aimeeken

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孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊
& u* o% ?6 M6 w3 b! |结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
& `, U0 v! f3 o! v( S1 s下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的
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原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两
& l( F: E+ @$ X8 B，碘盐两勺
" v# T  P# P( c( ]1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎
- u, E5 \/ h) O% l2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀+ S- W% v: K) v5 D% y# U8 ^" J" ]7 f
3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀
+ W5 D1 \; G1 w* A7 h8 b) G8 N4，开工，加工成型，正好包了20个
  o" a/ @, k& ?, D5，下锅煮熟，点2次生水哦
# }% f! @3 }+ G0 g( T: j6，开吃吧
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. n3 x' t% ^( K5 I8 H1 T小技巧：  ~3 z1 a9 S, v0 O' y& `
1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。
9 E. \) d7 ^5 |4 b. u. U8 {2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了7 U( N: f2 M) p
3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦
4 `9 g6 [* E5 K1 n8 i4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦9 B( y& W# R" i% N

/ K) y' j. m* k6 \+ P感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

aimeeken

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孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~* Y2 \3 X# u! u2 A& |
孕早期胃口不好，也不太爱做饭" B  I8 u  }9 f5 v& \9 K. |! ^1 Y
谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦5 q* h8 ]% q( r0 ?* S
这不自己整上了
1 R% j2 L- T  O+ ?( k% C3 w+ @白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇
$ k8 j  J( h$ o原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉
5 i% D+ Q7 q7 m3 d. K0 [! y1，白菜切碎，加盐下水，待用( J$ b9 `9 @+ _; |8 |# q
2，木耳，粉条，豆腐切碎, E. X5 I3 w- |" ^* z
3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀
5 Q# p9 k" {; i  ~! X2 n, @( k4，因为水分不太多，这时加盐也可以
  a- s; M% b" B, X6 m" J. Q5，面粉加水 和好，稍微醒一下
0 ]# V" u, }) t5 Z0 M6，面团加工成面片，待用
8 W* g7 T  r8 Q. E; N% a7 O7，放入馅，加工成蒸包形
) \4 x, ^: E; K# F8，蒸包包好后，醒一刻钟以上
  H( n1 z% ]; n8 l8 _9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧# ~8 v5 l5 r/ x4 y) Q7 k" q
10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸
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小技巧：, f( G/ e8 q. N& N& N+ X+ S
1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦
9 [% y) r: J  \2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦4 `& s0 J% k9 B
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生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~
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我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子
( B  @1 q) O  ?
! r$ F8 d5 B! T) h: z$ C哦 这个真不知道 ，谢谢啦
% R7 R+ |, @3 I; \1 S坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32 ( v7 a9 n3 i  w5 [/ @
回复 xingfu214 的帖子$ ~+ K& q+ c- r! S6 ~1 |
! u) d7 W- J1 g3 p. j
哦 这个真不知道 ，谢谢啦

" ?" l. G- _& F
嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

北京小样

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4 e  M6 Z4 @5 `, m* h4 J/ k; ]1 B% I' g3 N/ l1 q
这个要学习了

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题