sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

sharonecho

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温馨提示：
# [2 a# V7 V( {) [2 Y1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；
- o9 S/ _9 z$ S8 Z! W4 {7 i* `0 J$ R2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；
2 X: ~2 T: q( D3 O7 {+ p这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！
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原料：( k  K3 Y5 C3 R% G# T- R
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖& u( }6 r' n  |9 t

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做法：
8 c; Z+ j! r! f5 j, H1、大枣洗净后挖去核；
1 ?* j* ?8 _; i* O* ^( v2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；
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3、将铁棍山药泥塞入大枣中；& C% |# L" n7 G2 Y. O4 U

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4、排好队的铁棍山药
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sharonecho

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& v/ W- w# m* s* N9 y  A7 v5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用* e( d4 N! m1 s
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sharonecho

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冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！, P: [, Z% N/ _& g

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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
. _) R; l. a9 w; _! K& n哇!太诱人了,

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谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

回复 zp091901 的帖子# i# z. `4 J% {; a3 S, E8 P
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类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子$ T6 f. ~$ H% m/ R# X9 ?" Y
9 Q/ d# e5 s1 D( x5 E# Q. W
清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
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2 _& ~# ^5 ^' s- J/ O) A油菜叶 呵呵