西木雨丹

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  精华耶~~感谢版版给予地支持~~+ q: X& v# G$ q5 n0 j

6 k; F. f2 u! S  R家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。' F+ Y( K. w9 k+ ?9 T
今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~
& @, c* p& p6 p. E4 U5 J自己到手~~来吧！# t: D, [: |2 ]+ P0 s
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准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
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切好小丁的五花肉
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必不可少的：大蒜碎% n# D9 F- {4 e  X7 j0 A  z

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事先和好我面$ k" Y2 B# s  b! \  }* @

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$ j5 k& f' }. T# I! t接下来就是把面变成小疙瘩, w3 W; P' k& T7 `3 }7 t
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做好的面疙瘩，下锅煮熟。
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面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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, m1 p* B! N) p% s" |) |/ X5 q7 m! `做油锅炒喽~$ \! P" m2 m6 [, \0 w: M
热锅凉油放入五花肉
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6 l  j7 s6 I4 E% J- m  ]7 f! j待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜$ B6 ^  `- Q. {2 ]& H3 T5 D7 t$ B- |
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依次放入切好的配菜* [9 s/ R5 k# z. }  D3 {: v4 a! @
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放入备好的面疙瘩3 H- I: I4 d' S

; L- O& m! E9 n面疙瘩与配菜炒均. I: ~+ x* O; V& q+ s
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到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~# O# n. q* Z: ]4 [! ~6 e' n
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香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
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lylmm

学会了。

秦时的明月

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 jiumeier 的帖子! z1 ^8 E3 ~  s& {
) }# W! V$ w2 \5 H
如果有时间，和好面后放长一点时间，吃起来会很筋道，如果没时间，面省上15分钟再多揉揉也是可以的。

水瓶是我

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 zhugexiaoke 的帖子) `( i; K/ ~$ w

, \: w' |3 S6 i: E9 t4 y9 h; O" K# w也有~开着油烟机呢~~

西木雨丹

回复 倩倩宝贝 的帖子
1 a! K% Z. A# _* ~  ^
& Y" S0 z4 w7 [( X0 R, Q- w( s/ N是嘀~~幸福的美味~~

西木雨丹

回复 DoubleMoon 的帖子
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配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

西木雨丹

回复 洋洋的胖妈 的帖子: |3 z0 Q- b& d5 M

& i% h/ E0 `# j7 ~5 p3 z# }& `谢谢同享

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子
& g+ G1 [, n: R
+ Z2 A2 e( ~# s; `配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

zhugexiaoke

真不错，回头我也试试，你家这锅真不错，貌似一点油烟没有

倩倩宝贝

一定很美味吧？

DoubleMoon

看起来很好吃又很有营养的样子，就是做起来有点麻烦，呵呵

洋洋的胖妈

学习，下次也做做看
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gracewei

回复 西木雨丹 的帖子) c$ g* C4 e' H; j9 B

/ A  S3 y: D2 V" k嗯，制作过程太复杂了，还是过几天去饭馆点个炒疙瘩吧，不过肯定没家里自己做的好吃。

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子" ~& }) P; ?( W8 {9 E

5 U- M; ~8 l! I; k7 U我是从妈妈那里学到的~~

西木雨丹

回复 二馨 的帖子: X' o$ K. N/ i+ H2 E

6 N: H# I7 L" Y" x0 R3 L% p呵呵，很欣慰，看来大家一致认同嘀~~

gracewei

看着真香，我好久没吃炒疙瘩了，可能还是上学那会爸爸给做的。

西木雨丹

回复 kaixin008net 的帖子8 r% S! L& g, h! r5 @

3 M. M) f3 A) J: Z是吧~~我也是这样觉得嘀

西木雨丹

回复 郝郝妈 的帖子1 r9 ^" Y4 }/ {2 J- \" J8 S6 R: i

! h: a1 a0 A% m8 j- Z; _谢谢同享~~