aimeeken

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  p7 o1 \9 ]2 @孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊4 C( u0 M; n6 [# T2 J
结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
7 {7 u. D3 e1 Y/ l下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的) c. f( @* K9 H3 x1 j( s0 |
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原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两  k% P7 d1 ?( N) Q3 J. d
，碘盐两勺0 d  H7 J! [% u, e
1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎; y% H3 }- _  ~# o( G/ i
2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀; N: c! o- n6 j
3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀
; d7 ^% e) ^$ ?' H2 Z7 u4，开工，加工成型，正好包了20个
$ T6 e% A' G8 ^: _& |5，下锅煮熟，点2次生水哦
" D6 S( c% A2 C# k8 F6，开吃吧
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小技巧：& N# {% A4 x+ b( f0 e: F
1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。
/ F- I( I) U8 d& R% u2 U8 o( h2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了7 s+ W) {3 ~. N1 w/ I' [
3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦2 J: n+ Z. T8 `9 J/ P; c2 k5 J2 B
4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦
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感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

aimeeken

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孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~  V+ ]( [. L2 b$ L4 |
孕早期胃口不好，也不太爱做饭
8 Q: g+ y! j* D. y5 R# B+ w谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦( U% Y1 q/ N. R7 o3 c
这不自己整上了
0 ]: q1 x& [) j  O$ @6 S% k白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇0 B9 I1 k3 a& \8 ~
原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉
3 [9 t* O+ c- v3 W2 h5 H& Y1，白菜切碎，加盐下水，待用
! u# v& B( f5 ^+ O" {5 y& O' S9 N% d2，木耳，粉条，豆腐切碎
- I; ^( V. ~1 w- A# S6 \3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀- s8 Z1 \$ I3 q7 P
4，因为水分不太多，这时加盐也可以
' `1 G( D- g* R+ j3 \' B5 j5，面粉加水 和好，稍微醒一下
( x2 A$ A' j! H0 e6 \# |" P. ]- w; a6，面团加工成面片，待用+ G) ]  X4 F2 Y
7，放入馅，加工成蒸包形
; F: I, J1 N! s5 }8，蒸包包好后，醒一刻钟以上
4 L& k& q6 {4 Y0 t9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧5 ]- m, ?3 A! I
10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸
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" G0 \3 S& z3 b' U0 D6 [小技巧：+ ?5 ]: I9 L2 x: |& b" |
1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦! x# g9 V* \- o  y! s: P6 A
2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦! E0 C" }* O, I" U" R  K" F

9 b9 J8 K" ~- x1 L2 K. Z6 m生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~
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我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子2 R' U% ]. K+ i+ ~

! W/ p$ a8 {. ]0 d4 h, h" e哦 这个真不知道 ，谢谢啦
1 g" |$ O! F6 b& P4 f/ [  V坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32 7 `* [) O) s) [/ ?  W
回复 xingfu214 的帖子. f$ J) E' K' |4 p* G4 E5 C
' I* ~$ k: d" s9 t, c. ?
哦 这个真不知道 ，谢谢啦

. Y( ?+ _0 o+ \7 A
嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

北京小样

回复 aimeeken 的帖子
2 `1 T- F% C$ {' ]
6 a2 A1 @* _' O2 E* M& I0 H这个要学习了

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题