 B/ `  }; J4 _0 @7 Z* }* \& z3 R; Q  b
如果有时间，和好面后放长一点时间，吃起来会很筋道，如果没时间，面省上15分钟再多揉揉也是可以的。

水瓶是我

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 zhugexiaoke 的帖子
4 w) t; w5 L1 {4 f( `$ X8 ]( Z4 @7 }. ]; Z
也有~开着油烟机呢~~

西木雨丹

回复 倩倩宝贝 的帖子) V+ V9 h- B. u% F

: p7 ?! Y8 o. \! W8 H* \1 ~% U是嘀~~幸福的美味~~

西木雨丹

回复 DoubleMoon 的帖子
. j% Y  M$ C* Z9 K0 g  G6 l/ f2 r9 K
配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

西木雨丹

回复 洋洋的胖妈 的帖子
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谢谢同享

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子0 Z! R7 ]+ @0 p7 R

: O6 I  u8 h) m* }  M配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

zhugexiaoke

真不错，回头我也试试，你家这锅真不错，貌似一点油烟没有

倩倩宝贝

一定很美味吧？

DoubleMoon

看起来很好吃又很有营养的样子，就是做起来有点麻烦，呵呵

洋洋的胖妈

学习，下次也做做看
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gracewei

回复 西木雨丹 的帖子
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) E: s7 ^! q/ R1 I( ]) |嗯，制作过程太复杂了，还是过几天去饭馆点个炒疙瘩吧，不过肯定没家里自己做的好吃。

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子2 R5 }, n2 v( G$ m2 E$ T7 r

8 V- ?% l* q, R1 E我是从妈妈那里学到的~~

西木雨丹

回复 二馨 的帖子8 d, r" u6 F) h7 `, K2 [+ M; t
6 `4 o  B$ ]) c% x; i4 c; `
呵呵，很欣慰，看来大家一致认同嘀~~

gracewei

看着真香，我好久没吃炒疙瘩了，可能还是上学那会爸爸给做的。

西木雨丹

回复 kaixin008net 的帖子
  f# u7 u0 H( B2 j/ n5 {, m. u3 n+ U% d3 I+ M0 s; J) H
是吧~~我也是这样觉得嘀

西木雨丹

回复 郝郝妈 的帖子3 J' N/ o6 B- U/ S: s% M
! I7 V6 n# i/ U0 \, ~
谢谢同享~~