西木雨丹

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  精华耶~~感谢版版给予地支持~~
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" ]4 I- z$ I0 x  f家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。7 J+ P2 u; _  d1 D
今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~' Q: o3 z- e: X2 d3 K& y
自己到手~~来吧！
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准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
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切好小丁的五花肉1 V- o6 o7 m% R! g/ L

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# Q  f  R( O) A, L9 E必不可少的：大蒜碎
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事先和好我面
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2 ~4 u; P$ ?; n; c* s9 Q! b接下来就是把面变成小疙瘩
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做好的面疙瘩，下锅煮熟。. x- z# p/ Q" ], z8 |9 `1 f. K

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0 i4 j2 R" {" {/ I5 J  Z/ q面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。1 B: J6 v0 ?4 l. ]
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做油锅炒喽~
7 \- H( }  Q: h) ?8 o热锅凉油放入五花肉
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$ r6 \% g6 q, `/ |# w5 D3 C待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜
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依次放入切好的配菜
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! c& O  E6 e/ L( O放入备好的面疙瘩3 @$ ]# @( N* O, J- I& Q
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面疙瘩与配菜炒均
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4 P& {2 n; V7 W1 W% c! B. y9 X到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~, Z$ \$ |% [9 `; z% C
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# y+ D0 b! x4 v2 I. e4 e4 v" J香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
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lylmm

学会了。

秦时的明月

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 jiumeier 的帖子5 h& i8 b9 |, C/ j/ G

1 o, {+ w$ u" \1 c8 Z2 Y1 q如果有时间，和好面后放长一点时间，吃起来会很筋道，如果没时间，面省上15分钟再多揉揉也是可以的。

水瓶是我

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 zhugexiaoke 的帖子
) @; I6 }& `" {7 K* `5 d0 n1 a' A( s3 O" T
也有~开着油烟机呢~~

西木雨丹

回复 倩倩宝贝 的帖子
7 u- x5 y: ?$ ^9 Y" {, P
+ |( d" u, \  l7 ?4 L) h是嘀~~幸福的美味~~

西木雨丹

回复 DoubleMoon 的帖子3 N0 r5 j) {  j: r+ f; u$ {

* s* s6 q5 A/ B. N: C' ]& y# v& r( m配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

西木雨丹

回复 洋洋的胖妈 的帖子$ e( o: O( q. v7 s/ N7 O/ I+ U

; Z0 R3 L/ ?' L2 J: ^谢谢同享

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子
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配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

zhugexiaoke

真不错，回头我也试试，你家这锅真不错，貌似一点油烟没有

倩倩宝贝

一定很美味吧？

DoubleMoon

看起来很好吃又很有营养的样子，就是做起来有点麻烦，呵呵

洋洋的胖妈

学习，下次也做做看4 E  l8 B3 I0 o. s7 o9 Y* f

gracewei

回复 西木雨丹 的帖子
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3 g0 }- k+ {5 L2 g4 x$ i嗯，制作过程太复杂了，还是过几天去饭馆点个炒疙瘩吧，不过肯定没家里自己做的好吃。

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子
5 H) d/ @' W& j/ u6 B; f
9 {) h/ @7 T! C我是从妈妈那里学到的~~

西木雨丹

回复 二馨 的帖子
) G+ S8 P. R- y# D7 \, M  n6 E2 U* {; T( B- \* V/ F. v# k0 K
呵呵，很欣慰，看来大家一致认同嘀~~

gracewei

看着真香，我好久没吃炒疙瘩了，可能还是上学那会爸爸给做的。

西木雨丹

回复 kaixin008net 的帖子+ w( I( L  G0 s8 I8 ^/ K+ `9 C- N

, V: _! Q+ w+ a4 Z* @/ L( @! y是吧~~我也是这样觉得嘀

西木雨丹

回复 郝郝妈 的帖子
3 B- @3 X) B) I. M: Q) b" b7 E1 e/ {4 y7 F  B  L9 v/ _
谢谢同享~~