sharonecho

; _- T5 u$ G. |+ H* S

) T6 d& l: R- c. T4 X' Q; o秋冬风干物燥，人们对丰盛的美食佳肴往往胃口欠佳，此时若能喝上鲜美可口的汤，及滋润又能调节胃口，下面这道山药排骨汤味道鲜美可口，营养丰富，易于消化吸收，又具有保健功能“养阴润燥，益气生津”
! K  ^( D" B0 A( j* n# G3 [- @! e( j8 w4 Q' a) v3 w& [

sharonecho

2 S/ {3 o, k- j# |
) O: Z- p/ z- f' p, q# }原料： 排骨、山药、葱姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、盐适量；8 t$ b. s' l4 o& n
5 T/ e6 a. x0 J0 d% m( }: s

sharonecho

/ G% O( c& S- T9 R6 e# V
) r8 `; g3 [# d1 D' E1 I* M做法：1、山药洗净，削去外皮，切块备用； 2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。3、放适量水烧开，把排骨和姜、料酒、一起放入，用大火烧开后转小火； 4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。 5、再放入山药和盐调味即可。小火再煮至山药排骨酥烂即可
, K5 e: ~4 q/ ]

sharonecho

, ~  X2 v& z: }! }0 A& E$ I' x% w, z
山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清
9 }+ t$ P( T, c2 a1 G) |
9 Z  f& d" y# S* f: f$ `% M

豆莎

吃饱了还来馋我,哈

两只小熊

看起来就很美味

sharonecho

回复 豆莎 的帖子) ~+ J% a3 V; g% U( e
5 D5 A5 C. Q# r3 u3 u3 i& Z
你现在需要多吃

豆豆的点儿

肉肉啊肉肉

sharonecho

豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:07
4 P% J) {% C. x. \, F肉肉啊肉肉

0 o/ g% g" N+ n- B3 L8 `* t
haha

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
! k7 i) m. [* J
5 ]8 D3 t" S' V亲送的互怀地生花马上就出过了

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
( @, }6 X" a( ]
3 F( K  F+ M2 y; x亲送的互怀地生花马上就出锅了