- 妈米
- 11574
- 经验值
- 9588
- 在线时间
- 228小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1427
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9816
- 精华
- 2
- UID
- 6169206
    
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 1427
|
. p* M) |4 @6 H, P
原料:本鸡(如果能买到童子鸡最好)、大蒜、姜、栗子、红枣、糯米、党参(如果用高丽参更加正宗)、枸杞、金华火腿(不喜欢或者没有的话完全可以不放,准备好盐就可以)
% @. E$ ]: f* {9 H' n8 ` ! l8 [, y: ~8 x9 l; x5 R
) Z3 N0 S: m& R! F" K$ r/ W
- r* i# L# Z. D( n3 B
' O6 Q4 _2 |" n0 u" r/ z0 K红枣用温水浸泡洗净;
0 O/ @3 o/ D) ?8 v/ {/ ~/ |
1 K( n& E4 A3 U1 D8 i. s) _; F' D2 g' J5 _! F- @: I
5 J7 k$ O+ D& ]" N5 d罐装栗子,冲洗干净即可,如果用带壳生栗子,要提前去皮
5 y" u* X. b" H3 N& i' H' }/ h
: V6 f. B: D8 M/ g% x# n# ?1 s- ]1 Z! J$ }/ P, f; R
大蒜四五颗去皮$ W9 N. n7 F! ~9 _- B# G/ q. d
7 ~, [8 x* l* |3 B7 M
3 q* Q C F1 u" M# m8 v
1 \7 O* Z0 C$ W$ T糯米提前用清水浸泡1小时$ c1 b+ Q8 j) k) l
( K6 s, y- Q9 r) J$ j7 l' O
- P M# I9 t* o, I7 J- {- i" J! _3 }* N* i/ H& w
|
|