aimeeken

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( {, @) j" T9 |孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊9 \2 t0 f/ J2 l9 i5 p$ Z% ~
结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
  d' [  ]) k7 ]( `- M下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的. A; y# {. {, D0 M

0 o7 ]8 O# P& |. {$ q" i原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两
8 L4 q5 n0 q$ ]: s9 M，碘盐两勺9 Y7 l2 M' h1 }3 }" a6 g7 m# x
1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎! S# O' h7 A8 |: H
2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀
. Y* Y. t; i% S* M% m3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀1 D2 b) o& K# f( C; v2 U. n
4，开工，加工成型，正好包了20个
% N. ~+ B1 q: b* ^+ ?, }5，下锅煮熟，点2次生水哦- f" ^( t! F9 e8 A; Y$ p5 f
6，开吃吧
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小技巧：/ C6 J- [0 u- M4 T$ I' L* ]) v
1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。/ H! e+ H9 J/ [( }
2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了+ R: |- n* H8 s$ i# d7 b
3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦
) Y/ K! b$ {$ D2 i1 P4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦
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感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

aimeeken

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7 d( l; G4 c: b+ W孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~
; ^5 C  h$ [! ?; s* u孕早期胃口不好，也不太爱做饭
% Z# d' @* W- V0 H) K谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦
% @) M  Z) B/ n  I( a" s这不自己整上了
, G0 Z" w0 t% ]) m7 B) l白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇
% R" k5 |& [3 t, P- S6 {8 }原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉
* E+ }4 \# u. q5 d) l3 r! W4 ^1，白菜切碎，加盐下水，待用. b, q1 N; A7 g7 a+ S
2，木耳，粉条，豆腐切碎
/ P2 V4 X# m2 }' q2 h  e' E3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀/ k6 E* m' Q& H! p/ z
4，因为水分不太多，这时加盐也可以
! p& J. A8 A) _! f, v5，面粉加水 和好，稍微醒一下3 e, }0 n: |( L3 v6 h% Q
6，面团加工成面片，待用
# K  Q; ?  c  E: b0 s+ X7，放入馅，加工成蒸包形) V2 k3 P4 G6 G; `1 ~- i' a# u7 C
8，蒸包包好后，醒一刻钟以上
# F6 p. `  m( P$ _9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧6 ~$ ~+ n/ v% B1 t4 C/ u( ^
10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸& g$ X( |& |7 K

$ ~# ~( y* l/ I$ K小技巧：
+ g2 }/ {' I: [4 Q/ i1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦2 g( R; O  q" V/ W+ p$ R
2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦8 O* C2 y% k. N5 e/ ~1 F
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生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~! R2 w! i  f1 X$ @

我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子
) K' |: H8 C8 E7 N& p: A  [  g
$ _, I0 w, M' I' b- Y哦 这个真不知道 ，谢谢啦
" K5 l# P9 f+ I; D) n坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32
0 c0 b. C+ ]1 P/ d" _回复 xingfu214 的帖子
4 F* G: ?. u; I; k' j' S2 `$ Y* A$ z* S/ n) e! h7 z* }
哦 这个真不知道 ，谢谢啦

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嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

北京小样

回复 aimeeken 的帖子
2 v' S1 K" u# b  `4 H4 J( W  Y. J  K/ H, q+ l& o) T7 ~
这个要学习了

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题