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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" \5 {' t% @, d# t9 c2 N& L饭醉团火成员招募啦!
. ~% {# ]  [6 ]1 C0 F饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队
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, W2 s# E# U- ^3 g! R如何成为饭醉团火中一员?- `. `! ^" K: j: A, q, G  h( O4 `

" Y1 j" G1 s; |1 I& t: k1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招; h/ o, @; a/ ^! i0 g
分享内容如:" L, _! U2 j0 O& i$ R* P" r9 _/ `
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?(
/ J% T& _3 N( b9 {& l羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?7 k7 b, u* C; }  D
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
4 {5 H6 @, z: R( H" t/ V2 ]
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-$ V, Y% m* n- S# k
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了
1 W) v. `. p6 d1 P所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来2 M4 `: g1 U0 a) C. g3 x
1 _8 P8 M4 j$ v7 K+ y* }% o4 \
2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店3 h+ H$ \3 L8 j0 F
古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛9 q) c% ^4 s& z4 I4 u- g
推荐京城里的美食店:
/ e4 |  r0 s# ]5 S地区:
( h8 v# x/ [0 U! G$ R美食店名字:  c+ @! @' h% ]
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?" u2 U9 _4 G/ c" C
招牌菜:3 V0 {% |8 j2 s: l* w- I1 |; L
人均消费:
6 k, d' a2 \3 c- L最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)' }# _5 a- X4 D; @% k

. W5 a) G. w, t$ b* X6 p% w
2 X+ d9 v, O  i5 B6 N+ Y- Z* K/ o2 x) v# t
饭醉团火参与形式:
, q+ k7 ?* y' U7 y5 w跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
/ X" ~8 s' x- ?( c2 |2 m0 A : K9 ?0 ?! X" t7 M: k# h, }# f
厨房妙招:
# L: j1 z$ n/ iID:
& x- `" ?+ m0 V0 h: `' _6 `厨房妙招分享:
' `$ j. x2 [6 F  {7 u$ R
1 ?0 w& \. L: i5 ]京城里的美食店推荐:6 H4 N7 i, I3 Z( r0 U5 z$ s
ID:& z$ |9 t, o  ]& c- i$ [
地区:
1 ^9 p# s% W. h2 l6 ?2 |美食店名字:
3 q& i. c# M; X5 z/ e9 `餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?! m' j. n  M7 `/ c" O. R4 @! `
招牌菜:
$ U8 ^- p1 P# @& q) M人均消费:
+ d1 N# U* Q9 `  [1 z; e" ~8 R* t最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)4 `1 }9 i4 F, ?" ~5 H

  y/ I+ d+ U( n4 D% N* J. g" P或者单开贴:- K3 N" _0 O; ]9 F
【厨房妙招分享】+自拟题目: W, |9 h1 u: P' k
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
' [# H/ T1 ~5 r. b5 {但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面
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* A5 C  [8 o! d' ]! J
5 x% P+ [4 q' H; I) N饭醉团火能得到什么:
# h# R& N! ~$ v" J所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25, V# ^) J0 u& {
所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40
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宝宝生日
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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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宝宝生日
2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 . x5 Y* g; V, i( s: e+ U

) a# s% }, r/ F9 U3 D! j( K1 g4 ^" S哈哈 必须支持 好活动哦
6 c  D7 i; ^4 {. K- i1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html3 O2 A2 t/ m, ^% u7 T2 ^
   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!
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已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:) J! I$ |9 k9 [+ F8 [1 Y! `
ID:两只小熊; w- c4 H0 L" u  ~/ A: x, N) m
厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!4 ?/ `; h) ?4 l& E

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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油菜花

厨房妙招:$ s* _% S1 P3 I7 d4 ]- t0 c
ID:两只小熊* {, G/ h( e" x1 B  W7 [% J
厨房妙招分享:: X" l: L# o6 z2 r4 J
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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厨房妙招:4 j" R6 b9 O: ]  c5 N( h5 @/ L0 O
ID:两只小熊
* K! K! j5 V. z' p* V6 v& V5 k6 ?. M厨房妙招分享:; W( W" L& G+ U) [/ Q4 x8 r
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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宝宝生日
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厨房妙招:
0 y9 ?! k. J0 @) \" i& y4 JID:两只小熊
: c5 x! Q; v! C5 m+ A2 I厨房妙招分享:1 }, ], J* a  J5 m8 P8 e
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

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我找个旮旯
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厨房妙招4 g7 M1 B  B9 U% ?4 J
ID:钊钊妈$ e$ x! G% N5 Z9 s
厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。
  m& @) F1 c* g/ c大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

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; d$ F' X$ H. J; J6 w5 r) d- S; R9 j; Q" v; K& M
找两团湿布,堵住鼻孔
/ n  P( W4 H8 F' l也不会辣眼睛的
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子# Q$ v6 b& z( H) a' [

; [4 q1 z- G# g( p你坐的那是地板嘛
" {5 q  C8 z: }* O0 d* f* R& ^
钊钊妈

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哈哈,5楼的地板

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* u" H4 ]0 e1 w* j' d* f, {8 V; X, S3 E, T
    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

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% Z7 ]/ m- ]% c* S% a- Z
" d+ _: H, e  w0 a8 F# T8 `切手了咋办

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% q( g4 v, k4 m6 n8 t! j2 \" a
6 u9 S$ c: C5 t. [     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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+ f( M" Y0 N4 H4 h4 ]
5 o. ?) {/ U6 |; u" [- f我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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$ ]" o6 j1 t3 j那不行
0 `9 B% C3 Q/ i/ m得上你家养伤去
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