西木雨丹

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  精华耶~~感谢版版给予地支持~~% M! U+ ^, R3 M5 y1 F

* G* H! x. x5 x, ^5 A家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。0 l% s' t3 t/ h$ e+ k% N
今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~
  E6 x) J4 Z2 C. s. e. q  F自己到手~~来吧！4 g/ R$ p0 A! u

% b/ q0 x: E. Y( o+ Q% s准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
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" v  ]2 x/ G2 Q6 `1 p* g# Z) J切好小丁的五花肉4 K! p+ l4 y- N- F

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+ s" t5 b/ I3 U- a- K* o7 p+ ?必不可少的：大蒜碎- X6 Q% _  d2 Q1 _
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事先和好我面
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4 g. `& V6 q& M) g接下来就是把面变成小疙瘩
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做好的面疙瘩，下锅煮熟。
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面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。& a3 x2 L4 n9 `( z

7 T$ f, x4 w! E, S2 Y7 ~# `: P, v3 ?9 c做油锅炒喽~
& ]( j, z5 i! e4 `5 I* X热锅凉油放入五花肉
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待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜7 b$ Y+ L% S  a; ?9 g
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依次放入切好的配菜5 Q/ Z! V3 U1 a# L) L
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放入备好的面疙瘩- B8 [! P: \+ l4 j2 _) q

5 E9 X1 _* z/ g: B! u面疙瘩与配菜炒均$ x4 q/ f& u  N! D. O5 i

, R! D+ S8 V" ]+ o9 b6 L$ A到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~; [. A- U. X/ ]5 f/ y( B
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5 |9 l) R% A+ _, h/ d# K香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~3 t4 I: I" o& J8 Y% o
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lylmm

学会了。

秦时的明月

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 jiumeier 的帖子
0 N- p7 t( b6 Q! c
  x/ E$ c( f3 D4 A8 `' r& E: J如果有时间，和好面后放长一点时间，吃起来会很筋道，如果没时间，面省上15分钟再多揉揉也是可以的。

水瓶是我

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 zhugexiaoke 的帖子& |# `3 b4 f" s0 T4 }  o

$ q- X0 P; g6 @6 B% U/ a也有~开着油烟机呢~~

西木雨丹

回复 倩倩宝贝 的帖子
3 T( ]- W2 \! R8 P/ \$ T& h: m$ g4 d4 y) u
4 _: t+ ]' V1 Q! V是嘀~~幸福的美味~~

西木雨丹

回复 DoubleMoon 的帖子  A  @, M' ^6 b& e8 W( u

( l/ `* i0 \7 C/ ?配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

西木雨丹

回复 洋洋的胖妈 的帖子
! S  t) ^7 }" j5 S9 a/ M
% u7 S2 N3 l9 Y/ F* O1 f; b. j: O谢谢同享

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子
* m1 A1 D& m: ?' W' `% f. U4 _3 e# g" s& ?4 o
配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

zhugexiaoke

真不错，回头我也试试，你家这锅真不错，貌似一点油烟没有

倩倩宝贝

一定很美味吧？

DoubleMoon

看起来很好吃又很有营养的样子，就是做起来有点麻烦，呵呵

洋洋的胖妈

学习，下次也做做看
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gracewei

回复 西木雨丹 的帖子
) E; K- [4 b1 w$ `7 J. N
2 B; b! x% q# ?5 v* R4 ]% t$ p嗯，制作过程太复杂了，还是过几天去饭馆点个炒疙瘩吧，不过肯定没家里自己做的好吃。

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子
1 B, `& m+ }( T$ W$ D4 _. n$ W7 `$ {; q% x, V1 l
我是从妈妈那里学到的~~

西木雨丹

回复 二馨 的帖子6 c8 h! ]  n# ^4 x; }
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呵呵，很欣慰，看来大家一致认同嘀~~

gracewei

看着真香，我好久没吃炒疙瘩了，可能还是上学那会爸爸给做的。

西木雨丹

回复 kaixin008net 的帖子2 P7 H7 u2 E, w# W- r  h! n) s3 K/ p$ E0 T3 W
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是吧~~我也是这样觉得嘀

西木雨丹

回复 郝郝妈 的帖子7 F& j6 o: r3 M
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谢谢同享~~