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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 t9 s" w0 x8 P- ]! D饭醉团火成员招募啦!; L# }! p6 `& f8 A
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队9 C: ~$ `4 x' d. r0 X3 j) v
" P% ]# p) j2 f; ~' q- U! E/ Z) X

# p1 i+ f  x! a) c如何成为饭醉团火中一员?( F: f3 a# J  ~# s3 `

6 H5 e/ [! G/ q1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招
4 U" \, b1 L% {; ^9 E/ [分享内容如:
: {! \; v; H) u! T  b4 {0 [剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?(
3 v! [# c' k- f. d: B羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?
; K" S: e: ^) V7 z! r木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
% I3 v: v2 ~3 w! `! @/ n1 \  d
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-9 Z- ?4 C8 g# i. X" v2 m
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了2 t+ {! |; e& w# F2 f# R+ ]6 {
所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来" V4 P0 U$ u6 @- ~9 [7 Q) Y& O3 N
% e2 d4 P; Z1 j% X, K
2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店
* s, F. g& j! [4 i* d古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛% W* @( C- B3 ]
推荐京城里的美食店:5 a5 z( x1 X1 L/ k4 v$ s+ Q7 R8 P
地区:6 d4 |+ |' y  W9 H$ d
美食店名字:% v4 @$ x% s! V, D. [! g" z
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
5 E' G+ B: [% Z; n. u: W; H* M% b招牌菜:
+ b8 E3 m: Q, O3 F人均消费:' Q: e  k- ~( e, `( @
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)0 \) G# O7 M  `7 T+ h

, q7 V+ K: X3 p8 f* k" s4 s' K3 R" Z! G: i

; B5 V2 u* x7 o饭醉团火参与形式:1 r/ ~" U4 \% V" c* V7 Y& \( r
跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店" K# Q/ s) H( t+ g  _+ O. [

  f5 S: T+ P0 E% F# d厨房妙招:
! s/ w- q# ?$ N- _7 w6 ]) cID:' Z. f% C3 E6 L: D
厨房妙招分享:' \1 ]4 z) K2 X! G6 f1 @! j0 h) ]
( \1 d4 h) q, c4 v
京城里的美食店推荐:. Q$ M# u3 D+ F: ~6 d
ID:
. n6 V, g" P/ X- ^; {% J* d3 m8 S6 k地区:
: C6 d7 p/ `" |* L6 s/ V2 [美食店名字:: M/ P+ a0 w7 D8 \0 |5 w5 w, [
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?, @5 R2 v3 f4 r0 ^
招牌菜:
) a/ V4 Z7 r2 Q% \7 [9 f& V人均消费:
# O0 L$ ]% p& D8 c2 X最好有乘车路线和简单的介绍:(可选), `4 I/ {- D; x! E

- k$ [2 \8 w  U* T或者单开贴:
" f. S- T' n3 L# e! t, J【厨房妙招分享】+自拟题目: @7 m& p* U' E* R' ^7 k
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)1 I% y4 e1 x: v
但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面' h# F. w/ |( z- a
0 @: D) \& J1 @/ [3 |& G1 P

* d% ]' S. V! |: T( m/ g
6 G2 U! ?* W! t& g饭醉团火能得到什么:
6 X) E8 e. F4 @. Z, V- t, Z所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25
9 j' D+ L& R6 g- |/ |+ Q0 @( j所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40/ U+ @4 }. z5 r, Q+ ~* D, B1 k

9 W) N" _) m" I' `4 q
' |: Z' o1 @6 i3 E
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宝宝生日
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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 & j3 b2 }" A$ v1 E
$ R+ ~0 k9 m4 `$ N$ j5 [3 I7 }4 q
哈哈 必须支持 好活动哦
# v$ x" o5 A. i1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html
) v( X- t5 N4 O! P, v9 z, E   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!+ k+ m. R4 a, K/ _: N& |6 O

0 A3 V# n4 S: b* Y. ]2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html: q: W. A: N) Q3 \$ T
【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼
! P4 Z  O4 O4 w! v9 _9 G% C
# J/ I/ i" ]* F' m( I" ~* b6 E- B1 n
2 W& o; v! a! r
已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:6 q9 M9 Q$ a6 Q2 j% {
ID:两只小熊
6 z+ G, A6 I6 G5 D厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!
. m& i: Y, i: d

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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油菜花

厨房妙招:
+ b: a* q; a: L) K* XID:两只小熊- K, t& a! M3 j) r0 ^0 S* @
厨房妙招分享:2 ^8 W3 m- h" U
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:
# h6 T% z# c* j6 o9 s' G6 |ID:两只小熊7 h) [, h0 J: K* N# p: X) t& h) G
厨房妙招分享:, O' {& g0 g0 I: B2 f0 l; S) p
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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厨房妙招:
& ~! @$ D# y' @4 MID:两只小熊  h- H7 D4 W4 q& X
厨房妙招分享:
; F5 O! P' L, B# X, n% O【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
钊钊妈

开国元老

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厨房妙招3 o( r- {/ n$ |  S, r/ a
ID:钊钊妈6 d, c, |' r0 k3 ~
厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。+ r6 ]5 Y2 Z9 |7 w' z- J
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子/ f+ q* u/ ^. ?+ L

$ w3 d# @1 K* Y9 l! _# @找两团湿布,堵住鼻孔$ @! n+ S+ D3 d2 T
也不会辣眼睛的
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子
$ K2 K; v. d( R& p, O# j2 `0 U8 @0 B- |
你坐的那是地板嘛
2 S- _9 ]6 W0 x# [3 Y0 H7 w
钊钊妈

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子# E/ y$ s" l4 b3 j' i7 z3 w

; M' T4 V: o5 d& |6 G    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子
% x( P8 ^3 ?' C
9 j  d: a( N8 m1 \/ c7 Y! @* X切手了咋办

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子
6 m; C/ f2 m2 i# J) z, j4 I- Y! ?% f" |+ H
     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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) k* R( f8 i' @9 j& `& X4 q
  M  M  K  U( @3 `我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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' E. b5 @7 H, t$ y: t+ v0 L9 Q: b% l+ x6 z
那不行) M8 C4 t1 g" I2 I5 |0 a. E
得上你家养伤去
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