西木雨丹

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  精华耶~~感谢版版给予地支持~~
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家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。
, n+ h/ e' B; Z8 `+ ]1 X今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~
& l( x/ m; d7 I/ Q自己到手~~来吧！6 o& ~5 w* ]3 h& m

' U0 U. k) ~, P8 l2 S1 N8 k" W准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
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4 F: B: Q1 d5 [& L* C切好小丁的五花肉
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必不可少的：大蒜碎
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5 z2 ?# r/ T& ^) D, F( @事先和好我面
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% P6 s, K! D/ X# `/ q7 L接下来就是把面变成小疙瘩
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" f2 m! B0 F0 T9 m- G做好的面疙瘩，下锅煮熟。
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面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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做油锅炒喽~: c+ j6 A3 m) r" o6 E( s/ n: s
热锅凉油放入五花肉
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# }2 s9 e" k, \( Z( J& Q待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜
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依次放入切好的配菜8 r4 ^' z! j- |/ k  R
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放入备好的面疙瘩. [6 F# Q7 [8 H- q5 U8 {7 O* J
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面疙瘩与配菜炒均- B, A2 O+ V8 ~& n" L

: ^) Y0 E1 y- W. V1 P到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~0 N+ i6 n6 w0 B$ P2 ?7 u& {6 g! ^

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" z1 U$ q# A" z  \/ F8 \& d香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~- E4 K9 U; N. A0 T5 ^  `$ a

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lylmm

学会了。

秦时的明月

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 jiumeier 的帖子
  }9 q: ?+ C  a. q! {
/ N" v% ^1 R7 W2 ^# L如果有时间，和好面后放长一点时间，吃起来会很筋道，如果没时间，面省上15分钟再多揉揉也是可以的。

水瓶是我

不错哦！！！！

西木雨丹

回复 zhugexiaoke 的帖子
3 K+ ^, z& Z" a3 N
. o- u' W" ^& `+ c也有~开着油烟机呢~~

西木雨丹

回复 倩倩宝贝 的帖子: c# s7 \" k% ?+ _  D
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是嘀~~幸福的美味~~

西木雨丹

回复 DoubleMoon 的帖子( E+ T: @7 U) ?- m" e
; E0 w' Z2 f( _- A* ]  l/ ~
配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

西木雨丹

回复 洋洋的胖妈 的帖子( S2 |9 [3 v  z  v3 Q( A5 q8 \* Z
( A. v! _2 Z" a" K2 j7 [3 O
谢谢同享

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子
) {4 P+ _; I  i$ p# E. x
. Q3 _. o" W% N: ~配菜都好处理，主要是和面，面变成疙瘩的过程，我还好，有闺女帮忙~~

zhugexiaoke

真不错，回头我也试试，你家这锅真不错，貌似一点油烟没有

倩倩宝贝

一定很美味吧？

DoubleMoon

看起来很好吃又很有营养的样子，就是做起来有点麻烦，呵呵

洋洋的胖妈

学习，下次也做做看; @& M: Y7 K- w+ Z* Q6 N4 K8 q; E

gracewei

回复 西木雨丹 的帖子
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嗯，制作过程太复杂了，还是过几天去饭馆点个炒疙瘩吧，不过肯定没家里自己做的好吃。

西木雨丹

回复 gracewei 的帖子
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* ^! q" V+ Z9 x( r: t我是从妈妈那里学到的~~

西木雨丹

回复 二馨 的帖子
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/ R2 _8 G6 n% ]! i呵呵，很欣慰，看来大家一致认同嘀~~

gracewei

看着真香，我好久没吃炒疙瘩了，可能还是上学那会爸爸给做的。

西木雨丹

回复 kaixin008net 的帖子1 u1 h2 m. g& M  u9 u) w1 h

2 }9 J. Y; h1 z是吧~~我也是这样觉得嘀

西木雨丹

回复 郝郝妈 的帖子
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: E& {" h+ B1 \8 \谢谢同享~~