aimeeken

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7 q3 q, `8 v. O6 S孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊
: S' |# F% e/ N' v9 z结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
  \! A% N4 c! n& C1 Q  F! Y下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的
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原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两  t/ r  s5 T' u( L% z7 J3 U/ j! }6 l
，碘盐两勺
3 L4 m' X* W/ X& P1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎3 }$ ?' F2 R+ t0 j0 t) D+ K
2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀5 z& p: f. g& ?) A5 d) Y
3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀" j( `. _( ]) B7 \
4，开工，加工成型，正好包了20个
+ j% d! x/ u) A5，下锅煮熟，点2次生水哦
! A4 `* ^; x4 B, l2 T6，开吃吧
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! ]) W/ H, C' q) {2 v小技巧：% k. s  b' \/ d* l4 b& Z- e2 ^
1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。
+ l, D" d7 j1 O* E. |2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了
+ c4 u7 _+ ]- z" r3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦4 D6 v2 h7 q* V8 c
4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦
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感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

aimeeken

( _5 a7 ~$ ]$ h/ n  I% f; i/ C# k8 }$ |' o/ o) R2 Q& m
孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~
: n* [! b7 k! u+ Z孕早期胃口不好，也不太爱做饭
, w% w$ I1 _# C' o; c5 S; c谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦
- Q6 l4 s/ h+ `* k9 Y: s6 a+ v" f; i这不自己整上了
# M  D# j. g5 T$ ~5 K0 k3 K白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇2 j5 C8 [3 L: z, E
原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉  l3 a/ k. \/ B* }
1，白菜切碎，加盐下水，待用
% \" [" p/ `5 z2，木耳，粉条，豆腐切碎
2 X* C$ D7 L. q; Q3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀/ v: D& k* `" z! h! J
4，因为水分不太多，这时加盐也可以
4 [* ?1 y+ T# m8 B' P+ e: [8 @8 x( A5，面粉加水 和好，稍微醒一下
, m* E' a" c5 `& X2 Y8 k6，面团加工成面片，待用6 R$ I  P! |5 r& i& e2 m
7，放入馅，加工成蒸包形
4 o4 a" s. _6 z1 l, U8，蒸包包好后，醒一刻钟以上
/ l- w" r+ a* M- S9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧, U% c4 F8 q" f0 G7 b
10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸$ `' ^4 \* N2 S4 t

, Q3 g( Q9 K4 I) Q小技巧：
  z1 }1 H& Y2 T9 I% Z1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦
3 K: h% R4 A) w) N: V2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦
1 j5 M8 M# [: |  t  K+ a 3 l& u) R  D3 B9 }
生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~
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我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子
" u; R; R* B, N& x) U5 Z5 l- L- K5 G. ?& ^7 t, \  X$ y
哦 这个真不知道 ，谢谢啦8 w/ k) p& z: p2 E
坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32 ( B: \" r/ @; M5 A+ H
回复 xingfu214 的帖子5 J7 F2 J7 ^; u

2 R7 L8 T, i- e: B6 z2 ?( J哦 这个真不知道 ，谢谢啦

. S( U% D/ {2 h  F% a嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

北京小样

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( ~, J8 J5 ~; i  o0 R2 f3 J  H- P7 h; q+ y: b5 E
这个要学习了

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题